whiskyforum

Robert Reinsson skrev:Då, äntligen har jag testat bland det bästa som Amerikanarna kan komma med och jag kan bara säga... 

Jag ger min tid åt skottarna och låter majsen användas till pop-corn istället

<{POST_SNAPBACK}>

En Bourbon och du ratar hela den amerikanska whiskyfloran

Påminner mig om de gamla gubbarna på jobbet som gjort en sak i 40 år och när det kommer nått nytt eller annorlunda så sätter de sig på tvären

mange skrev:En Bourbon och du ratar hela den amerikanska whiskyfloran

Påminner mig om de gamla gubbarna på jobbet som gjort en sak i 40 år och när det kommer nått nytt eller annorlunda så sätter de sig på tvären

<{POST_SNAPBACK}>

Nja, det står ju så i mitt inlägg, men...

Vad jag menar är att jag tidigare testat lite olika amerikanska och kanadensiska whisk(e)ys och inte hittat något som har fallit mig på läppen, men sedan har alla maltmän här talat gott om Buffalo´n så jag förväntar mig att det skall fungera även för mig...

Men det är väl som om jag bjuder på Verry Young Ardbeg till någon som inte kommit in på kraftspåret gällande malt, den kommer inte att uppskattas och därmed ratas åtminstone hela Islay...

Problemet blir nog om man gör som vi gjorde, har singelmalt, blend och bourbon i samma provning, bourbon blir så pass annorlunda att det borde vara en "egen" typ av destillat på samma sätt som rom, cognac och calvados

Det är svårt att prova Bourbon och dess kusiner om man inte försöker plocka bort sina referenser till skotsk whisky och det är ju svårt för många som brukar dricka vanlig singlemalt. Har man dessutom blandat USA och Skottland i samma provning så är det ju rent kört.

Varför inte helt enkelt strunta i provningsdelen och bara njut i favvefåtöljen med en härlig amerikansk whiskey! Och skölj inte ner med en Laphroaig!

...eller ha en Laphroaig i beredskap att skölja med

Nej då, klart att man måste ge det en chans till själv, det anser jag med vad jag än provar, att minst två olika testtillfällen innan man drar för stora växlar

Sorry Nils, för att jag har kidnappat din tråd

Några tips på fantastiskt amerikansk whiskey

George T Stagg

Blanton (Gold Single Barrel, Cask Strengt, Gold)

Old Forester 1870

Old Forester Birtday Bourbon (alla årgångar)

Eagle Rare 17 Yrs

Elijah Craig 12 och 18 Yrs

Buffalo Trace

Jefferson's Reserve 15 Yrs

Wild Turkey Single Barrel

Wild Turkey Russells Reserve 10 yrs

Wild Turkey Rare Breed

Makers Mark (röd & svart)

Evan Williams vintage 92-94

Rock Hill Farms Single Barrel Bourbon

Rye:

Pikesville Supreme Straight Rye

Old Potrero

Sazerac 18 Yrs

Så, glöm Jim Beam altså... (tvållösning )

Skulle vara intressant att köra en "bourbon" provning så att det blir renodlat utan skottar och irländare...

Robert Reinsson skrev:Så, glöm Jim Beam altså... (tvållösning )

Skulle vara intressant att köra en "bourbon" provning så att det blir renodlat utan skottar och irländare...

<{POST_SNAPBACK}>

Jim Beam duger gott till drinkar men som den är anser jag att den är för rå. Den svarta är aningen bättre men den saknar djup...

Jag tycke f ö att det är väldigt trist att så många avfärdar amerikansk whiskey. Jag vet många som tex inte dricker whisky alls och när jag frågar dem vilka sorter de har provat så blir svaret 9 ggr av 10 ngn billig blend...

Elijah Craig 12 Yrs tex, den är i klass med de allra mest prisade skottarna och kostar bara 299 kr på bolaget.

Nåväl, det här kanske jag borde skrivit i en ny tråd.

Har du provat George T Stagg??? Den har jag letat efter länge? Hur var den??

Vill bara tala om att på sidan PeatFreak så kan man läsa tastingnotes gjorda av folk från hela världen.

Lätt att söka bland noteringarna är det också.

Där kan man dessutom ladda ner ett gratisprogram för att hålla koll på sina egna noteringar på ett lätt och överskådligt sätt. Sen kan man använda programmet för att direkt posta sina noteringar på PeatFreak-sidan.

Jag har postat alla mina noteringar från whiskymässan i Köpenhamn 2005 där. Kommer också att posta dem på Slainthe.

Bullie skrev:Vill bara tala om att på sidan PeatFreak så kan man läsa tastingnotes gjorda av folk från hela världen.

Lätt att söka bland noteringarna är det också.

Där kan man dessutom ladda ner ett gratisprogram för att hålla koll på sina egna noteringar på ett lätt och överskådligt sätt. Sen kan man använda programmet för att direkt posta sina noteringar på PeatFreak-sidan.

Jag har postat alla mina noteringar från whiskymässan i Köpenhamn 2005 där. Kommer också att posta dem på Slainthe.

<{POST_SNAPBACK}>

"Vår" recensionsbank då?