Just nu drickes...

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
ardbeg67
Inlägg: 4730
Blev medlem: mån sep 25, 2006 5:14 pm

Just nu drickes...

Inlägg av ardbeg67 »

Japaner ja, jo jag provade ju ett gäng Karuizawa nyligen. Inga större fel kan jag säga :rolleyes:

Karuizawa OB 12 år --> 80 p. (inga fel men ej heller något att rekommendera, sötfruktig, lite rök går att finna i doft och e-smak)

Karuizawa Full Proof Europe 1994-2006 Ex-Glenlivet/sherry butt #2221 --> 82 p. (en ganska enkel whisky som inte är så mycket att orda om, intensiv kryddighet med viss sötma och frukt, rök saknas helt)

Karuizawa No. 1 Drinks 1992-2007 Am. white oak/sherry butt # 3330 --> 85 p. (nu börjar det hända saker, mera sötma (russin och kolaknäck) men också kanske lite väl vinös, fyllig, en uns rök går att finna i e-smaken, en whisky som passar bra under julen)

Karuizawa OB Single cask 1988-2007 # 7683 --> Inga poäng då alkoholen var borta pga skitkork på samplet! (har någon ett sample stående så hör gärna av dig)

Karuizawa OB Single cask 1986-2008 # 7387 --> 89 p. (med rätt pris köp denna, mogen elegans, en riktigt bra japansk whisky, viss rök finns men även en massa annat gott)

Karuizawa OB Single cask 1981-2007 # 103 --> 94 p. (tja vad skall man säga, har nu provat denna säkert 5-10 ggr och den är fortfarande kanon, den bästa japanska whisky jag provat hittills, fyllig, mogen, elegant, sötfruktig, menthol och en hel del smakfull rök, har du inte köpt så försök att köpa)

Karuizawa OB Single cask 1971-2008 # 6878 --> 92 p. (också en kanonwhisky som provats några ggr, mogen och komplex, fyllig och elegant, hittar oliver i doften, fruktig med viss sötma, hittar något som likar vällagrad Calvados i smaken, har bara lite svag rök i eftersmaken, givetvis ett riktigt bra köp om inte priset är hutlöst, när nu den nivån nås på dessa godingar :whistling: )

Ett destilleri som absolut ligger på min 10-i-topp-lista, men som just nu ev. har en liten osäker framtid. Återstår att se vad som händer med det. Vi får hoppas att det får leva vidare i varje fall och inte läggs ner helt eller i malpåse. (källa: Nonjatta) Vi får väl gå ihop och köpa det i annat fall! B)
Användarens profilbild
Sherry&Smoke
Inlägg: 955
Blev medlem: ons okt 03, 2007 7:34 am

Just nu drickes...

Inlägg av Sherry&Smoke »

Med skräckblandad förtjusning gav jag mig på två samples som kom i brevlådan idag.

Gamla standardsåser är inte alltid himmelska...

Edradour 10 år OB 40% (buteljerad ca 1990)

Doften ganska speciell med mycket sherry och kryddor, men jag gillar den.

Smaken ganska konstig, men inte direkt äcklig och inte alls sådär tvåligt/parfymerad som mitt minne är av lite senare utgåvor (ca 2001). "84p" för doft, "75p" för smak ger en total på 79p

Bruichladdich 10 år OB 40% (buteljerad 80-tal)

Här stämmer minnet från förr, riktigt träig och trist. Inte odrickbar, men få dofter och smaker jag tycker är goda. 70p inte mer. Jag är inte särskilt förtjust i modern Bruichladdich heller, men det är rätt mycket bättre än såhär...

Tack Slainte för denna förtidiga julklapp. :rolleyes:
Senast redigerad av Sherry&Smoke den ons dec 17, 2008 6:26 pm, redigerad totalt 1 gång.
Användarens profilbild
Tollig
Inlägg: 436
Blev medlem: sön maj 06, 2007 10:51 am

Just nu drickes...

