jny

Är alltid inloggad och läser lite då och då men länge sedan jag skrev något. Smakar lite olika whisky till o från men i en lite lägre takt än för 5-10 år sedan. Har också andra kanaler på både gott och ont. Får väl lite längre fram i vår försöka skapa en sampel tråd igen. 😋

Det är Ardbeg Day idag så det är väl bara att njuta av några. 23y 25y utgåva 2020 SC 1972 #868 SC #3770 SC #1322 mycket gott men #868 är flera snäpp bättre. Trevlig helg

Passat på att fira lite idag med lite extra gott. Ardbeg SC 1972 #2780 (Ping1). Det står ”Whiskystore 2014-01-19” på samplet… stått medvetet i skåpet ett tag. Ardbeg SC 1972 #868 för Svenska marknaden. Klassisk butelj där jag har haft flaska nr 50 i skåpet i många år. Då det i dag var dagen D så rök folien idag. 😊 Mycket god avslutning på denna lördag.

Det här är mer ”drack igår”… Lite påmind av Benny att jag hade ett 1dl sampel kvar av en Ardbeg 1977 som jag köpte på Royal Mile Whisky i Edinburgh 2004. Så igår kväll blev det en parallell test Ardbeg 1977 mot första utgåvan Ardbeg 25y. Doftmässigt 25y lite mer ljus rök o 77.an lite mer mörk rök. Smakmässigt lite liknande med 25y som lite ljusare och tunnare. Eftersmaken är 25y kortare. Konstaterar väl igen att det nuförtiden inte är lätt att nå samma nivåer som på 70-talet. Trevlig helg

Lochside 1981 TWA ”Insects” 54% och Mortlach 1990 Signatory CSC #5964 på 57,5% stänger denna lördag.

3st Caol Ila under kvällen. 14y G&M för LMdW 18y G&M för Symposium 21y Kingsbury för SMAD 14y välbalanserad med lite fruktigare rök. Lite mer påtaglig rökig. 18y mer tillbakadragen rök klassisk bourbonrök. Välbalanserad, nästan i riktning för välbalanserad. 21y har en mer tydlig järnighet, mer oljig rök med en skön smak o eftersmak. vinnare är 21y som ligger runt 89-90p. 14y får 88p och 18y 87p. Trevlig helg

Provat några Laffe sampel där både Malten och Jonas1975 är inblandade som leverantörer. Laffe 23y för Tyskland Laffe 25y 2014 Laffe 27y Laffe 28y Laffe karakteristiskan finns tydligt i alla. Doftmässigt är 25y mer direkt medans 28 o 23 kommer sent. Upplever 28 o 23 som lite mer sherry påverkade och ”tyngre”. 27 tappar lite mot övriga på grund av lägre styrka men toner jag gillar kommer fram bra ändå. 25 är en pärla av 25.or trots lägre styrka än många andra. En mycket bra utgåva av Laffe 25. 23.an blir mer komplex o varierbar med viss möjlighet till några droppar vatten. Den vinner lite mark tack vare flexibilitet. Vinnare blir 25 före 23, 28 o 27. 25y får en 90p ikväll.

Avnjuter två fina Ardbeg. 23y Twentysomething 25y utgåva 2020. i min gom även denna gång så passar 23y mig bättre. Båda doftar likvärdigt. Möjligt att 23y har lite mörkare doft. Smakmässigt likvärdiga men 23y har en mycket bättre eftersmak som jag uppskattar.

Avnjuter två gamla sampel som vilat i några år… Old Pulteney 32y SC från 1985 för Edinburgh Airport Old Pulteney 27y SC från 1988 för Sweden. Båda mycket goda och njutbara. Klockar in på 89-90p enligt mitt tycke. Doftmässigt likvärdiga. Smakmässigt mer skumbanan i den 27y. Lite ”ljusare” i smak vilket passar mig. Trevlig helg

Provade Jonas senaste sampling av Blair Athol 30y från Signatory. I mitt tycke helt ok men lite väl sherry stinn trots refill. Märktes mest doftmässigt. Eftersmaken mycket njutbar. 😋 Sköljde ner den med en Port Ellen Mackillops Sc från 1979. Magi i flaska som tyvärr snart är slut 😞

