Julkalender 2008

[tommbjor]

Vilken kalender hade du?

En god vän inveterade i en kalender nr. 5. Den håller på att avsmakas (1-12 klara, resten efter nyår). Skickades via Ardbeg67.

House of Peers och Caol Ila var topparna i den sittningen.

Följer med en snabb fråga då saker kräver planering. Kommer det finnas möjlighet med kalendrar 2009?

tommbjor

[Bunkermania]

En god vän inveterade i en kalender nr. 5. Den håller på att avsmakas (1-12 klara, resten efter nyår). Skickades via Ardbeg67.

House of Peers och Caol Ila var topparna i den sittningen.

Följer med en snabb fråga då saker kräver planering. Kommer det finnas möjlighet med kalendrar 2009?

tommbjor

Det kommer kalendrar även 2009, men klubben som kommer att sköta det ska bara ha möte och bestämma inriktning på dem. Vi har lite olika idéer om hur det kan utvecklas till nästa år.

[GunnarN]

Efter att ha provat igenom samtliga 25 sorter i Bunkers kalender 4, så har jag nu räknat fram mitt snittomdöme. Snittet landade på smått otroliga 88,84 poäng. Från, som lägst, 80 till, som högst 96 poäng.

Tydligen gillar jag whisky av alla de slag.

Även jag har räknat ut ett snitt, fick 88,48. Nästan samma siffror, vände bara på decimalerna. Otroligt fint snitt som sagt.

Lägsta betyg 83 och högst 95, jag säger bara Yamasaki

[ardbeg67]

Bunkermanias kalender 5, so far:

Lucka 1: Balvenie OB Thirty. Inget ytterligare behöver sägas mer än att det är en stor besvikelse. Jag gav den 78 p nu men har 79 p på den tidigare!

Lucka 2: Craigduff 32 år Signatory (från Glen Keith), fat # 2513 som inte var så dum. Gav denna 85 points vilket är lika med vad jag gett till ett systerfat # 2514. 2514 doftar bättre men 2513 smakar bättre. Så kan det vara ibland!

Lucka 3: Teaninich från 1972 23 år RM/OB. En whisky som växte under kvällen och blev riktigt bra. Gav den 88 poäng till slut vilket jag tror är det bästa jag har gett en Teaninich.

Lucka 4: Banff 1980 25 år från Duncan Taylor. En mustig fruktsallad med både päron, äpplen och andra mera exotiska saker. Saknar något i smak men hamnar ändå på bra poäng som är 87.

Lucka 5: 80-tals buteljering av Clynelish 12 år OB. Imponerande whisky trots sin ringa ålder. Endast 12 år men smakar som det dubbla. Får 88 poäng.

Lucka 6: House of Peers 1955 25 år (är det Glenfarclas?) --> 91 p. (fyllig och fruktsöt whisky som jag var rädd skulle vara torr i smaken, det var den inte utan riktigt bra, mogen och komplex, bäst hittills i denna kalender)

Lucka 7: Glen Moray OB 1967 25 år --> 88 p. (oj vilket trevligt destilleringsår spännande doft och smak med frukter som äpple, apelsin och sötare tropiska sorter)

Lucka 8: Caol Ila OB/RM 1975 20 år --> 90 p. (en av de bättre Caol Ila's jag provat, har en doft som liknar mogna Longrows, bra komplexitet med såväl frukt som hav och givetvis rök)

Lucka 9: Haig Gold Label blended bottled ca 1940 --> 71 p. (hmm ... doften är främst karamell med honung i, smörigt söt, hittar även lakrits i form av hockeypulver, men jag gillar den inte så värst)

Lucka 10: Linkwood OB/RM 1974 23 år --> 87 p. (lika elegant och ren som Linkwood brukar vara, fruktig, ekkryddig och en del vanilj, lite svår att komma in på livet dock)

