Jump to content
whiskyforum

Lämplig lagringssprit.


Recommended Posts

Hej whiskyvänner!

 

Är ny på forumet och tänkte höra mig för om lite hemmalagring.

 

Jag har ett gammalt Black Adder-fat på 6,5liter), tidigare fyllt med Smokey Islay.

Uppskattar att fatet byggdes om till liten tunna för ca 15-20år sedan och att det antagligen började livet som en Bourbon barrel.

 

Borrade dit en ny kran häromdagen, och herregud vad det luktade whisky. :-)

 

Då jag haft vatten i det och sköljt ur det, fyllt på med Sherry (Den billiga sorten).

Detta ska få gotta till sig tills dess jag får tag på tillräckligt med bra whisky att hälla på, ingen tidsgräns satt på detta och är inte bekymrad om det tar något år eller två.

 

Frågan är vad det ska fyllas med, är inte så mycket inne på Farclas 105'an som de flesta andra.

Har funderat på Ileach Cask, men bäst vore om man kunde få tag på en New Make som inte kostar skjortan.

 

Tar tacksamt emot tips på hantering/lagringstid och förslag på lämpligt destillat att slutfulla med.

 

Mvh

Fredrik

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Varför inte köpa Mackmyras Vit hund?

Håkan Staaf, Solna
Founding member of Roslagens Whisky Sällskap, and Founding member of Stockholm Whisky Enthusiasts.

Ordförande i Roslagens Whisky Sällskap

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
 Share

×
×
  • Create New...