Igår testade jag Old Pulteney Singel Cask #126 För LMdW #127 För LMdW #128 För The Whisky exchange Alla tre sherry lagrade. 126 runt 50% och de andra runt 62% Mycket intressant och en del skillnader. Första doftning så är 126 klart bäst före 127 o sist 128. 127 har en skarp, tydlig och annorlunda mer angenäm doft än 128 som har en liten antydan till läder, gummi, svavel. Första smakning så är 126 oväntat stickig, 128 mest bara stark och svårbedömd medans 127 är helt ok smak trots styrka. Den ronden vinner 127. Smak med några droppar vatten så är 126 mer njutbar. 128 blommar ut rejält och är klart god. Med samma mängd vatten blommar 127 ut än mer och är mycket njutbar. Poängmässigt skulle jag nog säga 89-90p på 127. Så i min gom så är ordningen 127, 126, 128 efter gårdagens test. Trevlig söndag

Provade två av dem i lördags ställda mot en Springbank 21y "jegged label" med batch id 97/185. Capern har jag provat tidigare och tyckte då att den inte riktigt höll måttet med många av Caper 1972 från Duncan Taylor jag testat mig igenom via Reyans alla sampel 😊. Men sugen på att prova den igen. Den får dock provas vid annat tillfälle. Blev nedan i lördags. Springbank 21y Lochside 30y Glenfarclas 31y Springbank i min gom vinnare av dessa. Lochside var för min gom bara för mycket läder / svavel / gummi jox. Passade inte mig och poäng därefter, neråt 80-ish. Glenfarclasen däremot gillade jag bättre. Helt annan karaktär med en fin och behaglig doft / smak. Lite tillbakadragen och sticker inte ut men en av de bättre Farclas jag smakat, säger inte så mycket för de är inte så många... då jag aldrig kommit överens med dem från början. De har haft någon form av "offnote" som jag inte kan med. Jag gav Farclasen 90p med snudd på 91p. Springbanken fick 92p med snudd på 93p. Återkopplar när de övriga är avsmakade.

I lördags provade jag blint Springbanks alla "nya Local Barley" En trevlig övning som visar att det finns stora skillnader mellan dem. Skall bli intressant att prova dem igen längre fram när jag vet vilken som är vilken. Tackar "Malten" för samplen. 😋 Skriver inget mer vad jag tyckte om dem här och nu då det kanske finns fler som skall prova dem parallellt. Springbank Local Barley 16y 11y 10y 10y utgåva 2019/2020 9y

Rundar av julafton med en Laffe 25y utgåva 2011 och en Port Ellen 7th Annual release. Ha en fortsatt god jul

Har varit inaktiv med både skrivande och provande en längre tid men nu står Hösten för dörren och det är dax att röja runt i sampelberget... Säkert några nyöppningar också 😊 Nu under kvällen har jag kört en blind vertikal av 7st HP Single Cask som jag under en tid planerat att köra. 3x2 olika speciella för Sweden + vår egen klubb buteljering "Dalecarlia" En intressant övning med delvis väntat resultat och lite oväntat... HP SC 1990-2005 #6537 HP SC 1990-2005 #1602 HP SC 2002-2016 #2121 HP SC 2002-2016 #6403 HP SC 2003-2018 #6147 "2018:1" HP SC 2003-2018 #4462 "2018:2" HP SC 2001-2017 #385 "Dalecarlia" Redan vid första doft rundan visste jag vilka som var 1602 och 6537, inte vem som var vem men att det var de äldre SC. En helt annan doft. I min näsa mycket mera elegant och njutbar. Smakupplevelsen för dem är också långt bättre än den nyare SC. Det är klasskillnad helt enkelt. I dag vann 1602 före 6537 men jag trodde tvärs om. De spelade i en klass för sig. Bättre på allt, mer eleganta och helt annorlunda. Best of the rest och väldigt god var för mig lite oväntat 6147 från senaste releasen. Klar trea i mitt resultat i dag. Därefter ganska jämnt mellan 6403 och 385 som ok whisky inget mer medan 2121 och framför allt 4462 hade en del "brister". Kanske finns en anledning till att det fortfarande finns 46st kvar i Systembolagets websaldo av 4462.... Trevlig helg