Just nu drickes...

[HoHo]

Ett par Clynelish igår...

27 yo 1982/09 53.9%, The Perfect Dram II, Bourbon 91p (Whisky Agency)

34 yo 1972/07 50.5%, The Single Malts of Scotland 91p

35 yo 1972/08 53.7%, The Single Malts of Scotland 90p

Inga enorma skillnader på de tre.Klassiskt "clean"Clynelish med ålder sas.Säkerligen från bra fat ...Den 34åriga har däremot mest fatinfluenser konstigt nog.Samtliga goda som attan hursomhelst !!....

/Henrik

[hobgoblin]

Ja då ska vi se vad som slunkit ner sista tiden:

Longmorn 15 yo 45%

Doft: sött, päron i sockerlag, gräsig, persika 21p

Smak: svagt päron, fruktig, citrustoner, oljig 21p.

Eftersmak: fruktig sötma med pärontoner 20p

Balans: en frisk och fruktig whisky som gott och väl rinner ner även om den inte river ner dom stora applåderna 20p

Totalt: 82p

Longmorn 1973-2007 G&M 54.4% Cask #3649

Doft: ljuvlig sherry, russin, läder, canderade mandlar, härlig sötma, honung 24p

Smak: makalös sherry, russin i massor, karameller, sirap 24p.

Eftersmak: massor av sherry, något torr, russin, kola 22p

Balans: en otroligt bra sherrylagring med massor av dofter och smaker, väldigt komplext 22p

Totalt: 92p

Glenfarclas TWA The Perfect Dram 39 yo 1970-2009 54.4%

Doft: underbar sherry, sockerlag, daddlar, härlig sötma, canderade mandlar 23p

Smak: torr sherry, läder, söt, tobak, svag sälta 23p

Eftersmak: sherry, torr, läder 22p.

Balans: inte helt perfekt men nära. En mycket god sherrylagring med fin komplexitet 22p

Totalt: 90p

Tamnavulin 40 yo Anniversary Selection SMoS 40.4%

Doft: äpple, persika, ahlgrens bilar, sherrytoner, något syrlig 23p.

Smak: massor av röda äpplen, ekfat, gelehallon, något pepprig 23p.

Eftersmak: äpple, sötma, lätt syrlig 22p.

Balans: en härligt komplext whisky, något udda men mycket trevlig 22p

Totalt: 90p

MacAllan 16 yo Dewar & Rattray 1989-2005 Cask #3492 1 of 248 btls 51.3%

Doft: gräddkola, brynt smör, oljig, viss frukt och vanilj, söt 22p

Smak: oljig, tydlig fatkaraktär, fruktig, pepprig 20p

Eftersmak: fat, viss frukt, pepprig 18p

Balans: en obalanserad whisky som lever på sin doft 18p

Totalt: 78p

Rosebank 1990-2006 Duncan Taylor Sherry Cask #3413 Bottle 132 of 253 55.4%

Doft:fruktig, toner av tobak, vanilj, något spritig, malt, blommig 22p

Smak: oljig, härligt fruktig, persika, viss pepprighet, svag beska, pärontoner 21p

Eftersmak: oljig, fruktig, något kryddig 19p

Balans: härlig doft men den känns aningen obalanserad och lite kantig 20p

Totalt: 82

Utöver detta har jag även smakat av 6 olika batcher av A´bunadh men det återkommer jag med när det lilla projektet är avklarat

[Martin-std]

Var på whisky träff med grabbarna igår och det var trevligt som alltid!

För första gången så hade vi en ren Bourbon provning och det var bra med lite omväxling!

Är dålig på märkena, glömde mina antekningar, men det var bland annat en Van vinkle 10 åring på 53% som jag tyckte var riktigt trevlig!

Martin du har säkert koll på dina antekningar så du kan ju lägga ut det!

Nu är det en vecka sedan, men här kommer det:

Wild Turkey Rare bread, 54,1%

Elmer T. Lee Single Barrel Sour mash, 45 %

Buffalo Trace, 45 %

Old Rip Van Winkle 10 yo, No A167, 53,5%

Eagle Rare Single Barrel 10 yo (1996-2006), Specially selected by Elmer T Lee for Mac 4, Denmark, 45 %

[hobgoblin]

Bowmore Laimrig

[ardbank]

Balvenie Sherry Oak 17, vilken whisky...