Lucka 11: Ladyburn OB 1973 27 år cask # 3233 --> 87 p. (den bästa Ladyburn jag provat hittills, visserligen bara min andra, bra rakt över, har nog levt i ett ganska bra bourbonfat)

Lucka 12: Dallas Dhu RM/OB 1970 24 år --> 87 p. (lite återhållsam i doft men kommer igen bra i smak, men jag hade nog hoppats på mer ändå)

Lucka 13: Port Ellen Norse Cask 1979 28 år cask # QW1311 --> 89 p. (hmm … bra men det är något med den som får mig att tro att den är 10 år yngre)

Lucka 14: Bowmore OB 1968 32 år --> 91 p. (finfin doft med stor komplexitet, bra även i smak men tyvärr inte på samma höga nivå som doften, tänk om den varit CS)

Lucka 15: Tomintoul TSMoS 40 år --> 87 p. (fruktig och söt men även dill/kräftkalas, bra men 40 år borde ha smakat mera)

Lucka 16: St Magdalene OB/RM 1970 23 år --> 84 p. (doften bara godkänd men den räddas av smaken, gillar 19-åringen från 1979 klart bättre)

Lucka 17: Benriach OB 1976 28 år cask # 8079 --> 89 p. (en riktigt trevlig whisky som bevisar att Benriach kan om dom vill, mogen och komplex)

Lucka 18: Hillside OB/RM 1970 25 år --> 87 p. (även denna var återhållsam i doft, men smaken var bättre, kul att prova denna som kan vara en svår RM att få tag på)

Ett snitt på drygt 86. Snål eller kräsen? (fast utan Balvenie Thirty och Haig blended så skulle snittet ha varit ca 88 p.)

De sista kläms i början av mars!

[ardbeg67]

Bunkermanias kalender 5, so far:

Lucka 1: Balvenie OB Thirty. Inget ytterligare behöver sägas mer än att det är en stor besvikelse. Jag gav den 78 p nu men har 79 p på den tidigare!

Lucka 2: Craigduff 32 år Signatory (från Glen Keith), fat # 2513 som inte var så dum. Gav denna 85 points vilket är lika med vad jag gett till ett systerfat # 2514. 2514 doftar bättre men 2513 smakar bättre. Så kan det vara ibland!

Lucka 3: Teaninich från 1972 23 år RM/OB. En whisky som växte under kvällen och blev riktigt bra. Gav den 88 poäng till slut vilket jag tror är det bästa jag har gett en Teaninich.

Lucka 4: Banff 1980 25 år från Duncan Taylor. En mustig fruktsallad med både päron, äpplen och andra mera exotiska saker. Saknar något i smak men hamnar ändå på bra poäng som är 87.

Lucka 5: 80-tals buteljering av Clynelish 12 år OB. Imponerande whisky trots sin ringa ålder. Endast 12 år men smakar som det dubbla. Får 88 poäng.

Lucka 6: House of Peers 1955 25 år (är det Glenfarclas?) --> 91 p. (fyllig och fruktsöt whisky som jag var rädd skulle vara torr i smaken, det var den inte utan riktigt bra, mogen och komplex, bäst hittills i denna kalender)

Lucka 7: Glen Moray OB 1967 25 år --> 88 p. (oj vilket trevligt destilleringsår spännande doft och smak med frukter som äpple, apelsin och sötare tropiska sorter)

Lucka 8: Caol Ila OB/RM 1975 20 år --> 90 p. (en av de bättre Caol Ila's jag provat, har en doft som liknar mogna Longrows, bra komplexitet med såväl frukt som hav och givetvis rök)

Lucka 9: Haig Gold Label blended bottled ca 1940 --> 71 p. (hmm ... doften är främst karamell med honung i, smörigt söt, hittar även lakrits i form av hockeypulver, men jag gillar den inte så värst)

Lucka 10: Linkwood OB/RM 1974 23 år --> 87 p. (lika elegant och ren som Linkwood brukar vara, fruktig, ekkryddig och en del vanilj, lite svår att komma in på livet dock)

