Jump to content
whiskyforum

Mats N

Vanlig medlem
  • Posts

    410
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Mats N

  1. En lagavulin här också. Plus en Bruichladdich Organic.
  2. Hej Vet någon om öppettider på destillerierna i augusti? Läste på Laphroaigs webb att de varnade för att de håller stängt för service i juli/aug, men när jag mailat och frågade fick jag inget svar (dåligt). Någon som har bra information? Vi tänkte besöka Islay nästa år och letar bra tidpunkt, särskilt slutet av sommaren. Men vill ju gärna besöka Laphroaig medan vi är där. //mats
  3. Laphroaig varnar på sin webb för att de brukar ha stängt för renovering/service juli/augusti. Man ska således kanske inte boka resa till Islay i augusti? (som vi först tänkte med tanke på sommarsemester/fint väder)
  4. Hej Ser på deras webbsajt att det enbart går boka till Edinburgh? Har de slutat flyga till Glasgow? Enbart Göteborg går det ifrån. //Mats
  5. Provningen igår var enormt kul och uppskattad! Läs mer på http://www.rocksoff.se/post/2009/11/06/Wow...vning!.aspx
  6. Yoichi 10 eller Karuizawa 12 är prisvärda och bra whisky för pengarna. Håller med om att Yamazaki 18 är en superbra whisky, men som man får köpa via utlandet isf.
  7. Jag skulle gå på en Glenfarclas! Har testat flera Benriach men inga faller i smaken ordentligt. //Mats
  8. Ingen fara på taket. Paketet kom till posten idag såg jag. //M
  9. Får de behålla paket hos sig eller måste de inte göra return to sender?
  10. Ja nu verkar det ha hänt kanske. Beställde från butiken NN för två veckor sedan snart, och jag fick därefter veta att de skicar genom parcelForce, vilka i sin tur verkar anlita Schenker i Sverige. Paketet kom inte fast jag bad om att få det senast fredag. Idag läser jag tråd på forumet om just PF och S, att de sistnämnda nyper paket? Jag får hur det går med mitt paket, om det ens dyker upp -- stor suck Synd att det inte finns någon bra hemlig tråd där man kan få tips på kvarvarande butiker som har bra speditörer... Får jag inte flaskorna kommer jag aldrig anlita butik NN mer, fast den kanske är riktigt bra.. om man beställer från annat land än detta vill säga...
  11. Är det någon som vet hur flaskor äts upp av tullen? Försvinner de spårlöst? Eller hör isf tullen/skatteverket av sig efteråt och bekräftar att de tagit hand om flaskorna, och att man måste isf ansöka om att betala skatt? Flaskor som försvinner spårlöst i tullen, får de göra så isf, eller måste de meddela mottagaren?
  12. Bowmore 1990 är CS Men laphroaig cs är ett alternativ, helt klart!
  13. Planerar en rökig provning med fem olika sorter. Tacksam för tips på bra exempel, helst OB. De sorter som vi tänkt ha med är: Ardmore Traditional Cask, bourbonlagrad som fått mycket goda omdömen trots lågt pris. BenRiach 12 years sherry finish (nyhet SB i sept) (vill med de två ovanstående visa att rökig whisky även görs i Speyside) Bowmore 16 years 1990, Betydligt mastigare variant av en sherrylagring Så är frågan, kanske man sedan ska ha med några av följande sorter? Nikka Yoichi 10 years (japanerna kan också!) Lagavulin 16 years, mycket mer mastig whisky än exvis Yoichin och Ardmoren, Lagavulins pannor är ju mer kompakta Eller finns det andra buteljeringar man kan tänka sig? (Vi har nyss haft en Ardbegprovning modell större så den faller bort)
  14. Handlade 2 st Mortlach 16 nu inför provning till hösten! Behöver en bra sherrybomb
  15. Ja jag såg någon kommentar om Jim Beam att den hade rökighet, men kanske vi inte pratar om den nivån som Islay-whisky har...
  16. Jag undrar om det finns amerikansk bourbon som har kraftig rökighet? (liknande caol ila, talisker och andra) Eller ligger det underförstått att bourbon ska vara söt och fruktig och inte ha rökighet? //Mats
  17. Hej Jag blir inte riktigt klok på vad Ardbegs malt röks till för nivå? I vissa fall står det 50 ppm, i andra fall 24 ppm, och då talar vi om rätt färsk information? Någon som kan reda i frågan? På Ardbegs egen shop står det om Blasda: By taming our usual mighty peating levels we have created Blasda, peated to an average of just 8 parts per million phenol (8ppm) compared to the more usual 24ppm. På islayinfo.com (och i Per Ellsbergers bok) står det i stället 50 ppm: To maintain Ardbeg's very distinctive character, the specification of malt used in the production of Ardbeg requires to be at a minimum level of 50 p.p.m. phenol. //Mats
  18. Rent krasst brukar jag säga på whiskyprovningar att man inte ska ha några illusioner om "hantverket" när det gäller whisky. Det är big business, marknadspositionering, produktionsmaximering allt som oftast. Det är inte som att köpa hembakta bullar som säljs av skolbarn på julmarknaden precis. Snarare är det mest Pågens kanelgifflar, maskinellt knådade och avklippta. Få destillerier (Springbank?) kan säga att de använder sig av teknik och en process som är genuin och "som den alltid varit". När det gäller fatlagring så har det funnits x diskussioner på detta forum om "fusk med sherryindränkning av fat" eller om "wood finishes för att smaksätta whisky". Jag tycker lite pragmatiskt att så länge whisky är bra kvalitet och god så.. varsågod. Vem kan förvänta sig att i dagens handelssystem så ska sherry fraktas i ekfat över hela världen (så kom de till England på 1800talet, som fraktmedel för sherry, och då började man lagra whisky i dem)? Nej idag är väl mestadels sherryfaten gjorda för att under en viss tid lagra sherry inför whiskylagring? Så, släpp dina illusioner och drick den goda whiskyn!
  19. Jag såg på Systembolagets nyhetslista att från idag 15 aug kommer att säljas ett mindre parti av The Balvenie, nämligen 17 yo Sherry Oak. Den säljs enbart vid vinkällarbutikerna i storstäderna och kommer att kosta 720 kronor (bra pris för den kostar 80 pund på The Whisky Exchange). 36 flaskor per butik. Läser man omdömen om denna whisky, bland annat på The Whisky Exchange, så är det idel fina ord. This one is outstanding, one of the best Balvenies for sure - it deserves all the awards it has won. ... Just brilliant, one of the best, if not the best, i ever had. the sherry flavour makes it smoother than usual. Dock tycker jag det är smärre skandal att man inte kan läsa någon som helst nyhet om detta på importören Berntson Brands webbplats. Jag tycker generellt det är dålig nyhetsinformation från svenska importörer av whisky! En del undantag finns och det är de som meddelar här på forumet!
  20. Jag köpte den i Dubrovnik på tax free. Första intrycket trevlig och mjuk, men ju mer jag provat den i sommar desto plattare har den varit. Inte alls lika bra intryck som den vanliga 12-an exempelvis.
  21. Jag köpte på senaste auktionen. Leverans som vanligt
  22. Tackar! Blir ett inköp nu åt en fyrtioåring på jobbet! //Mats
  23. Hej Har någon provat Strathisla 25 yo, G&M som finns i ordinarie sortiment (!) på SB? Såg ingen post i recensionsbanken. //M
  24. Hej Har någon fått en lista över de objekt som kommer in från och med nu och framåt? Vissa här brukar ju kunna få tag på lista flera månader i förväg. //mats
×
×
  • Create New...