whiskyforum

robertk skrev:Argh. Är jag blind eller bara allmänt förvirrad.. jag kan inte hitta det där. Vet någon om det fortfarande är ett aktuellt erbjudande? En sherrylagrad Port Charlotte låter som en dröm!

mvh, Robert

<{POST_SNAPBACK}>

Hej Robert

Detta hittade jag på Bruichladdich hemsida. Det står om Port Charlotte. Se nedan:

Cask Offer

Only a limited number of casks are available "en primeur" to the public, allocations are now made on a first come first served basis.

Your Own Cask

You can specify which cask type the spirit will age in, and for how long, thereby influencing the final style and value of the malt. The whisky can be either sold or bottled naturally at your preferred strength thus preserving it's individuality.

Your Own Style

Choose between Bruichladdich, which uses malted barley at a low peat rating of 3ppm of phenols. Or Port Charlotte at a heavily peated level of 40 ppm

Your Own Distillation

Join our whisky academy, learn all there is to know about distilling under the tutelage of Master Distiller Jim McEwan and obtain hands on experience of the distilling process 'as it used to be', in this residential week long course. Help in the distillation of your very own spirit.

How it Works:

1. Select your desired peat level - Bruichladdich or Port Charlotte.

2. Select your desired barrel type

3. Go to the Laddieshop and complete the order form and payment.

4. An order acknowledgment will be forwarded to you by return

5. A receipted invoice will be sent to you confirming your order.

6. When the whisky is distilled, a number will be allocated to your cask that is registered with H M Customs and Excise.

7. Follow the distillation process on our distillery web cams.

8. Once distilled, the Delivery Order specifying the cask number, capacity, strength, type, and warehouse location will be sent to you

9. A presentational certificate, autographed by Jim McEwan, will be forwarded upon receipt of the signed Delivery Order

10. You are welcome to visit your cask upon appointment.

Jo, det där hittade jag men i shoppen så kan man bara välja bland Bruichladdich (lightly peated) bourbon barrel eller sherry hogshead. Hm, får ta och maila dem och höra vad som gäller.

mvh, Robert

robertk skrev:Jo, det där hittade jag men i shoppen så kan man bara välja bland Bruichladdich (lightly peated) bourbon barrel eller sherry hogshead. Hm, får ta och maila dem och höra vad som gäller.

mvh, Robert

<{POST_SNAPBACK}>

Ja, jag håller med dig. Det finns ingen beställningssida för Port Charlotten.

Kan du skriva vad de svarar dig i mailet så är du snäll.

Håkan G skrev:Ja, jag håller med dig.  Det finns ingen beställningssida för Port Charlotten.

Kan du skriva vad de svarar dig i mailet så är du snäll.

<{POST_SNAPBACK}>

Det var ett snabbt svar från dem. Enligt mailet så kommer de inte att sälja Port Charlotte i år och sannolikt inte ens Bruichladdich efter i år...! Det sistnämnda var dock tydligen inte helt bestämt ännu.

mvh, Robert

Well,

Beklagar om jag fick upp era förväntningar med mitt inlägg om att de nu skulle sälja Port Charlotte igen. Det troliga är dock att de, efter att jag fått det bekräftat, har ombestämt sig igen. Detta destilleri drivs lite grann som deras hemsida ser ut, d.v.s. "full fart framåt" och kanske inte alltid med alla gåendes i takt. Faktum är dock att Port Charlotte var borttaget även från den citerade delen av hemsidan ovan, men att den nu finns där.

I längden så förstår jag dem, att de inte vill sälja fat till privatpersoner, eller andra som de inte vet vad faten skall användas till. De köper sig nämligen ett stort varumärkesproblem genom att släppa kontrollen på fat till fria aktörer. Detta oavsett hur whiskyn först buteljeras, eftersom den kan re-buteljeras om så är. Idealiskt sett vill de alltså säkert upphöra med att sälja fat. Men frågan är om de kan undvara det kapital som det inbringar? De lär ha sålt en mycket stor mängd fat till utomstående (sägs inte ha gjort någon Port Charlotte till sig själva 2004) och för att upprätthålla produktionsnivåer och därmed kostnad per tillverkad liter samt klara av kapitalanskaffningen under bortåt sex-sju år till, innan den egna spriten kommer ut på marknaden, det lär bli tufft. Trots den höga och underhållande profilen samt generellt sett lysande whiskies. Jag hoppas givetvis att de lyckas mycket väl, för det behövs fristående destillerier också. Men samtidigt är det kul att kunna köpa ett fat och ha det som ett utvecklingsprojekt, så de får gärna fortsätta med det.

För övrigt är det min uppfattning att även om Bruichladdich i sig (alltså lätt torvad sprit) sägs passa bäst ihop med bourbonfat, så har Jim McEwan lyckats vatta ihop ett flertal helt lysande buteljeringar baserade enbart på sherryfat, som olika Valinch och Baraille, Links-serien och nu senast Infinity (som dock innehåller en god dos Port Charlotte också). Bruichladdich på sherryfat är således inte alls nödvändigtvis fel, även om man alltid skall vara vaksam på sherryfatens inverkan.

/ Pär

Inget intresse av att köpa ett forum fat?

Dela med flera?Kan ju bli allt från nägra flaskor eller

lådor,beroendes på hur många vi blir.

Mvh

Martin

Martin Åström skrev: Inget intresse av att köpa ett forum fat?

Dela med flera?Kan ju bli allt från nägra flaskor eller

lådor,beroendes på hur många vi blir.

Mvh

Martin

<{POST_SNAPBACK}>

Fast då skall det stå "ARDBEG" på det.

Nattlorden skrev:Fast då skall det stå "ARDBEG" på det. 

<{POST_SNAPBACK}>

Ja de vore något,säljer dom fat?

mvh

Martin