Jump to content
whiskyforum
mange

Just nu drickes....

Recommended Posts

Oppigårds Thurbo Stout, kan inte låta bli att tänka att "Så här ska en stout smaka!"

  • Like 1

Patrik Törnqvist, Helsingborg.

Share this post


Link to post
Share on other sites

För att kyla mig under helgen har det blivit en Oppigårds Winter Ale :-)

Sedan blev det även en Lagunitas Sucks och en Amager The Sinner Series Gluttony


Benny Ingman, Karlstad
Carlstad Whisky Connoisseurs - CWC

Söker sample av: Brora 1970-1972

Share this post


Link to post
Share on other sites

Igår firades ölets dag med dessa buteljer ...

Amager The Sinner Series Sloth

Amager The Sinner Series Envy

 

Trots att de (APA och IPA på 6/6.5% ovan) stått i källaren i ett år har de inte tappat nämnvärt mycket beska. Hur är det med detta egentligen? Enligt min gom så kan ett år vara ok och inte månader som jag hört förut vad gäller bevarande av beska och smak på dessa typer av öl.


Benny Ingman, Karlstad
Carlstad Whisky Connoisseurs - CWC

Söker sample av: Brora 1970-1972

Share this post


Link to post
Share on other sites

Trots att de stått i källaren i ett år har de inte tappat nämnvärt mycket beska. Hur är det med detta egentligen? Enligt min gom så kan ett år vara ok och inte månader som jag hört förut vad gäller bevarande av beska och smak på dessa typer av öl.

Det där att IPA:or ska drickas färska har mest med aromhumlen (satt i slutet koket eller efter koket) att göra så det går inte ut över beskan utan över aromen och alla passions/tall/citrustoner. En rejäl öl med en bra bas av maltsötma och bitterhumle står sig länge. En som drivs av aromhumle dör ganska fort. [iMHO är ju alltid en bra disclaimer :-) ]

  • Like 3

GBG

GWS #3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ayinger Winter Bock : sitter som en :doh:i halsen. God som fasen...

  • Like 1

Lennart Hertil

Friends of Laphroaig,
Ardbeg Committee,

Share this post


Link to post
Share on other sites

Några av de senast avnjutna:

 

Hornbeer - Happy Hoppy Viking

Beer Here - Angry Hops

Kasteel - Hoppy

Brouwerij'Tij - I.P.A

Butcher's Tears - Green Cap

Rochefort - 6

Rochefort - 10

Troubadour - Westkust

Troubadour - Magma

De Molen - Amarillo

St Peter's - India Pale Ale

Leidsch - Aaipiejee

Leidsch - Blonde

Kwak


Jonas Gustafsson

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jag är ingen stor veteölsfantast. Men i stark sol och värme, på vår svenska västkust, smakade följande kalla riktigt bra...

Franziskaner Hefe-Weissbier
Weihenstephaner Hefe Weissbier
Paulaner Hefe-Weissbier

 

Ingen av dem hade stora skopor av övermogen banan i smaken (lite fanns det i Franziskaner'n), vilket annars stör mig å det grövsta :-)


Benny Ingman, Karlstad
Carlstad Whisky Connoisseurs - CWC

Söker sample av: Brora 1970-1972

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jag är ingen stor veteölsfantast. Men i stark sol och värme, på vår svenska västkust, smakade följande kalla riktigt bra...

Franziskaner Hefe-Weissbier

Weihenstephaner Hefe Weissbier

Paulaner Hefe-Weissbier

 

Ingen av dem hade stora skopor av övermogen banan i smaken (lite fanns det i Franziskaner'n), vilket annars stör mig å det grövsta :-)

Den sista där är en av mina favoriter när det är varmt ute. Funkar också riktigt bra till asiatiskt!

Kim Nilsson

 

mc.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nils Oscar rökporter. Riktigt fin! Doftar rökta charkuterier och baconchips.

  • Like 1

Mattias Ström

Friend of Laphroaig, Plot No.593349

The John Cor Whisky Society

Share this post


Link to post
Share on other sites

Folka Red Pale Ale, 6,1%, Folkared 15. Riktigt bra, rekommenderas :-)


Robert Johansson

 

Ardbeg committee member

SMWS member

Fatägare Bergslagens Destilleri

The Kilchoman Club

Share this post


Link to post
Share on other sites

Folka Red Pale Ale, 6,1%, Folkared 15. Riktigt bra, rekommenderas :-)

Samma här faktiskt, och även deras Moose juice imperial stout.

  • Like 1

Lasse Lilja, Hillerstorp

 

Friends of Laphroaig

Ardbeg committee

Friends of the classic malts

Guardians of the Glenlivet

Whiskyklubben Slainte

SMWS

 

Söker whisky från 1967

Share this post


Link to post
Share on other sites

Lazy Bunny Single Hop, 5,5 %, blond ale, överjäst öl, Folkared 15.

Me like :-)

Edited by Jofa

Robert Johansson

 

Ardbeg committee member

SMWS member

Fatägare Bergslagens Destilleri

The Kilchoman Club

Share this post


Link to post
Share on other sites

Vaskade en Smörpundet porter från Nynäshamns bryggeri idag.

