rvh skrev:Min bästa whiskyupplevelse hade jag för några år sedan på Islay. Jag reste ensam och vaknade med solen så därför kom jag fram en timme för tidigt till Ardbeg, trots en sväng ut till Kildalton Cross först. Det var en underbar sommardag och fastän det var tidigt på morgonen var det redan i det närmaste 20 grader varmt. Solen sken från en klarblå himmel och det var helt vindstilla. Angus, som var min guide, frågade om jag ville gå en tur runt destilleriet innan horderna (i form av ett gäng malttalibaner från Schweiz) anlände. Nästa fråga ställde han omedelbart därefter och det var om jag besökt Ardbeg tidigare. Jag svarade ja på båda frågorna och fick snabbt förklaringen till varför han frågade. Vi tog oss snabbt igenom destilleriet för att sedan smita iväg till ett av lagerhusen. Väl inne hann vi med 6 olika fat, bl.a. barrel nummer 1 från 1997, en sherry butt från Bunnahabhain och till sist en rejäl dram Ardbeg 1975 från ett av dom 4 sista sherryfaten från 70-talet. Där blev vi avbrutna av en av tjejerna från caféet som ville Angus skulle komma och ta hand om den reguljära turen. Lite rundare under fötterna, med ett stort leende och fortfarande med ett halvfullt glas Ardbeg 1975 i handen klev jag ut i solen igen och ägnade en timme åt att bara tycka att livet är riktigt rättvist ibland. När jag sedan kliver in i The Old Kiln möts jag av de glada Schweizarna som nu var tillbaks efter sin destilleritur och alla lovprisade dom Ardbeg och den fantastiska Uigeadail dom hade i glasen. Jag sa inte vad jag hade i mitt glas utan jag höll bara med...
Vi besökte Ardbeg 2006 och hade också Angus som guide, en riktigt trevlig prick. Han tog oss till ett av lagren där vi fick provsmaka olika sorter, med den bästa var en 19-åring på sherryfat (det fanns bara ett fat) som förmodligeh aldrig kommer att hamna på flaska. Angus var alltför förtjust i den för att släppa den. Han provar den så ofta han kan, naturligtvis med besökare som "förkläden". Den hinner nog aldrig att bli 25år så att det blir en Lord.
19-åringen var en riktig höjdare, i klass med Lorden, fast just då bättre.
/Kalle