Inlägg av Tollig »

Bunkers julkalender nr 4. börjar komma ikapp nu

nr 10 - Doftar lakritschoklad, viol, mint och hallon. Eldig i munnen, lite lösningsmedel men len ändå. Lite kanel och hallon igen. Något tunn finish. 83 poäng.

nr 11 - Lack, körsbär (japan?), lim, lösningsmedel, nejlika, fänkål, läder, tobak. I smaken bränt socker och en del frukt. Lätt rök. Lång varm finish. 84 pinnar.

nr 12 - Lite tillbakadragen i början. Honung och frukt. Lite sälta. I smaken fruktestrar, chili och honung. Varm, kryddig finish. 88 poäng

nr 13 - Tung sherry. En del brända toner. Mandelmassa, druvor, äpplen. I smaken frukt, aska, tobak, läder. Lång bra finish. Klassisk sherrymonster! 92 poäng

nr 14 - Vanilj och honung. Kryddig, en del citrus i munnen. Eldig, men mer hanterbar med vatten. Härligt het finish! 87 poäng

nr 15 - Rökbomb! Helt klart Islay. Ardbeg? PE? Våt ved, citrus, torv, peppar. Liten svag sherryton. Smörig i munnen med toner av bacon. Torr lång finish. 91 poäng!

nr 16- Vanilj, honung, lösningsmedel och lim. Krusbär och jord. Något unken. I munnen len och lite tam. Parfym och blommor. Vaxartad, tvålig finish. Inte min melodi riktigt men ok. 80 poäng.

Efter att ha kollat facit får jag vara nöjd med att prickat in två destillerier i alla fall! Första rätta gissningarna :)
jussi
Inlägg: 1463
Blev medlem: ons okt 15, 2008 10:08 pm

Just nu drickes...

Inlägg av jussi »

en liten dram Ardbeg Uigeadail.Den är goood :D mvh Jussi

DSC00612.JPG


DSC00609.JPG
Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.
Användarens profilbild
Pedda
Inlägg: 2499
Blev medlem: tor jun 15, 2006 9:06 am

Just nu drickes...

Inlägg av Pedda »

Springbank 10y och Springbank 97 batch 2. Konstaterar att det var bättre förr. Börjar tröttna på halvtråkiga Springbankutgåvor, och tycker att Longrow är det som kittlar klart mest från Campbeltown numera.

Springbank har verkligen blivit sämre sista tiden.
hobgoblin
Inlägg: 2485
Blev medlem: mån jan 15, 2007 4:49 pm

Just nu drickes...

Inlägg av hobgoblin »

Bowmore 17 yo (gamla flaskan) 43%

Bowmore Darkest (gamla flaskan) 43%

Två gamla kärlekar som aldrig rostar även om dom har tappat lite mark dom senaste åren. Bägge är uppe och nosar på 90-strecket enligt mig, särskilt Darkest.
Senast redigerad av hobgoblin den ons dec 17, 2008 8:22 pm, redigerad totalt 1 gång.
sumpen38
Inlägg: 9
Blev medlem: fre jul 04, 2008 7:55 pm

Just nu drickes...

Inlägg av sumpen38 »

Det blev lite egen Lagavulin kväll.

12 , 16 och 21 årigt blev de. Oerhört trevliga drycker.
jussi
Inlägg: 1463
Blev medlem: ons okt 15, 2008 10:08 pm

Just nu drickes...

Inlägg av jussi »

En trevlig japanare mvh Jussi

DSC00732.JPG


DSC00735.JPG
Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.
Stoffe
Inlägg: 166
Blev medlem: tor sep 04, 2008 7:46 am

Just nu drickes...

Inlägg av Stoffe »

Pedda skrev:Springbank 10y och Springbank 97 batch 2. Konstaterar att det var bättre förr. Börjar tröttna på halvtråkiga Springbankutgåvor, och tycker att Longrow är det som kittlar klart mest från Campbeltown numera.

Springbank har verkligen blivit sämre sista tiden.
Personligen älskar jag 97 batch 2 samt Springbank 100 proof. Den vanliga tian faller mig däremot inte lika gott i smaken.
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Just nu drickes...

Inlägg av Bunkermania »

Provade ett fatprov av Glen Scotia 1992 igår. Tycker synd om fatägarna. Massiv doft av svavel och gummihandskar. Spretig och spritig i smaken med mycket gummi och svavel. Med vatten i blev den ännu sämre. Då blev det lite av utedass i doften. Den gick i vasken och fick ersättas av en Lagavulin 12, 1995, FOCM.