Däremot njöt jag av en Svaneke Choko Stout.


Patrik Törnqvist, Helsingborg.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Lite från igår kväll:

 

Flight 1: Funkwerks Tropic King Sasion, Saison och Greengrass Arctic Saison.

Flight 2: Alesmith Extra Pale Ale, Brewdog Moshi Moshi samt Mikeller Grapefruit Dead.

Flight 3: Dogfish Head 60 minutes, 90 minutes och Syrah

  • Like 1

Mikael Weisz - Växjö

 

~Bäst att köpa upp pengarna innan de tar slut!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Duvel tripel hop den passar mig i smaken.

Mohawk Brown is the new brown Kanon bir

Var nog törstig i dag i värmen.


Mats Johansson

Fatägare Box
Friends of classic malts
Friends of Laphroaig
Ardbeg Committee

Fatdelägare Smögen

Share this post


Link to post
Share on other sites

Drack en zwet.be i lördags som jag vaskade efter 3 klunk. Den smakade mest halm.

I måndags bad jag min flickvän hälla upp en öl till mig, jag hade köpt 2 zwet.be i förra veckan och hon hällde, utan min vetskap, upp den andra i ett ölglas som hon serverade mig. Den smakade bra och jag blev förvånad sen när jag hade druckit upp och gick ut till köket och såg tomflaskan.

Måste varit något fel på den första..


Patrik Törnqvist, Helsingborg.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Drack en zwet.be i lördags som jag vaskade efter 3 klunk. Den smakade mest halm.

I måndags bad jag min flickvän hälla upp en öl till mig, jag hade köpt 2 zwet.be i förra veckan och hon hällde, utan min vetskap, upp den andra i ett ölglas som hon serverade mig. Den smakade bra och jag blev förvånad sen när jag hade druckit upp och gick ut till köket och såg tomflaskan.

Måste varit något fel på den första..

Får hoppas det! Jag köpte en själv och har väl förhoppningar om att inte behöva vaska den iaf :)

 

Edited by Kimball
  • Like 1

Kim Nilsson

 

mc.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mokko Milk Stout från förra släppet.

Tycker den var bättre än den som kom nyligen, vilket även mina noteringar bekräftar.


Patrik Törnqvist, Helsingborg.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Samuel Adams Cherry Wheat 5.3%

Tydlig körsbärston som jag tycker håller sig på lagom nivå. Saknas dock andra smaker så den blir väl tunn, blaskig och lite tråkig i längden. Funkar som törstsläckare för den som gillar körsbär .

  • Like 1

Kim Nilsson

 

mc.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Red Hook Pumpkin porter

Stone Levitation Ale

Cerveza De Los Muertos Amber ale

 

Den sistnämnda bäst i trion och Red hook näst bäst i min mun. Levitation föll mig inte i smaken riktigt.

  • Like 1

Kim Nilsson

 

mc.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Avnjöt ett par öl igår med Clydesdale-gänget.

 

Först en inledande Sierra Nevada Pale Ale, sedan följde en vertikal med Brooklyn Black Chocolate Stout 06-07, 07-08 och 08-09.

 

Efter avklarad vertikalprovning blev det en kort promenad till Saddle & Sabre för en matbit och ytterligare en Sierra Nevada Pale Ale.

 

Som avslutning blev det en liten ölprovning på Mikkeller bar.

 

Mikkeller All Others Pale 1968 5,8%

Mikkeller Vasa Pils 5,6%

Mikkeller Show Me Cuvee 8,5%

Mikkeller Nossebajer 6%

All In Pale Ale Mosaic 5%

Baird Suruga Bay IIPA 7,5%


Mattias Jegréus, Norrtälje

Founding member of Roslagens Whiskysällskap
Friend of Laphroaig

plus några till...

Hittills ende innehavaren av vandringspriset "Stolkrysset"

Share this post


Link to post
Share on other sites

Brooklyn Black Chocolate-varianterna ser intressanta ut!

Hur smakade dom?


Patrik Törnqvist, Helsingborg.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Är det bara jag som gillade Old Stock Ale north coast brewing?

Edited by Bola

mc.gif

 

Bosse Fagerman.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Avnjöt ett par öl igår med Clydesdale-gänget.

 

Först en inledande Sierra Nevada Pale Ale, sedan följde en vertikal med Brooklyn Black Chocolate Stout 06-07, 07-08 och 08-09.

 

Efter avklarad vertikalprovning blev det en kort promenad till Saddle & Sabre för en matbit och ytterligare en Sierra Nevada Pale Ale.

 

Som avslutning blev det en liten ölprovning på Mikkeller bar.

 

Mikkeller All Others Pale 1968 5,8%

Mikkeller Vasa Pils 5,6%

Mikkeller Show Me Cuvee 8,5%

Mikkeller Nossebajer 6%

All In Pale Ale Mosaic 5%

Baird Suruga Bay IIPA 7,5%

Jag gillade förra årets suruga.......


mc.gif

 

Bosse Fagerman.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...