Just nu drickes...

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
Micke JV
Inlägg: 149
Blev medlem: fre okt 07, 2005 3:05 pm

Just nu drickes...

Inlägg av Micke JV »

Lite samplekills ikväll...

Ardmore OB QC 46%, blekare än jag mindes den senast..!?!? 77p

Benriach 12yo Importanticus Fumosus Tawny Port finish, ganska bra rök men nån sorts "ekbeska" tog överhanden. Strax över 80-strecket ikväll

Glen Grant 27yo Bladnoch Bottl. #20292 53,2%, öppnade upp sig efter en tid i glaset. blev nånna extra pinnar på slutet, 88p

Port Ellen 25yo Bladnoch Bottl. #2037 56,2%, det är nåt visst med wirre från PE. Rök å lakrits mest markant, iof sig inte den bästa PE'n jag svept. Ändå 90p ikväll :P

Yoichi 19yo 1987-2006 63%. Jädrar vicken sås! Den satt man å smacka på länge, lätt 93-94p. :winner:

Laphroaig Cairdeas 30yo 43%. Gammal är äldst...nästan iaf. Lider lite av klen %. 92p :drool2:

Finns kanske fler än jag som tycker många dofter å smaker är sååå jävra bekanta men kan för min liv å kniv inte komma på vad eller var man känner igen dom från!!! Frustrerande, fast wirren är ju lika god ändå! ;)
Användarens profilbild
whirre65
Inlägg: 169
Blev medlem: ons okt 10, 2007 8:06 pm

Just nu drickes...

Inlägg av whirre65 »

Igår blev det ett antal Ardbegs OB, tillsammans med Ardbeg67. Flera här på forumtet har gjort det möjligt att få prova dessa underbara whiskies, tack för det!

Ardbeg Kildalton 1981 - 2005 56,2% - 89 p.

Ardbeg Kildalton 1980 - 2004 57,6% - 92 p.

Ardbeg 1975 - 2000 43% - 91 p.

Ardbeg 1977 - 2001 46% - 89 p.

Ardbeg 1978 - 1999 43% - 90 p.

Ardbeg 1976 - 2008 52,4% Single cask #2397 - 91 p.

Ardbeg 1972 - 2004 Ping No 1 51,4% - 96 p.

Ardbeg 1990 - 2004 55% - 88 p.

Som sagt en helt suverän provning. Pingen var ju något utöver det vanligt Oj oj oj!!!! :drool2:

//////////Anders
Användarens profilbild
ardbeg67
Inlägg: 4730
Blev medlem: mån sep 25, 2006 5:14 pm

Just nu drickes...

Inlägg av ardbeg67 »

whirre65 skrev:Igår blev det ett antal Ardbegs OB, tillsammans med Ardbeg67. Flera här på forumet har gjort det möjligt att få prova dessa underbara whiskies, tack för det!

Som sagt en helt suverän provning. Pingen var ju något utöver det vanliga. Oj oj oj!!!! :drool2:

//////////Anders


Kan bara instämma med ovanstående! Ardbeg rules! :winner:

Jag fick dock lite andra poäng än Anders och vill även göra några reflektioner.

Ardbeg Kildalton 1981 - 2005 56,2% - 88 p.

Ardbeg Kildalton 1980 - 2004 57,6% - 86 p.

Ardbeg 1975 - 2000 43% - 90 p.

Ardbeg 1977 - 2001 46% - 92 p.

Ardbeg 1978 - 1999 43% - 87 p.

Ardbeg 1976 - 2008 52,4% Single cask #2397 - 93 p.

Ardbeg 1972 - 2004 Ping No 1 51,4% Bourbon hhd # 2780 - 98 p.

Ardbeg 1990 - 2004 55% - 92 p.

Vid en jämförelse med Anders så är mina poäng generellt lite högre på de rökiga, men också lägre på de orökta.

Hos mig var Kildalton 1981 godare än 1980. 1981 var mera mogen men även fylligare och lite sötare. Men ... jag förstår nog inte riktigt storheten i dessa Kildaltons :g:. Det skulle vara intressant att få stoppa in t ex Kildalton 1980 bland fem andra liknande bourbonlagrade maltwhiskies med en ålder kring 25 år och prova dessa helblint. Jag är inte helt säker att de flesta då skulle hylla Kildalton. Sådana här uttalanden brukar rendera en och annan käftsmäll, men det får jag tåla. :doh:

I övrigt var 1975'an en positiv överraskning och då främst i doften som var mycket mogen och fin. 1977'an är ju som vanligt bra medan 1978'an hade det lite svårare hos mig då den egentligen inte klev fram i något moment. 1976'an var dock en pärla. Rök och sherry är oftast en oslagbar kombination och detta var inget undantag från den regeln. Att den sedan är en CS-whisky gör inte saken sämre. Dock får den ju se sig slagen av Pingen.

