LasseL Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Ja, grymt bra jobbat av er! Ska bli mycket intressant att följa detta. Quote Lasse Lilja, Hillerstorp Friends of Laphroaig Ardbeg committee Friends of the classic malts Guardians of the Glenlivet Whiskyklubben Slainte SMWS Söker whisky från 1967 Link to comment Share on other sites More sharing options...
kl0tet Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Härligt, keep up the good work !! Quote Ralf Lovefors Friends of Laphroaig Friends of Classic Malts Ardbeg Committé Guardians of the Glenlivet Link to comment Share on other sites More sharing options...
hobgoblin Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Lycka till Quote Stefan Jansson Founder of The John Cor Whisky Society Member of CWC Member of Klubb Slainte Friend of Laphroaig Ardbeg committee member Friend of the classic malts Box Ambassadör World Wide Brands AB Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Benke Olsson Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Expressen Quote _______Bengt-Åke Olsson Gammalstorp Single Malt society Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lutfisk Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Hur smakar då den maltwhiskyn som ska produceras i Hunnebostrand? Pär Caldenby: - Som Laphroaig - men mycket rökigare. Quote Filip Ling, Stockholm Letar Yoichi-flaskor, vill du sälja kontakta mig. Link to comment Share on other sites More sharing options...
OscarAdolfsson Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Fantastiskt roligt må jag säga!! Jag håller alla tummar! Ett besök i sommar är givet, och det där med whiskyskola låter ju inte alls ointressant! Quote Oscar Adolfsson The John Cor Whisky Society - Karlstad Link to comment Share on other sites More sharing options...
Per13 Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 (edited) Häftigt! Lycka till!! Kanske en framtida forumbuteljering? Edited May 8, 2010 by Per13 Quote Per Åberg Link to comment Share on other sites More sharing options...
Martin-std Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Hur smakar då den maltwhiskyn som ska produceras i Hunnebostrand? Pär Caldenby: - Som Laphroaig - men mycket rökigare. Finns det några tastingnotes på new-maken? Det ser ju inte ut som om destilleriet är färdigmonterat ännu? Quote Martin Karlsson Strömstad Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pedda Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Finns det några tastingnotes på new-maken? Det ser ju inte ut som om destilleriet är färdigmonterat ännu? Helt riktigt. Spriten kommer inte att flöda förrän i Juli. Quote Peter Sjögren, Gbg Svenska Eldvatten www.eldvatten.se www.whiskyflaskan.se Gothia Whisky Society Link to comment Share on other sites More sharing options...
Martin-std Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Helt riktigt. Spriten kommer inte att flöda förrän i Juli. Hur många PPM är kornet rökt till och var kommer kornet från? Quote Martin Karlsson Strömstad Link to comment Share on other sites More sharing options...
Puttriken Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 (edited) Hur många PPM är kornet rökt till och var kommer kornet från? 35ppm. Vet ej var kornet kommer ifrån. Edited May 8, 2010 by Puttriken Quote Patrik Törnqvist, Helsingborg. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Martin-std Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Enligt Expressen/GT var en del av kornet från Skottland (och resten från Sverige?). http://gt.expressen.se/nyheter/1.1979634/han-ska-gora-vastkust-whisky Något om hur rökt kornet ska vara har jag inte hittat (ännu). Quote Martin Karlsson Strömstad Link to comment Share on other sites More sharing options...
Puttriken Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Enligt Expressen/GT var en del av kornet från Skottland (och resten från Sverige?). http://gt.expressen....vastkust-whisky Något om hur rökt kornet ska vara har jag inte hittat (ännu). Jag skrev fel förut, det är på "30 ppm eller mer" som dom själva säger. Finns att läsa här: http://www.smogenwhisky.se/root/smogen.evast.se.nsf/resources/Filer/$FILE/Faterbjudande_mars_2010.pdf Quote Patrik Törnqvist, Helsingborg. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Martin-std Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Jag skrev fel förut, det är på "30 ppm eller mer" som dom själva säger. Finns att läsa här: http://www.smogenwhisky.se/root/smogen.evast.se.nsf/resources/Filer/$FILE/Faterbjudande_mars_2010.pdf Som jag uppfattar texten så kommer innehållet (whiskyn) ha en fenolhalt på 30 ppm eller mer. Det borde ju innebära betydligt mer ppm i kornet. Quote Martin Karlsson Strömstad Link to comment Share on other sites More sharing options...
Puttriken Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Som jag uppfattar texten så kommer innehållet (whiskyn) ha en fenolhalt på 30 ppm eller mer. Det borde ju innebära betydligt mer ppm i kornet. Aha, du tänker så.. Ja då vet jag inte. Quote Patrik Törnqvist, Helsingborg. Link to comment Share on other sites More sharing options...
whiskystore Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Häftigt! Lycka till!! Kanske en framtida forumbuteljering? Klockrent Per, nu ger vi Jenza i uppdrag att ordna med en framtida forumbuteljering ( ginge det så vore en sherry helt optimal hehe ) Quote Vänliga Hälsningar Kjell Öberg Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jenz Rönnow Posted May 8, 2010 Report Share Posted May 8, 2010 Klockrent Per, nu ger vi Jenza i uppdrag att ordna med en framtida forumbuteljering ( ginge det så vore en sherry helt optimal hehe ) Absolut! Jag skall kolla vad vi kan hitta på! Sherry hade onekligen inte varit fel Quote Jenz RönnowGrundare av whiskyforum | Medlem i Whisky Society Skåne Link to comment Share on other sites More sharing options...