Lucka 11: Ladyburn OB 1973 27 år cask # 3233 --> 87 p. (den bästa Ladyburn jag provat hittills, visserligen bara min andra, bra rakt över, har nog levt i ett ganska bra bourbonfat)

Lucka 12: Dallas Dhu RM/OB 1970 24 år --> 87 p. (lite återhållsam i doft men kommer igen bra i smak, men jag hade nog hoppats på mer ändå)

Lucka 13: Port Ellen Norse Cask 1979 28 år cask # QW1311 --> 89 p. (hmm … bra men det är något med den som får mig att tro att den är 10 år yngre)

Lucka 14: Bowmore OB 1968 32 år --> 91 p. (finfin doft med stor komplexitet, bra även i smak men tyvärr inte på samma höga nivå som doften, tänk om den varit CS)

Lucka 15: Tomintoul TSMoS 40 år --> 87 p. (fruktig och söt men även dill/kräftkalas, bra men 40 år borde ha smakat mera)

Lucka 16: St Magdalene OB/RM 1970 23 år --> 84 p. (doften bara godkänd men den räddas av smaken, gillar 19-åringen från 1979 klart bättre)

Lucka 17: Benriach OB 1976 28 år cask # 8079 --> 89 p. (en riktigt trevlig whisky som bevisar att Benriach kan om dom vill, mogen och komplex)

Lucka 18: Hillside OB/RM 1970 25 år --> 87 p. (även denna var återhållsam i doft, men smaken var bättre, kul att prova denna som kan vara en svår RM att få tag på)

Ett snitt på drygt 86. Snål eller kräsen? (fast utan Balvenie Thirty och Haig blended så skulle snittet ha varit ca 88 p.)

De sista kläms i början av mars!

Nu är det jul igen

Lucka 19: Yamazaki OB 1982 14 år sherry wood --> 91 p. (en speciell whisky, har mycket gott i sig som sötlakrits, choklad, frukt, sötsur-sås som jag gillar och en uns rök, dippar något i e-smaken men är ändå en riktigt god whisky trots att den inte är CS)

Lucka 20: Mortlach OB/RM 1972 22 år --> 86 p. (inte den bästa Mortlach RM jag provat, men ändå helt okey, hittar bl a nötter, honung och krut/fire works men även citrus)

Lucka 21: Springbank OB 21 år, mid 90's (golden colour) --> 90 p. (den tredje eller fjärde buteljeringen av 21-årig Springbank jag provat, de skiljer sig verkligen åt, denna är mycket mogen och komplex med tropiska frukter, marsipan och eucalyptus, riktigt njutbar)

Lucka 22: Macallan OB 1968 25 år Anniversary Malt --> 83 p. (hmm ... här blev jag besviken, visserligen inga otäcka dofter/smaker men nog kunde det ha smakat mera av en 25-åring, kunde lika gärna ha varit 10 år yngre om man inte vetat åldern, inget speciellt stack ut ur den, har jag fel med denna?)

Lucka 23: Brora DL Platinum 1976 30 år --> 92 p. (här var det klart bättre, inte en Brora från tidigt 70-tal men ändå riktigt god och kalenders bästa whisky, elegant, sötma i form av marsipan men även viss rök och läder, eftersmaken växer liksom den finstämda röken)

Lucka 24: Ardbeg OB 1975 31 år cask 1378 sherry butt --> 89 p. (ojdå ... en lite udda Ardbeg, en av de minst rökiga Ardbeg's jag provat, ganska fyllig sötma med sherry, svag svag rök och med drag av tandläkarmottagning, tyvärr finns en del träighet i den vilket gör att den hamnar under 90)

Tack Magnus för en trevlig och riktigt njutbar resa. Roligast var mångfalden av olika sorter och att inte röken fick för stort inslag. Den fyller man ju på bra på egen hand Snittet hamnade nära 87 poäng! Det känns som om man varit lite för snål Men det är några få som drar ner snittet.