Just nu drickes...

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
Mattias
Inlägg: 5819
Blev medlem: fre mar 09, 2007 6:30 pm

Just nu drickes...

Inlägg av Mattias »

Innan kvällens sista öl, så blev det en dram Ballantine's Finest.
Användarens profilbild
Pedda
Inlägg: 2499
Blev medlem: tor jun 15, 2006 9:06 am

Just nu drickes...

Inlägg av Pedda »

Ikväll:

Port Ellen 8th Release - på det stora hela en klar besvikelse. God, men jösses vilket nerköp för de pengarna...suck

Ardbeg OMC 1991 16y. - Bra, men något för söt..om man skall klaga..:-)

Och Kjell Öbergs egna "Kjellas 50-års vat" - Mycket bra, tyckte först att Laphroaig var det mest dominerande, men undrar om det ändå inte är Longrow CV som "drar" mest. En klart intressant vattning. Tack för den Kjell. :drool2:
Användarens profilbild
whiskystore
Inlägg: 6520
Blev medlem: sön apr 22, 2007 7:42 pm

Just nu drickes...

Inlägg av whiskystore »

Ja den här Signatory Cask Strenght Collection från -75, 29 år och 45% från cask nr. 3340 är nog den bästa Banff som någonsin har skvimpat omkring i lastutrymmet på min skoter.......... :lol: .... jag orkade inte dricka mer av denna 91 poängare utan skickade ner den för destruktion enligt tidigare order.................

MacNilsson skrev:I Växjö dricks det blinddricka för att skapa plats i sampelskåpen....

Det första jag satte mina gula trätänder i var en skönhet som färdats på skooter och hundsläde ända från Kjell längst uppe i nånstans norr om treriksröset.

Jag undrar i min enfald om det inte doftar HP....jag tycker att jag hittar svartavinbär och rabarber som jag ofta förknippar med HP, men färgen är inte med. Det är en maltig rackare, ganska mycket mandel, söt och lite apelsin. Vi kanske ska söderut ändå. Ingen aning...svårt, men trevligt, inget mästerverk i min gom, men ändå 85 pinnar.

Sedan stod det ett gäng sampels som vårt kära Humletroll skickat på mig

Den första var ett glas illgula stenhårda citronkaramaller, sådana som mormor hade i en dammig skål i finrummet, men fasicken vet om det inte är en rökpuff också, En synnerligen intressant soppa, så söt, så karamelliserad, så homogen, och ändå malt och lite rök. 89 pinnar. Vad gissar man på, tja Skottland, fastland, lågland, möjligen Springbank, men kanske ändå en Rosie.

Nummer två är fylld av en trivsam rök som skvallrar om Kildalton three. Jag skulle tro att vi är på Laffe, det är komplext som saatan, fruktigt under röken, maltig bakom sältan. Jag är övertygad om detta är något som malttalibaner i allmänhet skulle göra helikoptern till. Nu är jag inte så rökfrälst så jag stannar vid 87 poäng, och nöjer mig med att hissa flaggan.

Nummer 3 är i min trötta gom mer rök än vad som är bra för en whisky. Det är tobak, torv och lite choklad. Jag misstänker att vi hamnat på Caol Ila, för mig når inte detta högre än 83.

I fjärde röret är faan själv lös. Det var längesedan jag provade en så välsignat bra whisky. Denna är rörd av gudarna. Det är hela spektrat av russin, dadlar, fikon....med ett överslag av fikon. Dessutom kommer det en röktouch. Det här har allt jag begär av ett mästerverk. 94 poäng. Min kärlek din belöning. Det måste vara en klassisk sherrypump, först skrev jag Glengoyne, men jag tror snarare att vi är i Speyside, kanske på Aberlour. Världsklass!
Användarens profilbild
whiskystore
Inlägg: 6520
Blev medlem: sön apr 22, 2007 7:42 pm

Just nu drickes...

Inlägg av whiskystore »

En riktig samplekväll, både bästa och sämsta samplet var från jojje ( Johan Engman ) sämst var BOWMORE 1991 17YO, 1st fill sherry butt cask #2060, 1991-08-15 - 2008-11-03, 520 bottles, 56,2%, DEWAR RATTRAY, en riktig gummislang 77p och den bästa var GLEN GARIOCH 1978, bottled 1997, Cask vatting of casks: 4768, 10601-10605 & 10950-10954, 59,4%, OB med 89p, förresten, tack så mycket för paketet Johan.
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

Just nu drickes...

Inlägg av MacNilsson »

whiskystore skrev:Ja den här Signatory Cask Strenght Collection från -75, 29 år och 45% från cask nr. 3340 är nog den bästa Banff som någonsin har skvimpat omkring i lastutrymmet på min skoter.......... :lol: .... jag orkade inte dricka mer av denna 91 poängare utan skickade ner den för destruktion enligt tidigare order.................


Ett föredömligt agerande med miljöfarligt avfall. Onekligen blev jag fågelholk när du sa att det var en Banff. Har några droppar kvar som inte fick plats i destrueringsanläggningen i går som får åka ner i kvarnen i kväll istället.

Tack Kjell
Användarens profilbild
Sherry&Smoke
Inlägg: 955
Blev medlem: ons okt 03, 2007 7:34 am

Just nu drickes...

