När slutade Bowmore smaka "viol"

[talisker51]

Jag skulle vilja säga att violsmaken slutar ungefär vid lunch dagen efter. Om du har tur.

...och den som saknar violsmaken kan ju ta en klunk av Kilkerran Work in Progress Glengyle-04 - en veritabel bomb i det avseendet!

[GunnarN]

Här kan ni läsa lite om vad Serge Valentin tycker om "fwh" (eller inte tycker om )

"Scary monsters" "They keep haunting us, these Bowmores from the very late 1970s and early to late 1980s… Why can't they redistill them all? Or why not ship them all to the Burmese junta?"

http://www.whiskyfun.com/#150310

[paer]

Här kan ni läsa lite om vad Serge Valentin tycker om "fwh"

Ja ja, men han gillar ju inte sherrybomber heller....

[Per Eriksson]

Jag har den 21åriga Port wooden. Jag tycker inte den smakar 'tvål'

[GunnarN]

Ja ja, men han gillar ju inte sherrybomber heller....

Det är ingen som hävdar att Serges åsikt är den allenarådande sanningen, minst av allt han själv:

"As always, those were only my personal opinions. I know some serious maltsters who adore this kind of profile.."

[GunnarN]

Jag har den 21åriga Port wooden. Jag tycker inte den smakar 'tvål'

Du får gärna ta med ett sample den 17/4.

[Mickeman]

Tackar för snabba och intressanta svar.

Kan bara konstatera att "ju äldre desto bättre",

inte passar vad det gäller Bowmore och mina smaklökar.

Du får nog testa ännu äldre och omvärdera.

Den blev violig/lavenelig när ekonomin fick bestämma för mycket och de breddade sin middle-cut.

De ändrade tillbaka någongång i mitten av 90-talet, men går du in på bowmore destillerad på 60 och 70-talet så finns det definitivt ingen viol det är supergott.

Jag hittar både viol och lavendel i bowmore destillerad ända fram till 93-94.

[Lazze]

Den blev violig/lavenelig när ekonomin fick bestämma för mycket och de breddade sin middle-cut.

De ändrade tillbaka någongång i mitten av 90-talet, men går du in på bowmore destillerad på 60 och 70-talet så finns det definitivt ingen viol det är supergott.

Jag hittar både viol och lavendel i bowmore destillerad ända fram till 93-94.

Hörde någon säga att de använde tvål eller nåt för att det inte skulle skumma för mycket i pannorna, men köpte stort billigt lager med parfym i

Sen tog lagret slut och då blev det bättre sås

[paer]

Hörde någon säga att de använde tvål eller nåt för att det inte skulle skumma för mycket i pannorna, men köpte stort billigt lager med parfym i

Sen tog lagret slut och då blev det bättre sås

Att destillerier använder tvål är allmänt.

Att de skulle råka köpa lavendeltvål och sedan använda den av misstag i fem år är en myt så dum att man kan undra hur någon ens kom på den från början :-)

Spekulationer runt FWP finns i längd i några gamla e-pistlar.

[E-pistle #14/11, E-pistle #14/13 och E-pistle #16/02 är väl bra att börja i. Där avhandlas f:ö tvålspåret.]

Jag vidmakthåller att "viol" är inte helt fel i rimlig mängd, och finns i andra whiskies från andra destillerier oxå.

I övermåttan är det inte trevligt men finns ju bara i vissa (många 80-talare).

[Och hemligheten runt FWP finns säkert i säkert förvar tvärs över Loch Indaal.]

[För att Jim McEwan skulle öppna käften nu är nog inte sannolikt :-) ]

[Lutfisk]

Nått parfymföretag som gått i konkurs och de dumpade allt i floden Bowmore hämtade sitt vatten ifrån?