whiskyforum

Nattlorden skrev:Betvivlar det... i så fall får du leta upp en som helt saknar tanniner och bitterhet åt mig.

<{POST_SNAPBACK}>

Har du provat de Amerikanska (Michelob, Budweiser e.t.c.)

eller Australisk (Fosters o.dyl)?

Dessa öl är så långt ifrån beska man kan komma, är mera ämnade som

törstsläckare än som "kulinariska upplevelser" kan man tro.

Det finns en hel del Belgiska öl som oxå är "milda" i smaken.

Bengt-Åke Olsson skrev:Har du provat de Amerikanska (Michelob, Budweiser e.t.c.)

eller Australisk (Fosters o.dyl)?

Dessa öl är så långt ifrån beska man kan komma, är mera ämnade som

törstsläckare än som "kulinariska upplevelser" kan man tro.

Det finns en hel del Belgiska öl som oxå är "milda" i smaken.

<{POST_SNAPBACK}>

De som nämdes går under rubriken: Vad är det för likhet mellan en Budweiser och en kanot?

Beska låter negativt men är faktiskt positivt i öl-sammanhang. Ta Michelob och Budweisser och jämför med tex Samuel Adams Boston Lager så ser man vad god beska gör. Amerikanska lageröl alla tre men två olika lager.

Kan man kalla sådana öl för lagervara då?

Bengt-Åke Olsson skrev:Kan man kalla sådana öl för lagervara då?

<{POST_SNAPBACK}>

Bara i sex/sju månader för det är den generella tiden innan "bäst före" gått ut

mange skrev:Beska låter negativt men är faktiskt positivt i öl-sammanhang.

<{POST_SNAPBACK}>

Inte om man inte klarar av beska/tanniner. I mitt fall är det på gränsen att en Asti Spumante (sött mousserande vin) inte är för beskt.

Nattlorden skrev:Inte om man inte klarar av beska/tanniner. I mitt fall är det på gränsen att en Asti Spumante (sött mousserande vin) inte är för beskt.

<{POST_SNAPBACK}>

Då är öl nog inget för dig! Möjligtvis en frisk lambic eller nåt fruktöl.

mange skrev:Har vi någon som är intresserad av öl? Och då snackar vi inte turistblask inköpt från tyska stormarknader

<{POST_SNAPBACK}>

Ja för tusan. Brukar bli inbjuden till en Ölklubb för ölprovning (ordföranden i ölklubben är med i vår whiskyklubb )

Gillar öl, mycket men kan inget direkt om öl, vet bara att jag har en förkärlek till Tjeckiskt lager, Ale, Guinness och Skotska Mc Ewans.

Beroende på stämning etc. njuter jag varenda droppe.

Någonting som kan vara kul är att gå på SM i hembryggning.

Det brukar vara en höjdare med otroligt bra öl att provsmaka. För att kunna vara med som besökare måste man vara medlem i Svenska hembryggarföreningen. Se deras hemsida http://www.shbf.se

mange skrev:Har vi någon som är intresserad av öl? Och då snackar vi inte turistblask inköpt från tyska stormarknader

<{POST_SNAPBACK}>

Gudars, absolut! Ales, lagers, bitters, weiss, bock, doppelbock... All öl går ner...

Men jag har en förkärlek till ales från de brittiska öarna.

En favorit är London Pride och en annan Youngs Double Chocolat...

Men när man 'knocklar' på gården i Danmark så är det pilsner som gäller...

På tal om öl så kommer en av mina absoluta favoriter till systemet den 5'e. Nämligen XX Bitter, en belgisk TOKhumlig skapelse, extremt trevlig (förutsatt att man gillar humle!).