Par Caldenby Posted May 8, 2010 Author Report Share Posted May 8, 2010 Hej allihop - och tack för lyckönskningarna! Följ gärna bloggen på hemsidan för dagsnoteringar om whisky i allmänhet och Smögen Whisky i synnerhet. Som Peter redan skrivit så är verksamheten invigd, men produktionsstart är inte planerad förrän runt halvårsskiftet. Och för att klargöra torvighetsgraden så kommer den att vara 30 ppm fenoler eller mer - i malten. Det är praxis att man anger fenolhalten i malten som referens, snarare än i råspriten. Även om det kan tänkas vara missvisande, samtidigt som emellertid den absoluta fenolhalten inte är allena avgörande för hur rökig man uppfattar karaktären hos en viss whisky. Vidare kan jag nog säga att (ungefärliga) citatet "som Laphroaig - fast rökigare" nog är lite feltolkat. Jag gjorde en jämförelse med Laphroaig (och Ardbeg, Lagavulin, Port Charlotte, Octomore...) och att karaktären skall bli som man normalt bör förvänta sig av en uttalad kustwhisky, fast nog rökigare än de mer kommersialiserade maltwhiskies som man ser på Systembolaget. I nedkortad form blev det kanske lite missvisande. Ni som läser detta forum förstår dock säkert inriktningen mycket väl. / Pär Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
nab01 Posted May 9, 2010 Report Share Posted May 9, 2010 Grattis! Mycket trevlig nyhet. Håller tummarna för stora framgångar och god västkustwhisky. Så får man börja tänka på nytt fatköp också... /Niklas Quote /Niklas Åberg Co-owner of casks from Bruichladdich 2005, Arran 2001 Bladnoch 2007, 2008 och 2009, Glengoyne 2007, Glenglassaugh 2009, Bunnahabhain 2005, Tomatin 2006, Blair Athol 1996 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Herrober Posted May 10, 2010 Report Share Posted May 10, 2010 Skoj! Sverige som whiskynation växer hela tiden Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Martin-std Posted May 10, 2010 Report Share Posted May 10, 2010 Vidare kan jag nog säga att (ungefärliga) citatet "som Laphroaig - fast rökigare" nog är lite feltolkat. Jag gjorde en jämförelse med Laphroaig (och Ardbeg, Lagavulin, Port Charlotte, Octomore...) och att karaktären skall bli som man normalt bör förvänta sig av en uttalad kustwhisky, fast nog rökigare än de mer kommersialiserade maltwhiskies som man ser på Systembolaget. I nedkortad form blev det kanske lite missvisande. Ni som läser detta forum förstår dock säkert inriktningen mycket väl. Ja, det var nog lite missvisande. Än en gång riktigt kul att ni startar upp och när ni öppnar för besök kommer jag ta mig en tur ner till er och hälsa på. Quote Martin Karlsson Strömstad Link to comment Share on other sites More sharing options...
mejparn Posted May 10, 2010 Report Share Posted May 10, 2010 Ja, det var nog lite missvisande. Än en gång riktigt kul att ni startar upp och när ni öppnar för besök kommer jag ta mig en tur ner till er och hälsa på. Ja grattis! Ja bra med ett desteleri så nära! Quote Mattias Oleniusson Cask owner Mackmyra svenk ek/rök Cask owner Macmyra elegant bourbon Cask owner Kilchoman Cask owner Mackmyra x rök Cask owner Mackmyra Ambasadör Box rök Link to comment Share on other sites More sharing options...
Par Caldenby Posted May 11, 2010 Author Report Share Posted May 11, 2010 Martin och Mattias - ni känner varandra, då ni båda är från Strömstad, eller? För övrigt kan jag informera om att bloggen på hemsidan snart också kommer att innehålla lite provnoteringar etc. Så snart jag får tid att ta mig en dram i lite lugn och ro, vill säga. / Pär Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
mejparn Posted May 11, 2010 Report Share Posted May 11, 2010 Martin och Mattias - ni känner varandra, då ni båda är från Strömstad, eller? För övrigt kan jag informera om att bloggen på hemsidan snart också kommer att innehålla lite provnoteringar etc. Så snart jag får tid att ta mig en dram i lite lugn och ro, vill säga. / Pär Jo då har väl stött på Martin nångång! Quote Mattias Oleniusson Cask owner Mackmyra svenk ek/rök Cask owner Macmyra elegant bourbon Cask owner Kilchoman Cask owner Mackmyra x rök Cask owner Mackmyra Ambasadör Box rök Link to comment Share on other sites More sharing options...
Martin-std Posted May 11, 2010 Report Share Posted May 11, 2010 Martin och Mattias - ni känner varandra, då ni båda är från Strömstad, eller? För övrigt kan jag informera om att bloggen på hemsidan snart också kommer att innehålla lite provnoteringar etc. Så snart jag får tid att ta mig en dram i lite lugn och ro, vill säga. / Pär Jo, vi känner varandra väl. Jag har börjat utforska hemsidan och läste om era äventyr med att montera ihop produktionsanläggningen häromdagen. Ska bli kul att läsa lite provnoteringar. Finns det möjlighet att komma förbi och dofta djupt i faten lite senare i sommar/höst? Quote Martin Karlsson Strömstad Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.