Inlägg av Sherry&Smoke »

whiskystore skrev:En riktig samplekväll, både bästa och sämsta samplet var från jojje ( Johan Engman ) sämst var BOWMORE 1991 17YO, 1st fill sherry butt cask #2060, 1991-08-15 - 2008-11-03, 520 bottles, 56,2%, DEWAR RATTRAY, en riktig gummislang 77p


Oj, smaken är verkligen olika. Jag knäckte min flaska i onsdags och jag blev inte det minsta besviken. Lika bra som det två tidigare Rattray Bowmores på sherryfat jag druckit tidigare , 89-90p.
Användarens profilbild
kl0tet
Inlägg: 478
Blev medlem: mån feb 04, 2008 3:09 pm

Just nu drickes...

Inlägg av kl0tet »

whiskystore skrev:En riktig samplekväll, både bästa och sämsta samplet var från jojje ( Johan Engman ) sämst var BOWMORE 1991 17YO, 1st fill sherry butt cask #2060, 1991-08-15 - 2008-11-03, 520 bottles, 56,2%, DEWAR RATTRAY, en riktig gummislang 77p och den bästa var GLEN GARIOCH 1978, bottled 1997, Cask vatting of casks: 4768, 10601-10605 & 10950-10954, 59,4%, OB med 89p, förresten, tack så mycket för paketet Johan.


Ja smaken varierar å de grövsta. Den Bowmore ger jag 90+ utan tvekan :winner:
Användarens profilbild
mejparn
Inlägg: 4345
Blev medlem: mån jan 30, 2006 9:18 am

Just nu drickes...

Inlägg av mejparn »

Igår var det bastu kvæll med grabbarna och det blev en del god saker!

Auchentoshan 12

Glen Grant 27 Bladnoch

Macallan 10

Lagavulin 21

Cambeltown Loch 30
hobgoblin
Inlägg: 2485
Blev medlem: mån jan 15, 2007 4:49 pm

Just nu drickes...

Inlägg av hobgoblin »

whiskystore skrev:En riktig samplekväll, både bästa och sämsta samplet var från jojje ( Johan Engman ) sämst var BOWMORE 1991 17YO, 1st fill sherry butt cask #2060, 1991-08-15 - 2008-11-03, 520 bottles, 56,2%, DEWAR RATTRAY, en riktig gummislang 77p och den bästa var GLEN GARIOCH 1978, bottled 1997, Cask vatting of casks: 4768, 10601-10605 & 10950-10954, 59,4%, OB med 89p, förresten, tack så mycket för paketet Johan.


Ojojoj....den Bowmoren gav jag 94 pts förrförra helgen, tänk att man skiljer sig så åt i smaken och framförallt vad roligt att man är så olika ;)
hobgoblin
Inlägg: 2485
Blev medlem: mån jan 15, 2007 4:49 pm

Just nu drickes...

Inlägg av hobgoblin »

MacNilsson skrev:I Växjö dricks det blinddricka för att skapa plats i sampelskåpen....

Det första jag satte mina gula trätänder i var en skönhet som färdats på skooter och hundsläde ända från Kjell längst uppe i nånstans norr om treriksröset.

Jag undrar i min enfald om det inte doftar HP....jag tycker att jag hittar svartavinbär och rabarber som jag ofta förknippar med HP, men färgen är inte med. Det är en maltig rackare, ganska mycket mandel, söt och lite apelsin. Vi kanske ska söderut ändå. Ingen aning...svårt, men trevligt, inget mästerverk i min gom, men ändå 85 pinnar.

Sedan stod det ett gäng sampels som vårt kära Humletroll skickat på mig

Den första var ett glas illgula stenhårda citronkaramaller, sådana som mormor hade i en dammig skål i finrummet, men fasicken vet om det inte är en rökpuff också, En synnerligen intressant soppa, så söt, så karamelliserad, så homogen, och ändå malt och lite rök. 89 pinnar. Vad gissar man på, tja Skottland, fastland, lågland, möjligen Springbank, men kanske ändå en Rosie.

Nummer två är fylld av en trivsam rök som skvallrar om Kildalton three. Jag skulle tro att vi är på Laffe, det är komplext som saatan, fruktigt under röken, maltig bakom sältan. Jag är övertygad om detta är något som malttalibaner i allmänhet skulle göra helikoptern till. Nu är jag inte så rökfrälst så jag stannar vid 87 poäng, och nöjer mig med att hissa flaggan.

Nummer 3 är i min trötta gom mer rök än vad som är bra för en whisky. Det är tobak, torv och lite choklad. Jag misstänker att vi hamnat på Caol Ila, för mig når inte detta högre än 83.

I fjärde röret är faan själv lös. Det var längesedan jag provade en så välsignat bra whisky. Denna är rörd av gudarna. Det är hela spektrat av russin, dadlar, fikon....med ett överslag av fikon. Dessutom kommer det en röktouch. Det här har allt jag begär av ett mästerverk. 94 poäng. Min kärlek din belöning. Det måste vara en klassisk sherrypump, först skrev jag Glengoyne, men jag tror snarare att vi är i Speyside, kanske på Aberlour. Världsklass!


Facit till blindskotten från "humletrollet":

#1 En irländsk rackare vid namn Slieve Na gCloc singel peated malt 40%

#2 Caol Ila 1984 G&M CS 59.1%

#3 Laphroaig 7 yo Signatory Vintage 2001 The Un-Chillfiltered Collection 46%

#4 Springbank 15 yo First Fill Sherry Cask 46% En gudabenådad sås där jag haft turen att få lägga vantarna på en extremt svåröverkomlig pava.