[begard]

Ardbeg Besten L8 ikväll , föredrar nog TEN ändå (L0-galmaL8) så det blir en sådan ochså...

Om någon har en L1 i 70cl till övers. skicka gärna PM...

[Per13]

Flora & Fauna:

Glen Elgin 12yo 43% (Trevlig Sherrysötma)

Linkwood 12yo 43%

Mannochmore 12yo 43% (En antydan av mint i både smak och doft enl. Whisky Yearbook 09 kan bara hålla med.)

Fortsätter med Benriach-kalendern:

BenRiach 1988, 16 år, bottled sep 2005, cask 802, butt, bottle 279 of 675, OB, 54,7% (Gummi/svavel annars ok)

BenRiach 1986, 19 år, bottled Mar 2006, cask 2972, hogshead, bottle 24 of 297, OB for The Whisky Fair, 54,7% (Trevlig!)(Samma alkostyrka på bägge.)

BenRiach 1985, 21 år, bottled Aug 2007, cask 3766, olorosson sherry butt, Richly Peated, bottle 75 of 661, OB, 54,5% (Mycket fin, röksmaken likt rökt fisk/vilt och sherryn får oxå spelrum)

Läste inlägget om han som dog ifrån alla sina flaskor.

Det får en att tänka.

Korka upp flaskor och samplar medan tid finns!

http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/scotlan...ast/8220305.stm

Kan inte låta bli att tipsa om en (censurerat) bra låt:

http://www.youtube.com/watch?v=Yltq0HheHdg

Beer is Good...

[GunnarN]

Lyskväll i skärgården ikväll

Mycket kräftor och snaps har det blivit, men även lite whisky

En gammal miniatyr, Glenury Royal 12yo (40%, G&M Licensed, John Gillon & Co., Early 1980's, 5cl)

Glentauchers, 30yo 1979-2009, cask 5333, 236 btls, ref Am hhd, Slainte Whiskyclub

Aberlour a'bunadh batch 17 60,2%

Ingen av dom en höjdare ikväll, för mycket annan dricka innan kanske....

[whiskystore]

Ett par Clynelish igår...

27 yo 1982/09 53.9%, The Perfect Dram II, Bourbon 91p (Whisky Agency)

34 yo 1972/07 50.5%, The Single Malts of Scotland 91p

35 yo 1972/08 53.7%, The Single Malts of Scotland 90p

Inga enorma skillnader på de tre.Klassiskt "clean"Clynelish med ålder sas.Säkerligen från bra fat ...Den 34åriga har däremot mest fatinfluenser konstigt nog.Samtliga goda som attan hursomhelst !!....

/Henrik

Lysande uppställning Henrik, jag är med dig om poängen, alltså, äldre Clyynelish är ju bara så bra.

[Lazze]

Lördagens provning i klubben: Blind vertikalsmakning med en Joker

(ingen kunde placera destilleriet eller vilken som var jokern)

Inchgower Flora & Fauna 14y 43,0% 5p

Inchgower Duncan Taylor 1969-2006 37y 46,2% Oak cask # 6129 62 av 184 btl 3p

Inchgower Douglas Laing Platinum 1965-2003 38y 50,4% 92 av 432 btl 7p

Inchgower John Murray, Dram collection 1985-2001 21y 55,0% Hogshead # 5680 175 av 235 btl 7p

Inchgower Clydesdale 1985-2008 23y 56,3% Sherry # 0402/5678 29 av 166 btl 9p både min och hela provningens vinnare

Amrut -2006 5y 63,8% 8p

Inchgower The Single Malts of Scotland 1974-2008 34y 61,2% Hogshead #87887 128 btl 8p

Inchgower Adelphi 1980-2005 24y 60,4% # 14152 576 btl 8p

därefter lite godsaker som inte var blinda

Talisker G&M Secret stills 1,1 1955-2005 50y 45% 9 p

Alloa Hart Brothers 1964-2005 40y 42,5% 7 p