LarsKarlsson

Precis som flera tidigare har påpekat så var förra årets mässa 29-30/11 (skulle iår i så fall betyda att det är lördag-söndag). Örebromässan har alltid varit Fredag-Lördag, så jag tror att Clydesdales datum stämmer (21-22/11).

21/22 nov är Örebro öl och whiskymässa... känns lite dumt att ha en krock med en så stor mässa då de flesta utställarna/provningsledarna är där, och då inte kan hålla provningar på forumträffen.

Port Charlotte. Elements of Islay, kunde inte kalla det för Pc eftersom det redan används i Port charlotte PC serie.

Mitt tips är att svärsonen sätter sig på tåget i 15 minuter och åker till Yamazaki. Då får han möjligheten att lära sig mer om japansk whisky på en riktigt bra nybörjar-destilleritur och även provdricka standardsortimentet. (Dock är det stängt under jul och nyår och öppnar 8/1 igen). Ring och boka plats på destillerituren på nummer: +81-75-962-1423 (Det är helt gratis att gå på turen inkl.provdricka, och det finns engelsk audioguide.) Sen kan han handla till bra priser i shopen. Bla. Yamazaki 18, 21000 yen ca 1300kr. Otroligt bra whisky för de pengarna! Antingen åker han: JR Kyoto Station - JR Yamazaki Station Eller: Hankyu Kawaramachi Station - Hankyu Oyamazaki Station (blir en liten promenad på ca 10 minuter till destilleriet om han väljer detta tåg).

Jag har fått förmånen att prova och jag tycker att det är otroligt bra för att vara endast 30 månader. Det är också väldigt intressant och lärorikt att se hur mycket rostningen faktiskt påverkar spriten, de skiljer sig verkligen åt även fast det enda som är annorlunda dem emellan är rostningsgraden.

Och jag som är allergisk mot både viol och tvåltoner i i whisky tyckte därav den var väldigt tråkig för att vara en Laffe, 81p fick den av mig. Det är en välbalanserad dram i allt förutom eftersmaken då viol-/lavendeltvålen kickade in. Konstig Laffe men väl värd att smaka då den verkar vara en poängspridare, så det lär säkert vara fler än Mattias som gillar den.

Lyckades få tag på en flaska Akashi 15 yo Konara-finish. Skall bli skoj att se hur det påverkar smak och doft. Mer info: http://nonjatta.blogspot.se/2013/06/Akashi15.html

Har letat efter whisky destillerat på min födelsedag (25/2-1983) hittade en Dailuaine på whiskybase som var destillerad 2 dagar för tidig (närmast hittills dock!) så det fick bli ett par sådana tills jag hittar något från rätt dag.

Igår hade vi en liten Kurreprovning hos Hasse Peters (Laholm). Sjukt bra grejer provades och den ständigt återkommande frågan var: Hur kan man lägga ned ett destilleri som detta? Flight 1 (60 och 70-tal) 1. 1977 Wait på mazurka, Lite gummi, härlig sötma. Lite sur både i smak och doft. 92p 2. 1977 #7026 Lite stängd i doften men bra smak. 91p 3. 1977 #4592 Syrlig, körsbär, sherry,choklad, (censurerat) bra! 93p 4. 1976 #7818 Svartkrut, härlig doft, lite för mycket i smaken. Gummi, krut, rolig men för mycket.87p 5. 1977 #4592 (test) Körsbär, trevlig doft fantastisk smak, sherry, mjölkchoklad ! 95p 6.1976 #6719 Syltade körsbär, välbalanserad lite gummi i smaken 92p 7. 1975 #6736 Väldigt söt, men med en härlig körsbärs syra. Pepprig men lite kort. 92p 8. 1973 #6249 Vinös doft, tydlig torvlighet väldigt uttorkande. Chili i eftersmaken. 90p 9. 1972 #7290 Känns stark, oj vad chili i eftersmaken, bra men lite för mkt chili. 89p 10. 1971 #6878 (censurerat) bra! Välbalanserad! Lång pepprighet, körsbär stor i smak och doft.94p 11. 1968 #6955 Sur i doften, körsbär, väldigt pepprig i eftersmaken. 90p 12. 1967 #6426 Väldigt mycket syltade körsbär, välbalanserad! 93p Flight 2 (80-tal) 1. -89 #7893 choklad, majs med smör, 90p 2. -84 #2563 Körsbär, bra men lite kort. 92p 3. -84 #7914 Sherrybomb!, bra smak.krut i smaken 93p 4 -82 #2748 Lite kartong i doften, sötare i smaken, körsbär i eftersmaken. 93p 5. -81 #6370 Härlig doft, pepprig, majs och körsbär söt. 94p 6. -81 #6256 Kartong, lite torvigare än de tidigare, kort eftersmak. Lite blek 89p 7. -81 #8309 Krut, gummi, samma i smaken. Sherrybomb, lite avslagen öl 92p 8. Multivintage Härlig sherryton, bra sötma/syra, 91p 9. -81 #4676 Vinös, lite kartong. Rök, aska, 92p 10. -81 #5208 väldigt vinös,lite stickig men otroligt intressant, exotiska frukter 96-97 p 11. -81 #103 MAJS! härlig majssötma, 92p. 12. -80 #8185 lite majs. Väldigt pepprig. 89p lite blek. (kan ha varit otät kork eller OBE) Flight 3 (90-tal + en 83:a för att det är ett så fint årtal) 1. -99 #867 Krut, lite mycket gummi i smaken. 92p. 2. -99 #879 Vinös, mycket körsbär, krut, bra sherry, lite mycket gummi i smaken, 91p 3.-96 #3681 Exotiska frukter (censurerat) bra doft. Samma i smaken, gammal talisker sälta, 95p 4. -94 #270 Rök, kartong, new make, laphroaig jodighet i smaken, 87p 5. -95 #5024 Vinbär, vin i smaken, lite spritig. Vann på vattnas. 90p 6. -95 #5004 Vinös, vin, lite torr i eftersmaken, 91p 7. -95 #5039 Tuttifrutti, luktar clynelish, lite tråkig i smaken men doften är bra. Lite aska,Öl Söt 90p 8. -92 #3330 Kartong, lite rök påminner om 4: an. Pepprig/chili som (censurerat). 91p 9. -91 #3318 Lite tunn i doften. Balanserad sötma/syra mycket chili. 92p 10. -90 #6446 Vaniljstång, rök, lite kartong, väldigt bra balans. Mycket körsbär 93p 11. -90 #679 Mycket vanilj, härlig frukt. Lite för mycket uttorkande 91p 12. -83 #2114 Vinös, lite söt torvighet, härlig pepprighet i eftersmaken, uttorkande, lång eftersmak, 94p Galet trevlig tillställning och 31/36 över 90p. Tony hade bara 1 under 90 så jag var kanske poängsnål Potatisgratängen och Hjortytterfilen gick inte heller av för hackor! STORT TACK till Hasse Peters för gästvänligheten.

