Mathias Nilsson skrev:Varför gör Lagavulin/Bowmore/Laphroaig/Vemsomhelst så? Ger ut under annat namn?
Det er nettopp det. Det er ikke destilleriene som gir ut denne, men en uavhengig tapper.
Og The Ileach er et kroneksempel på en generisk tapning, der man aldri oppgir hva som egentlig er på flasken, og man kan uten videre endre innholdet fra f.eks. Lagavulin til Caol Ila. I dag så er de fleste generiske Islay-tapninger Caol Ila - mens for et år eller to siden var det manger Lagavulin-utgaver på markedet (Macleod's 8yo Islay var Lagavulin, men er nå Caol Ila).
Mathias Nilsson skrev:Varför gör Lagavulin/Bowmore/Laphroaig/Vemsomhelst så? Ger ut under annat namn?
De har överproduktion och kan inte sälja allt de gör. De kan också sälja whiskyn utan årtal på flaskan och på så sätt sälja whiskyn vid en yngre ålder. Om den sen blir lite halvbra så gör det inte så mycket då man som kund inte förväntar sig så mycket av en ung och billig whisky, men om de hade gett ut den med destillerinamnet på etiketten så kan man förstöra sitt varumärke om kvaliten inte är den bästa.
Med andra ord ett sätt att få in lite pengar fortare och man kan också bli av med whisky som inte håller toppkvalitet för en destilleributeljering som single malt. Kan tänka mig att man får mer betalt för en Ileach buteljering än om man hade sålt whiskyn till blended industrin.
Jag fick en Ileach i julklapp. Hade ingen koll på den innan men jag gissade mer på en Bunnahabhain (mina gissningar är inte så kvalificerade ännu) än en Lagavulin. Tycker inte att det finns så mycket rök i den.
Hursomhelst så skulle jag inte ställa den i närheten av någon tioåring från samma ö, och att jämföra med Ardbeg Ten känns nästan löjligt men för priset så får man ju en helt okej whisky.
grundsund skrev:Jag fick en Ileach i julklapp. Hade ingen koll på den innan men jag gissade mer på en Bunnahabhain (mina gissningar är inte så kvalificerade ännu) än en Lagavulin. Tycker inte att det finns så mycket rök i den.
Hursomhelst så skulle jag inte ställa den i närheten av någon tioåring från samma ö, och att jämföra med Ardbeg Ten känns nästan löjligt men för priset så får man ju en helt okej whisky.
Dessa tappningar kan ju ändra destilleri från tid till annan. En islay whisky under annat namn är oftast en Caol Ila (de har störst produktion).
Det är en annan sak med dessa mystery malts, de kan sklija sig en del från gång till gång. Rökigheten kan vara olika från olika tappningar. Ytterligare en anledning att inte tappa under destilleriets namn.
