Jump to content
whiskyforum
mange

Just nu drickes....

Recommended Posts

Southern tier dipa på bishops.


Thomas Herkevall

Köper eller byter RARE MALTS!
Jag har ett antal dubletter samt annat att byta med.

Cask Owner: BOX Svensk ek, BOX orökt på Bourbon, Kilchoman, Lochindaal, Bladnoch, Margadale#9000069 & BARRA.

Aktieägare: Box

Friend of Laphroaig Plot: 283358
Ardbeg Committee
Springbank Society Member
Guardians of the Glenlivet
Slainte Whiskyklubb
Stockholm whisky Enthusiasts

Share this post


Link to post
Share on other sites

Samuel Adams - Black Lager


Erik Nygren

Ardbeg Committee

Springbank Society Member

Friends of Classic Malt

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nogne IBA

BrewDog Tokyo

Rochefort 10

 

Ölsessionen levererade, alla var bra men sista biran var bäst.


Vänliga Hälsningar

Kjell Öberg

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Innin & Gunn - Rum Cask


Erik Nygren

Ardbeg Committee

Springbank Society Member

Friends of Classic Malt

Share this post


Link to post
Share on other sites

Började kvällen med en

Sierra Nevada Torpedo IPA

Mohawk Rye Lager

Nu dricker jag en Old Tom Strong Ale

Om jag ska klassa dom så blir det för mej.

Torpedo IPA

Old Tom

Mohawk

Intressant att prova en del olika Öl :)

Skål

/ Merlinn


Friends of Laphroaig plot_nr: 382049

Ardbeg committee member.

Whiskyforum.se

 

Fatdelägare GrythyttanWhisky

 

Peter Forsman

 

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dricker en Three Floyds/Brewdog Bitch please till min ölnördige brorsons ära som fyller 36 år idag!


Lasse Lilja, Hillerstorp

 

Friends of Laphroaig

Ardbeg committee

Friends of the classic malts

Guardians of the Glenlivet

Whiskyklubben Slainte

SMWS

 

Söker whisky från 1967

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ett experiment idag, alkoholfri öl med 3cl Laphroaig QC i blev rätt så ok.

Var på SB härom dagen och kollade vad som fanns som alkoholfritt till detta

ändamål. Framförde även önskemål till personalen om att det borde finnas

alkoholfri öl som är mörkare än det där ljusa blasket som finns.


Patrik Törnqvist, Helsingborg.

Share this post


Link to post
Share on other sites

En (censur) massa illgod Porter efter att ha varit på Porterfestival

 

Trevligt, önskar att jag hade lite kortare resväg.


Vänliga Hälsningar

Kjell Öberg

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jag blev inte helt lottlös själv på porterfronten idag, en Carnegie Special 175th Anniversary Porter slukades med välbehag, den var starkare än standardportern ( 8,8% ! ) men det märktes tammetusan inte, bra grejor men jag håller nog den vanliga 5,5% ( nr.1497 på SB ) högre.


Vänliga Hälsningar

Kjell Öberg

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jag blev inte helt lottlös själv på porterfronten idag, en Carnegie Special 175th Anniversary Porter slukades med välbehag, den var starkare än standardportern ( 8,8% ! ) men det märktes tammetusan inte, bra grejor men jag håller nog den vanliga 5,5% ( nr.1497 på SB ) högre.

 

Jag provade 175th Anniversary porten på mitt kök mässan där dom berättade att den går att lagra i minst 25år!

Så jag har köpt hem 3st flaskor och lagt i källaren (Den är ännu så ung att minst ett års lagring var rekomenderat innan man dricker den).


Marcus Hotakainen, Täby

Fatägare, Mackmyra, Gravity: De första dropparna

Ardbeg committee member

Friends of Laphroaig

Min Samling

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jag provade 175th Anniversary porten på mitt kök mässan där dom berättade att den går att lagra i minst 25år!

Så jag har köpt hem 3st flaskor och lagt i källaren (Den är ännu så ung att minst ett års lagring var rekomenderat innan man dricker den).

 

Jag köper och lagrar en hel del öl och carnegie starkportern blir för det mesta bättre med några år på nacken ( har även hänt att den blivit sämre ) så det är nog troligt att även 175th blir bättre, förövrigt så passar jag på att slå ett slag för den vanliga carnegie starkportern, mycket bra för pengen.


Vänliga Hälsningar

Kjell Öberg

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jag har lite lagrad starkporter/stout också... men 25år tycke jag va lite extremt?

 

Den vanliga Carnegie gillar jag inte alls.

