MacNilsson skrev:Det låter som en nysning men Hakushu är en förtvivlat bra whisky, kanske rent av oslagbar i standardklassen. Jag funderar allvarligt på att konvertera till shintoismen....de är överjävliga på att koka sås japsen
Hakushu 12, 88 poäng från Växjöjuryn
Trådkapning, sorry, men kan inte låta bli .
Hasse, tro mej, du kommer inte att bli en bättre såskock för att du konverterar till shintoismen .
Hade ganska stora förhoppningar på denna. Doften var rik och doftade nästan lite som päronsoda med lite citron i. Dock tyckte jag smaken verkade lite tunn och utvattnad för att jag helt skulle falla i smak för denna. 84 p
Nu kommer det sig lite. Doften av tokad frukt (mango?) och lite fruktig sitrus (grape?) gjorde en fin insats för smaken. Väldigt bra! 88 p
Highland Park 29 yo 1978-2007 DL Platinum 56,7 %
Som vanligt klarar Highland Park att leverera godsaker och detta var inget undantag. Står det Highland Park på flaskan och det samtidigt är en tappning av DL Platinum kan man vara säker på att det är ett bra köp. Mycket god sherry i denna! 91 p
Btw. då har jag klarat av 176 sorter whisky sedan 2007-08-02... det närmar sig den magiska gränsen 200 nu!
Öppnade bland annat 12 y. bottled 2007, 56.4% och jag håller med David i tiigare inlägg. Bra whisky, men inte någon av de bättre Lagavulin som jag smakat.
Detta är härliga saker. Sherryinfluensen var stor och hade en del bränt socker och torkad frukt. Den var också väldigt len och fin av vanilj. Synd att jag inte har en flaska av denna... 92 p
Nikka Yoichi 15 yo 1991-2006 cask 129445 63 %
Vad ska man säga.. Yoichi får inte mig att göra konstiga miner, snarare tvärtom. Denna var lite olik den andra och hade mer sitrus och var lite mer oljig, men vad gör väl det? 91 p
Japsarna är verkligen förbaskat bra på att koka sås!
Port Ellen DLPS (TWF) 150 bottles 83/07 23y 56,7% - 93p
Port Ellen Bladnoch 1982/2007 cask 2036 25y 58,1% - 87p
Port Ellen Dormant 1982/2007 cask 1144 25y 51,% - 89p
Port Ellen Dewar Rattray 82/07 sherrycask 2463 467 bottles 24y 58,2% - 92p
Trots att Port Ellen las ned för ca 25 års sedan är det både lättare och billigare att få tag en buteljering från Port Ellen som kokades under 70- och början av 80-talet än vad det är från någon av granndestillerierna som Laphroaig, Lagavulin och Ardbeg. Ganska märkligt!
Senast redigerad av sam gutenwik den ons jul 16, 2008 10:50 pm, redigerad totalt 1 gång.
. 
. 
