Vad finns alltid i skåpet?

[tommbjor]

Sedan kan jag med viss vämjelse konstatera att en flaska som alltid tycks finnas bland mina hundratals pavor är Mekong. Den har stått där i åratal och jag vågar inte röra den så jag kan hälla ut den.

Vid en provning för ett sällskap som en god vän genomförde för ett par år sedan så fick han låna en av mina Mekongflaskor (exortversionen!), två damer tog och hällde upp en extra dram av just denna, frågan är var den godast eller var de artiga och tog den som de betraktade minst värdefull.....

Jag vet inte svaret men faktiskt var det Mekongen de hällde upp en liten avslutare med! Du kanske kan be någon god vän skicka flaskan till Karlstad så kanske vi kan spåra damerna..... för Macnilsson, tänk om den får samma egenskaper som eter....exploderar vid minsta rörelse...och förstör ditt lager av riktiga gosaker.

tommbjor

[Reasoner]

för mig får gärna röken finnas i whiskyn, men på avstånd, inte dominant...flytande böckling är inte min likör. I de flesta yngre Islay-whiskies tycker jag att röken slår ihjäl för mycket andra smaker. men en 30-årig laffe har jag inga problem att tvinga i mig ;-)

Otroligt så kul att läsa ens egna argument, men från en annan person! Tror nog att jag funnit min tvillingsjäl i whiskyvärlden!

[Henke]

Jag vill oftast ha 3 st. fatstarka pavor av helt olika stilar, typ The Glenlivet Nadurra, Aberlour A'Bunadh och Laphroaig 10yo CS. Sen får resten variera.

Förresten har jag inte plats med så mycket mer whisky i barskåpet för det är inte så stort och jag har fått för mig att man bör kunna blanda de flesta klassiska cocktails hemma plus att jag alltid vill ha en flaska cognac och en calvados. Så nu trängs whiskyn med vodka, gin, rom, tequila, cointreau, curaçao, sourze, vermouth, etc...

[mackjan]

Henke man ska inte blanda whisky! så det blir nog till att inskaffa ett eget whiskyskåp.

[gekr]

- Glenfarclas 105.

- Minst en av följande: Caol Ila 12, Laffe 10, Ardbeg TEN.

- Minst en av följande: Uigeadail, Laffe CS

- HP (oftast 12:an eftersom jag gillar den bättre än 18 )

Resten i skåpet varierar kraftigt och består bland annat av en hel del samples i och med att min dryckesresa genom Skottland precis har börjat (73 provade från 44 olika destillerier). Jag tror dock att Nadurran ska få en permanent plats (har bara smakat 48%-iga men den var riktigt bra).

Nu framstår jag kanske som väldigt rökskadad men det varierar från gång till gång vad jag smuttar. Ibland rök men nästan oftare något annat.

[Puttriken]

Jag gjorde en sökning på Mekong, verkar som att den inte ens är drickbar om man så spär ut den med Cola.

I smaknoteringarna jag har hittat så jämförs den med bensin...

[Pedda]

har ganska mycket i skåpet var av 65 flaskor är öppnade. .Jussi

Vi ligger ungefär i samma läge Jussi. Jag har dock inget speciellt system, eller baktanke att det skall finnas en si och en så öppnad i skåpet för har man många öppnade så löser det sig självmant. Det finns något för varje humör och dag.

Dock konstaterade jag härförliden att jag just nu har 9 olika Caol Ila öppnade men bara 1 Japan, vilket känns lite skevt...

[paer]

Rent empiriskt de senaste så kan jag säga att en Scapa OB står där alltid med mer eller mindre innehåll.

(Just nu i stort sett nyöppnad med mer honung än lakritsrot, men det ändrar ju sig med den sjunkande nivån.)

Edit:

Sen har jag en ambition att det alltid ska finnas Aberlour a'Bunadh hemma. Så är det oxå...

...men det finns ingen öppnad för stunden så jag kan inte säga att det alltid finns drickfärdigt.

[robertk]

Hos mig finns det ingen som alltid finns öppnad i skåpet, däremot en salig blandning av konstiga pavor.. blir dock mest konsumtion av roliga smakprov dessa dagar, resten får vänta på sin tur in a distant future

mvh, Robert

[LasseL]

Vill kompletera mitt inlägg som startade tråden. Jag är gillar rökig whisky, men inte mer än jag gillar tex whisky från Speyside. Jag vill också ha variation. Betoningen bland mina flaskor ligger på highlandwhiskies. Jag försöker alltid prova nya destillerier, olika IB´s och så vidare. Det är mångfalden som gör det här så roligt och intressant, så därför försöker jag alltid ha buteljeringar av olika karaktär öppnade.