Min bästa poängnotering på en whisky var tidigare 97 men nu var det dags att ge 98 points (24-24-25-25). Doften pendlade mellan svagt 24 till starkt 24. Smaken är kanske den delen som är minst enorm. Det fanns något i den som jag inte ville ha där, vilket gör att den hamnar på 24. Men det fanns massor av annat i den som gör att man får ståpäls! Eftersmaken är fulländad liksom balansen och komplexiteten. Att då inte åtminstone ge 98 känns helt fel! Att tro att det finns en Ardbeg där ute kvar att prova som är flera poäng bättre än Pingen tror inte jag på. Ardbeg tillverkad efter 1974 (möjligen med något enstaka undantag från annat årtal under 70-talet) kommer få svårt att slå Pingen i min gom. Bakåtsträvaren Benny säger "det var bättre förr" B) .

Avslutade startfältet gjorde CS-whiskyn från 1990. Också den en positiv överraskning trots att den fick den otacksamma uppgiften att hamna efter THE KING. Så visst finns det yngre Ardbegs som är mycket bra. Men Ardbeg's whisky tillverkad under Hamish's styre är det framtiden skall slå. Det blir verkligen inte lätt!
Senast redigerad av ardbeg67 den fre nov 28, 2008 1:53 pm, redigerad totalt 1 gång.
Användarens profilbild
mejparn
Inlägg: 4345
Blev medlem: mån jan 30, 2006 9:18 am

Just nu drickes...

Inlägg av mejparn »

Grannen var förbi så jag kunde ju inte bara bjuda på kaffe! :whistling:

Blev en Kauirizawa 12 och Lagavulin 12 FOC!
Användarens profilbild
sam gutenwik
Inlägg: 2455
Blev medlem: sön jun 11, 2006 12:42 pm

Just nu drickes...

Inlägg av sam gutenwik »

ardbeg67 skrev:Hos mig var Kildalton 1981 godare än 1980. 1981 var mera mogen men även fylligare och lite sötare. Men ... jag förstår nog inte riktigt storheten i dessa Kildaltons :g:. Det skulle vara intressant att få stoppa in t ex Kildalton 1980 bland fem andra liknande bourbonlagrade maltwhiskies med en ålder kring 25 år och prova dessa helblint. Jag är inte helt säker att de flesta då skulle hylla Kildalton. Sådana här uttalanden brukar rendera en och annan käftsmäll, men det får jag tåla. :doh:


Från mig blir det iallafall ingen käftsmäll, jag håller nämligen med dig.
Användarens profilbild
AndreasBorg
Inlägg: 1444
Blev medlem: ons jul 04, 2007 8:21 pm

Just nu drickes...

Inlägg av AndreasBorg »

Port Ellen 25, Sherry Cask Finnish - Douglas Laign (Kommer dock inte ihåg casknr.)
hobgoblin
Inlägg: 2485
Blev medlem: mån jan 15, 2007 4:49 pm

Just nu drickes...

Inlägg av hobgoblin »

SWF´s Edradour First Fill Sherry Butt 11 yo Cask 360 & 367 3/9 -97 - oktober 2008 Botllenr 536 of 1170 46%

Fantastisk doft där sherryn självklart dominerar men man hittar även äpple, päron och en aning tvål. Vid första kontakten så tyckte jag mig känna en svag doft av öl?.

Smaken är även den klart dominerad av sherry men den känns aningen omogen.

Helt klart ett bra köp enligt mig och den landar på ca 87 pinnar mellan tummen och pekfingret ;)
Senast redigerad av hobgoblin den fre nov 28, 2008 4:56 pm, redigerad totalt 1 gång.
Användarens profilbild
ardbeg67
Inlägg: 4730
Blev medlem: mån sep 25, 2006 5:14 pm

Just nu drickes...

Inlägg av ardbeg67 »

hobgoblin skrev:SWF´s Edradour First Fill Sherry Butt 8 yo Cask 360 & 367 3/9 -97 - oktober 2008 Botllenr 536 of 1170 46%

Fantastisk doft där sherryn självklart dominerar men man hittar även äpple, päron och en aning tvål. Vid första kontakten så tyckte jag mig känna en svag doft av öl?.