Tråkigt att det blev så, men 11 personer är som sagt alldeles för få. Är tanken ett nytt datum i höst eller är det slut med forumträffar pga. för litet intresse?

Och jag ställer mig precis som jag sa på facebook i kön för reserver.

Och nu var även jag anmäld.

Jag har sett massor med olika "whisky på burk" i Japan, färdigblandat med sodavatten eller nervattnad till ca 5-9% alkoholstyrka.

Tag kontakt med Clydesdale som är huvudbolag och även har lagerhållningen åt Jolly Good Brands: 08-6810095 thomas@clydesdale.se www.clydesdale.se Mvh// Lars

Jag har för mig att det fanns violtoner i... och du utbrast - " Åh gud va gött!".

Stort tack allesammans (i efterskott)!! var iväg i Berlin och firade födelsedagen, så det var riktigt trevligt!

Jag kommer precis som Benke finnas i Clydesdales monter både fredag och lördag! Alltid skoj med forumiter som säger hej så man får ett ansikte på folk!

lite, skall kolla mer i Örebro tänkte jag!

Många av er vet säkert att jag är gift med en Japan. Vi brukar åka och hälsa på svärföräldrarna över jul och nyår, så även iår. Resan är bokad sedan länge. Jag har aldrig varit mycket för att fira jul, men i år får julen en helt ny betydelse i och med att jag precis lyckats övertala frugan till att få boka in en resa till Hokkaido. Där skall vi fira Julafton på Yoichi destilleri. :-) Sedan följer ett par dagar i Sapporo med längdskidåkning och öldrickande. Innan vi flyger tillbaka till Osaka där vi spenderar nyår och en vecka till hos svärföräldrarna. Nu börjar nedräkningen 2 månader kvar! Ni som varit i Sapporo med omnejd får gärna tipsa om besöksmål vi inte får missa!

Hej! Här kommer lite mer info som jag lyckats hitta... Chita startade göra Grain 1975 Karuisawa startade 1956, upphörde med destilleringen 2001 (de körde nån testrunda om året så grejerna funkade fram till ca 2010) och sålde ut lagret till Number One Drinks 2011. Museet "Musee d’Art Mercian Karuizawa" (Mercian Karuizawa Art Museum) var öppet mellan 1995 - 6 nov 2011. Kawasaki stängde antagligen runt 1982/83 (jag har sett flaskor från 1982 men inte senare). Det ägdes av : Sanraku Ocean Company (de ägde även Karuisawa förr). Nishinomiya hittar jag ingen info om på nätet när de startade, men jag skall till Japan över Jul och Nyår och svärföräldrarna bor i Nishinomiya så jag kan försöka efterforska lite mer då. Mvh// Lars

Denna Amrut testade jag på sthlm whisky expo och gillade den skarpt! http://www.clydesdale.se/index.php?page=products_showitem&id=3010

Grattis Magnus!

I have a few good reasons for drinking, and one has just entered my head. If a man can´t drink when he´s living, how the h e l l can he drink when he´s dead?

Provade igenom 6 st från Holländska Zuidam. Duch Rye 100 # RW100, 50%, 79p Millstone 5 yo #Mill03, 40%, 78p Millstone American Oak 10 yo #Mill16, 43%, 82p Millstone French Oak 10 yo # Mill17, 40%, 76p Millstone Peated 5yo # Mill30, 40%, 88p Millstone Sherry Oak 12yo #Mill18, 46%, 88p Delad första plats på två sista poängmässigt men Peated vinner på priset (797kr mot 1039 för Sherry Oak).

Grattis Sven