Jump to content
whiskyforum

Kimball

Vanlig medlem
  • Posts

    277
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    4

Posts posted by Kimball

  1. Hej alla glada whiskyentusiaster!

     

    Mitt namn är Robert Hellström, och jag jobbar som Taxfreechef på Cinderella, och ni har säker gissat det redan, jag är en av de personer som är ansvariga för whiskymässan på Cinderella. Jag har jobbat på Viking Line sedan 2002, och många av er känner säkert till min mångåriga kollega (8 år har vi jobbat ihop) Kurre som var den som hade huvudansvaret innan jag trädde in.

     

    Jag lovar er att vi ska försöka göra mässan ännu bättre 2016, men jag vore också glad om ni kunde skriva vad ni tycker om mässans organisation.

     

    T.ex. har vi inför nästa år diskuterat att fördela alla sorter per dag, alltså enligt den meningen att om vi får låt säga 10 flaskor Karuizawa, så säljer vi endast 5 st på torsdagens avgång, 3 på fredagen och 2 på lördagen? Jag skulle gärna se att vi hittar fram till ett system så att alla tycker att det är rättvist, och jag är lite nyfiken på att höra vad ni tycker?

     

    Vi arbetar som bäst med att få ihop bästa möjliga sortiment till mässan, och i dagsläget har jag bara önskemål och inga säkra nyheter att leverera... eller nej, det har jag ju... Box Archipelago II kommer att dyka upp på mässan, det är jag säker på! Nu kanske Roger tar mig i örat för att jag avslöjar för mycket men jag kan ju inte låta bli att dela lite inside info med er.

     

    Jag har också startat en tråd här för våra whiskykryssningar och vet ni - vi lyssnar verkligen på er! Droppa era kommentarer så skall vi försöka göra allt vi kan för att vi skall fortsätta ha roligt tillsammans. För så är det, framförallt så har Cinderella Whiskyfair kommit från att det är fantastiskt roligt och trevligt med whisky!

     

    Missa inte att kolla in vår whisky hemsida; www.vikingline.se/whisky för att få senaste infon om våra kryssningar. Nu är det bourbon som gäller närmast, och ni kan inte ens ana hur svårt det är att få hem riktigt intressanta och udda sorter nuförtiden! Men vi har verkligen skrapat fram intressanta sorter och jag hoppas jag ser en hel del av er här på båten inom kort!

     

    Mvh

     

    Robert & Cinderella

     

    P.S. Vi är numera världens första flytande Ardbeg Embassy! D.S.

    Om det är praktiskt genomförbart s¨hade det kunnat vara en idé att ha utlottning av de flaskor som är begränsat antal av, såsom Box och Karuizawa. Det är rättvist kan jag tycka att fördela de som finns att tillgå över dagarna men det löser inte det största problemet som är tjurrusningen, med risk för blodvite, som uppstår när portarna öppnar.

    • Like 1
  2. Jodå det finns!

    Till exempel Bodens Whiskybröder och The Quaich i Kalix. Tror det finns någon/flera i Luleå/Piteå också men det är inga jag känner till. Själv är jag med i Björkås Whiskysällskap som "landstäckande". Dvs medlemmar runt hela landet. Inga direkta provningar tillsammans men rolig info, lagringsexperiment och online-provningar.

    Bor själv i Luleå och brukar träffas med ett par likasinnade ett par gånger i månaden.

  3. då jag just nu är i japan så passar jag på att dricka så mycket sake som möjligt (nästan, inte riktigt :D vill kunna gå upprätt helst ändå liksom). passar på då jag verkligen gillar sake och det är så hutlöst dyrt i sverige... kommer sakna detta utbud och pris på sake helt klart sen...

     

    lite dålig på å föra noter över vilka sorter jag testar, tyvärr, kanske får ta och skärpa mig, men, har hittat en del riktiga guldkorn måste jag säga...

    Trevligt! Jag har bara provat sake en gång och då nån sort från bolaget. Hade varit intressant att prova några bättre sorter mot varandra.
    • Like 1
  4. Tack för alla tips!

     

    Jag är riktigt sugen på Linkwood 1984 "Duck Edition". Är det någon av er som provat den och kan berätta lite?