Gillar öl mer åt Yeti hållet :drool2:


Marcus Hotakainen, Täby

Fatägare, Mackmyra, Gravity: De första dropparna

Ardbeg committee member

Friends of Laphroaig

Min Samling

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jag har lite lagrad starkporter/stout också... men 25år tycke jag va lite extremt?

 

Den vanliga Carnegie gillar jag inte alls.

Gillar öl mer åt Yeti hållet :drool2:

 

precis, 1-3 års lagring är ofta gångbart, en rekommendation om 25 år är ju löjligt, jag är mycket tveksam till att det överhuvudtaget är drickbart efter så lång tid men det är ju iofs. inte omöjligt, själv tycker jag att de flesta som är lagrade mer än 5-6 år blir sämre men jag har ju aldrig provat de som är lagrade mer än tio år så man kanske skall vara lite ödmjuk med sina uttalanden hehe...


Vänliga Hälsningar

Kjell Öberg

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

precis, 1-3 års lagring är ofta gångbart, en rekommendation om 25 år är ju löjligt, jag är mycket tveksam till att det överhuvudtaget är drickbart efter så lång tid men det är ju iofs. inte omöjligt, själv tycker jag att de flesta som är lagrade mer än 5-6 år blir sämre men jag har ju aldrig provat de som är lagrade mer än tio år så man kanske skall vara lite ödmjuk med sina uttalanden hehe...

Nu gäller inte det här just porter iofs, men för ett par år sen genomförde vi i vår ölförening en vertikalprovning med Thomas Hardys ale av olika årgång, de äldsta från slutet av 80-talet, och de äldsta var definitivt over the top, tror vi kom fram till att den bästa hade 13-15 år på nacken. För några år sen lanserade SB Chimay blå från 1999 tror jag det var, ölen var då lagrad i närmare tio år, smakade helt makalöst minns jag.


Lasse Lilja, Hillerstorp

 

Friends of Laphroaig

Ardbeg committee

Friends of the classic malts

Guardians of the Glenlivet

Whiskyklubben Slainte

SMWS

 

Söker whisky från 1967

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jag köper och lagrar en hel del öl och carnegie starkportern blir för det mesta bättre med några år på nacken ( har även hänt att den blivit sämre ) så det är nog troligt att även 175th blir bättre, förövrigt så passar jag på att slå ett slag för den vanliga carnegie starkportern, mycket bra för pengen.

Dock är vanlig Carnegie inget att lagra nu för tiden.

Dels är det en mörk lager (liksom Prippskubbens Promenadporter) och del är den alldeles för svag (för låg alkoholstyrka).

175:an, som dels är starkare och dels till hälften en riktig öl, tar säkerligen lagring bättre.

Men lagring av öl är en chansning - vilket man kunde prova på Brooklyn (stark överjäst) och Carnegie (svag underjäst) på festiviteten.

 

 


GBG

GWS #3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nu gäller inte det här just porter iofs, men för ett par år sen genomförde vi i vår ölförening en vertikalprovning med Thomas Hardys ale av olika årgång, de äldsta från slutet av 80-talet, och de äldsta var definitivt over the top, tror vi kom fram till att den bästa hade 13-15 år på nacken.

 

Nu är nog inte Tomas hardy 100% representativt då det dels är öl som ska lagras (stark och barleywine som den är) och dels har den licensbryggts på ett flertal olika bryggerier med varierande lycka där vissa runt mitten 00-talet är riktigt uschliga :-)


GBG

GWS #3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Belönar mig med en Three Philosphers 2009, 9,8% efter att huggit klart all ved för hand :blink:


Thomas Herkevall

Köper eller byter RARE MALTS!
Jag har ett antal dubletter samt annat att byta med.

Cask Owner: BOX Svensk ek, BOX orökt på Bourbon, Kilchoman, Lochindaal, Bladnoch, Margadale#9000069 & BARRA.

Aktieägare: Box

Friend of Laphroaig Plot: 283358
Ardbeg Committee
Springbank Society Member
Guardians of the Glenlivet
Slainte Whiskyklubb
Stockholm whisky Enthusiasts

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nu är nog inte Tomas hardy 100% representativt då det dels är öl som ska lagras (stark och barleywine som den är) och dels har den licensbryggts på ett flertal olika bryggerier med varierande lycka där vissa runt mitten 00-talet är riktigt uschliga :-)

Aj då, jag råkar ha några några 05:or och 06:or stående, har inte provat dem ännu. Undrar när de peakar tro... :g:


Lasse Lilja, Hillerstorp

 

Friends of Laphroaig

Ardbeg committee

Friends of the classic malts

Guardians of the Glenlivet

Whiskyklubben Slainte

SMWS

 

Söker whisky från 1967

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...