Smaken är även den klart dominerad av sherry men den känns aningen omogen.

Helt klart ett bra köp enligt mig och den landar på ca 87 pinnar mellan tummen och pekfingret ;)


Tvål ja, det brukar tyvärr vara ett av kännetecknen för Edradour :g:

För övrigt så är väl denna 11 år. Är du redan på pickalurven herr Jansson :lol:
Användarens profilbild
whirre65
Inlägg: 169
Blev medlem: ons okt 10, 2007 8:06 pm

Just nu drickes...

Inlägg av whirre65 »

ardbeg67 skrev:Kan bara instämma med ovanstående! Ardbeg rules! :winner:

Jag fick dock lite andra poäng än Anders och vill även göra några reflektioner.

Ardbeg Kildalton 1981 - 2005 56,2% - 88 p.

Ardbeg Kildalton 1980 - 2004 57,6% - 86 p.

Ardbeg 1975 - 2000 43% - 90 p.

Ardbeg 1977 - 2001 46% - 92 p.

Ardbeg 1978 - 1999 43% - 87 p.

Ardbeg 1976 - 2008 52,4% Single cask #2397 - 93 p.

Ardbeg 1972 - 2004 Ping No 1 51,4% Bourbon hhd # 2780 - 98 p.

Ardbeg 1990 - 2004 55% - 92 p.

Vid en jämförelse med Anders så är mina poäng generellt lite högre på de rökiga, men också lägre på de orökta.

Hos mig var Kildalton 1981 godare än 1980. 1981 var mera mogen men även fylligare och lite sötare. Men ... jag förstår nog inte riktigt storheten i dessa Kildaltons :g: . Det skulle vara intressant att få stoppa in t ex Kildalton 1980 bland fem andra liknande bourbonlagrade maltwhiskies med en ålder kring 25 år och prova dessa helblint. Jag är inte helt säker att de flesta då skulle hylla Kildalton. Sådana här uttalanden brukar rendera en och annan käftsmäll, men det får jag tåla. :doh:

I övrigt var 1975'an en positiv överraskning och då främst i doften som var mycket mogen och fin. 1977'an är ju som vanligt bra medan 1978'an hade det lite svårare hos mig då den egentligen inte klev fram i något moment. 1976'an var dock en pärla. Rök och sherry är oftast en oslagbar kombination och detta var inget undantag från den regeln. Att den sedan är en CS-whisky gör inte saken sämre. Dock får den ju se sig slagen av Pingen.

Min bästa poängnotering på en whisky var tidigare 97 men nu var det dags att ge 98 points (24-24-25-25). Doften pendlade mellan svagt 24 till starkt 24. Smaken är kanske den delen som är minst enorm. Det fanns något i den som jag inte ville ha där, vilket gör att den hamnar på 24. Men det fanns massor av annat i den som gör att man får ståpäls! Eftersmaken är fulländad liksom balansen och komplexiteten. Att då inte åtminstone ge 98 känns helt fel! Att tro att det finns en Ardbeg där ute kvar att prova som är flera poäng bättre än Pingen tror inte jag på. Ardbeg tillverkad efter 1974 (möjligen med något enstaka undantag från annat årtal under 70-talet) kommer få svårt att slå Pingen i min gom. Bakåtsträvaren Benny säger "det var bättre förr" B) .

Avslutade startfältet gjorde CS-whiskyn från 1990. Också den en positiv överraskning trots att den fick den otacksamma uppgiften att hamna efter THE KING. Så visst finns det yngre Ardbegs som är mycket bra. Men Ardbeg's whisky tillverkad under Hamish's styre är det framtiden skall slå. Det blir verkligen inte lätt!


Jaa du Benny, då vet jag vad jag inte skall bjuda på ;)

Men Ping No 1 kan vi väl dricka fler gånger! :P
Senast redigerad av whirre65 den fre nov 28, 2008 4:46 pm, redigerad totalt 1 gång.
hobgoblin
Inlägg: 2485
Blev medlem: mån jan 15, 2007 4:49 pm

Just nu drickes...

Inlägg av hobgoblin »

ardbeg67 skrev:Tvål ja, det brukar tyvärr vara ett av kännetecknen för Edradour :g:

För övrigt så är väl denna 11 år. Är du redan på pickalurven herr Jansson :lol:


Hahhaa....jamen självklart är den 11 år, vi får lägga det under rubriken hjärnsläpp :wacko:

Tvåligheten är dock inte alls så påtaglig i denna som i 10-åringen så man kan överse med detta tack och lov.