Oberoende buteljerare - vilka är bäst?

[Pedda]

Med risk för att jag får på huvet här, så efter min personliga uppfattning, klassat med det svenska gamla betygssystemet 1-5:

Här får du "på huvet" av mig Bosse...

Givetvis kan man ha en personlig uppfattning om detta, men att ge olika betyg 1-5 utan att motivera är väl fel? Allt beror ju på vad man vill ha.

Om man tex. ÄLSKAR Glenburgie, så kan man ju tycka att G&M är en 5:a medan Signatory blir en etta. Allt är ju relativt.

Kvalitén på whiskyn spelar ju jättestor roll i det stora hela, men om utbudet är kasst, så drar det ju ner betyget och viceversa. Och kan man jämföra Cadenheads Cask Strength med till exempel Flora & Fauna och överhuvudtaget ha dem på samma betygsskala..?

Mats som ställer frågan om någon har en "rangordning" bör väl också kanske betona vad han vill ha rangordnat. Kvalité? Utbud? Priser? Alltihop "i ett"?

Nu får väl jag "på huvet" av andra i min tur...

[ardbeg67]

Det är svårt att generalisera om IB's. Men något kan man väl säga, även om det är en helt personlig uppfattning.

SMWS tycker inte min gom om så värst mycket. Jag har väl i o f bara druckit ett 10-15 tal olika, men ingen har gjort mig intresserad av ett köp. Jag tycker t o m att Signatory Vintage generellt sett är bättre, vilket väl säger en del. Blackadder's buteljeringar är väl heller inget som jag direkt kämpar för att få tag på, ej heller Duncan Taylor.

De som jag tycker ligger på plus är bl a G&M, DL och Cadenheads. Även Rare Malts är bra men även många FF tycker jag också är bra. Några vill jag prova mera buteljer ifrån innan jag yttrar mig är t ex Adelphi, Scotts Selection och Dewar Rattray. Sedan har jag faktiskt inte provat något från The Bottlers ännu, vilket jag ju tydligen måste göra. De verkar ju vara kanon.

[Per Eriksson]

Rare Malts och Flora and Fauna är Destilleributeljeringar. Det är inte Independent Bottlers bakom dessa.

Edit: Felstavning

[tga]

Det är inte så lätt det här med IB. Utgångspunkten för en IB är ju att man tar enskilda fat som till karaktären kan vara väldigt olika. Alltså samma IB kan från samma destilleri köpa flera fat som inbördes kan vara väldigt olika. En Islay whisky som ibland är rökig som bara den men ibland lagd på ett sherry fat, det är väl egentligeh inte samma whisky, eller? Då är det väl upp till oss som köpare att värdera vad vi tycker är bäst.

Jag kan nog säga att jag stött på både bra och mindre bra buteljeringar från alla IB. Sen är ju smaken som bak......, vilket ju är tjusningen med IB.

Fast jag kan nog hålla med om att en del IB verkar ha mera bra buteljeringar än andra, men det är kanske bara för att just deras butlejeringar passar just mig.

[Mats N]

Mats som ställer frågan om någon har en "rangordning" bör väl också kanske betona vad han vill ha rangordnat. Kvalité? Utbud? Priser? Alltihop "i ett"?

Jag är nog främst inriktad på stabilitet och kvaliteten på whiskyn.

Jag vill gärna veta om oberoende buteljerare X har rykte om sig att de flesta av buteljeringarna (oavsett destilleri) har god kvalitet.

Eller om det är mycket "högt och lågt" i sortimentet.

Grejen är att när jag ska sätta samman ett tema till en provning och kanske stöter på olika buteljeringar från OB så vet jag inte riktigt vilka jag ska rikta in mig på för att chansen för bra träffar ska vara stor. Man vill ju inte välja buteljeringar som är sk "högoddsare" att det ska vara bra sås i glaset. Då känns det bra att ha i bakhuvudet vilka OB som har stabil kvalitet.

Iofs är det ju tjusningen med en provning, att se hur en whisky smakar.

En erfarenhet av en sämre whisky är ju också en erfarenhet, enligt modifierat Lundellskt talesätt

[BosseK]

Här får du "på huvet" av mig Bosse...

Givetvis kan man ha en personlig uppfattning om detta, men att ge olika betyg 1-5 utan att motivera är väl fel? Allt beror ju på vad man vill ha.

Om man tex. ÄLSKAR Glenburgie, så kan man ju tycka att G&M är en 5:a medan Signatory blir en etta. Allt är ju relativt.

Kvalitén på whiskyn spelar ju jättestor roll i det stora hela, men om utbudet är kasst, så drar det ju ner betyget och viceversa. Och kan man jämföra Cadenheads Cask Strength med till exempel Flora & Fauna och överhuvudtaget ha dem på samma betygsskala..?

Mats som ställer frågan om någon har en "rangordning" bör väl också kanske betona vad han vill ha rangordnat. Kvalité? Utbud? Priser? Alltihop "i ett"?

Nu får väl jag "på huvet" av andra i min tur...

Trodde denna tråden var preskriberad vid det här laget.......

Jag tror nog att när jag skrev detta så försökte jag att göra min "rangordning" allt-i-ett, med min generella uppfattning om de olika buteljerarna (IB el OB). Detta reflekterar bara vad jag under mina botaniseringar i whiskyns värld snappat upp utan att ha några förutfattade preferenser. Detta är ju alltid lättare i början av ens "karriär" eftersom man efter hand utvecklar favoriter även inom buteljerarna, där också trevligt bemötande och trevliga människor man träffar på mässor kan påverka ens objektivitet (trots att man kanske vill vara så objektiv man kan).

[ruternio]

Finns det någon rangordning bland dessa eller är det olika för varje buteljering?

[Benke Olsson]

Finns det någon rangordning bland dessa eller är det olika för varje buteljering?

Flyttade ditt inlägg till denna tråden.

[Mart]

The Malt Maniacs' Bottlers Ranking: http://www.whiskyfun.com/StrangeBits.htm

[ruternio]

Flyttade ditt inlägg till denna tråden.

Tack. Jag missa tråden.