     

    Är också lite nyfiken på hur rökig "Na fir chlis Caol Ila" egentligen är? Sällar den sig till Lagavulin med flera där röken döljer de finare tonerna i whiskyn eller är den mer balanserad? Känns lite dumt att köpa hem två flaskor (de kommer till systemet på måndag) om det bara smakar "askfat" :)

     

    MacAllan 1984 18 år låter inte helt fel, men prislappen var lite väl styv. Hittade den på Whisky Exchange för lite drygt 1000€ ... tror tyvärr inte det blir en sån till samlingen

    Na fir chlis Caol Ilan är väldigt bra i mitt tycke. Röken är nog väldigt subjektivt vad man tycker om den, själv tycker jag den är riktigt elegant och avvägd men den drar ju lite mot askfat i doft och eftersmak. I själva smaken är den dock lite försiktigare. Jag kan nog avvara ett sample om du är sugen på att prova först.

     

    • Like 2
  5. Jag har provat att maila G&M men det var totalt fruktlöst. Om du provar så hoppas jag du har mer tur!
    Annars vet jag tyvärr inte mer än att man gick över från proof till abv i slutet av 70-talet och att streckkod introducerades på 80-talet. Vissa etiketter däremot från IB kan man ju spåra till en viss tidsperiod iaf. Ska se om jag hittar länken till en PDF med bra info.

     

    Edit: Inte jättenyast men en hel del bra info ändå: http://www.whiskyfun.com/Harrys-guide44e.pdf

  6. Är det nån som vet var man kan hitta sortimentet ?

    Viking är inte alltför snabba i år heller..

    Jag har mailat och frågat men fick bara som svar att listan kommer publiceras på deras hemsida snart och att jag skulle hålla ögonen öppna.

     

    • Like 2
  7. Dallas Dhu 35yo Cadenhead's Small Batch 1979-2014 53,7% 1/63 bottles (kanske blir en sampling på denna framöver här)

    Hazelburn 11yo Springbank Society 2002-2014 54,4%

    Caol Ila 30yo Cadenhead's AC 1984-2014 56,2%

     

    Ska bli trevligt att lära känna de här... :-)

    Undrar om Dallas Dhu där är samma som de hade i lagerhuset tidigare i höst, den var god den! :drool2:

  8. Jag velar. Kanske tar en ändå, efter att ha läst Livetsgoda.se

    Just nu 1281 st kvar.

    Det finns ju tid att bestämma sig än. Jag bokade Kildalton av den enkla anledningen att jag har smakat den och jag gillar den. Även om jag tycker den är för dyr!
    • Like 1
  9. En single cask är alltid lättare att jämföra då de oftast har utskrivet vilket fat det legat på t.ex. cask #1777. Standard buteljeringar är svårare då de kan skilja lite från år till år och därmed vara olika bra. I vissa av de fallen finns det buteljeringskod eller andra kännetecken som gör att man kan urskilja vilken som är vilken :)

  10. Absolut! Utan att veta exakta priser så skulle jag gissa att din Karuizawa är värd mest, Hirsch näst mest värd och Tomatin "minst". Du kan titta på t.ex whiskyauction.com och deras results database vad de sålts för på sista tiden. Säljaren får dock lite mindre än detta då auktionshuset tar sin provision.

  11. Konstigt, läste någonstans att port casken var den 3e och sista Red! Får försöka hitta tillbaka och läsa igen om jag läst fel eller om det var felskrivet. Toppen oavsett då jag gillar Red skarpt.

     

    Tycker 1an är snäppet bättre än 3an med 2an ytterligare ett par snäpp efter.

    Det var iaf den info vi fick av pop när vi fick smaka den i lagerhuset på Springbank förra veckan ;)

     

    • Like 1
  12. Stout är inget jag riktigt njutit av att dricka tidigare men det senaste året har jag börjat gilla ölstilen mer och mer.

    Denna stout drack jag för ett tag sen och blev smått förälskad i den. Därför söker jag nu information om var jag kan få tag på en flaska eller två inom EU eller om någon möjligen har tips på om den kommer komma in på bolaget igen framöver.

     

    Även tips på andra riktigt bra stouts mottages gärna.

    Andra stouts jag druckit, gillat, och kan namnet på är Old rasputin och Guiness. Jag har även testat Oppigårds Thurbo stout och Mokko milk stout men gillade inte riktigt dessa även om jag tyckte Oppigårds var OK.

     

    /Kim

×
×
  • Create New...