Port Ellen

[robertk]

Om inte PE ska spädas ut så ska inte nån annan whisky heller spädas ut. Jag kan inte påstå mig tycka att PE skulle tycka särskilt illa om vatten jämfört med whisky från något annat destilleri.

mvh, Robert

[MacNilsson]

Om inte PE ska spädas ut så ska inte nån annan whisky heller spädas ut. Jag kan inte påstå mig tycka att PE skulle tycka särskilt illa om vatten jämfört med whisky från något annat destilleri.

mvh, Robert

Förstår inte heller aversionen mot att vattna vissa virrar. All whisky, från vilket destilleri som helst i världen späds ju ner med vatten före buteljering....om det inte är cs förståss. Och med en druckens envishet kommer jag att fortsätta hävda att en försiktig spädning utvecklar smak och doft oaktat vad som finns i glaset. i de flesta fall förbättras whiskyn, i alla fall förändras den

jag kan tvärtom tycka att tung rökig whisky från Islay (inklusive PE) mår riktigt bra av en rejäl dos vatten och en massa väntetid...men vi diskuterar smak kamrater....den är lika delad som en dubbelsäng i Tallin

[Bunkermania]

Förstår inte heller aversionen mot att vattna vissa virrar. All whisky, från vilket destilleri som helst i världen späds ju ner med vatten före buteljering....om det inte är cs förståss. Och med en druckens envishet kommer jag att fortsätta hävda att en försiktig spädning utvecklar smak och doft oaktat vad som finns i glaset. i de flesta fall förbättras whiskyn, i alla fall förändras den

jag kan tvärtom tycka att tung rökig whisky från Islay (inklusive PE) mår riktigt bra av en rejäl dos vatten och en massa väntetid...men vi diskuterar smak kamrater....den är lika delad som en dubbelsäng i Tallin

Det är väldig skillnad på en försiktig spädning av en PE CS och att köpa en PE på 40%!

Jag droppar vatten i praktiskt taget all min whisky, så där är vi överens, men det jag sa var att de PE och Brora som varit nedspädda till 40-43% innan de buteljerades oftast har gjort mid enormt besviken. När jag kollar mia listor så är det framförallt Brora som gjort mig enormt besviken. De flesta PE jag provat har varit CS och de som varit 40-43% har det faktiskt varit 50-50 på besvikelser och uppskattning. Men jag vidhåller med en dåres envishet att ska man köpa sin första PE så ska man antingen ha smakat den först eller så ska man satsa på en vid fatstyrka (så kan man själv spä ut den till den styrka man själv föredrar).

[MacNilsson]

(så kan man själv spä ut den till den styrka man själv föredrar).

Just detta är ju förklaringen till att CS oftast är betydligt roligare upplevelser

[robertk]

Men jag vidhåller med en dåres envishet att ska man köpa sin första PE så ska man antingen ha smakat den först eller så ska man satsa på en vid fatstyrka (så kan man själv spä ut den till den styrka man själv föredrar).

Och jag vidhåller med en dåres envishet att detta i så fall är allmängiltigt för all maltwhisky.

[Per Eriksson]

Och jag vidhåller med en dåres envishet att detta i så fall är allmängiltigt för all maltwhisky.

Topp. Jag instämmer till 100%. Tänk om det vore så bra. All maltwhisky endast i cask och icke kylfliltrerad

[johan]

Jag tror inte man ska döma ut whisky bara för att den är 40-43%, jag har druckit många äldre whiskies i den alkoholhalten som varit fantastiska inkl G&M Brora som tappats i början på 90 talet. Jag håller med om att det är trevligare att vattna själv, och att kylfitrering är av ondo, men det finns fantastisk whisky där ute som tappats enligt den gamla standarden...så missa inte den.

Själv brukar jag säga att man "normalt" ska vara försiktig med vatten i rökig och äldre whisky, men jag har stött på 40 åringar som inte bara klarat utan även vunnit en hel del på rejäl spädning.