Just nu drickes...

[Sundbom]

Sitter och gottar mig med 1 ny whisky och två fatprov som drogs direkt ur fat idag:

Kilchoman Winter 2010 Release.

Smakar exakt samma som Summer 2010 Release.

Kilchoman Bloodtub 2007

En helt igenom grym whisky, som jag får sätta nötter på när jag sitter hemma i lugn o ro. Synd att de bara har 1 sådant här fat.

Bunnahabhain Peated 1997 Sherry Hogshead 5911.

Riktigt bra, kanske lite för rökig för att sherrysmaken ska komma till sin rätt..enligt min mening.

Låter som att du har det väldans trevligt! Bloodtub låter ju gott.

Och då kan man passa på Winter Rel då...

Vad säger dom om alla utgåvorna som dom släpper hela tiden. Visst, ett nystartat destilleri måste få in kapital på alla de vis. Men hur länge ska dom släppa dessa extrema mängder nya utgåvor?

[Pedda]

Låter som att du har det väldans trevligt! Bloodtub låter ju gott.

Och då kan man passa på Winter Rel då...

Vad säger dom om alla utgåvorna som dom släpper hela tiden. Visst, ett nystartat destilleri måste få in kapital på alla de vis. Men hur länge ska dom släppa dessa extrema mängder nya utgåvor?

Vi pratar inte extrema mängder, tror att de släppte/släpper runt 50.000 flaskor i år och 21 Single casks för olika marknader. Det är rätt lite ändå.

Nästa år blir spännande om man gillar Kilchoman, då släpper de den nya "100% Islay" där malten är deras egna "Kilchoman malt", och är "endast" 24 ppm. (att jämföra med dagens Kilchomanutgåvor som har 50 ppm och gjord på malt från Port Ellen). Jag har smakat på båda New Maken "head to head" och det är en rejäl skillnad, inte bara på rökigheten, utan deras egna malt ger en klart mer fruktigare sprit. "Elegantare" är kanske inte rätt ord, men något åt det hållet.

Den nya med 24 ppm ersätter inte den nuvarande utan det blir en ny serie som utgör cirka 20% av produktionen.

Dessutom kommer de under 2011 att ha ett fat i Beökscentrat där man kan buteljera en egen flaska direkt ur fat.

Och jo, Feis Ile 2011-utgåvan blir en Sherry Hogshead. (den är bra..jag har smakat..;-) )

[Kronik]

Nästa år blir spännande om man gillar Kilchoman, då släpper de den nya "100% Islay" där malten är deras egna "Kilchoman malt", och är "endast" 24 ppm. (att jämföra med dagens Kilchomanutgåvor som har 50 ppm och gjord på malt från Port Ellen).

Ojsan. Låter lovande.

[HarryB]

Bruichladdich Cask strength 1990/2005. 54.9% Refill sherry hogsheads. Gordon&MacPhail

[Norling]

Nästa år blir spännande om man gillar Kilchoman, då släpper de den nya "100% Islay" där malten är deras egna "Kilchoman malt", och är "endast" 24 ppm. (att jämföra med dagens Kilchomanutgåvor som har 50 ppm och gjord på malt från Port Ellen).

Ja detta låter som ett givet köp

[GunnarN]

...

Dessutom kommer de under 2011 att ha ett fat i Beökscentrat där man kan buteljera en egen flaska direkt ur fat.

Och jo, Feis Ile 2011-utgåvan blir en Sherry Hogshead. (den är bra..jag har smakat..;-) )

Ser fram emot det

[hobgoblin]

Avrundar aftonen med en Caol Ila 18yo! Sov gott kamrater!

[HarryB]

Fredagens sista dram..Ardbeg Corryvreckan

[Lutfisk]

Var tvungen att genomlida desa samples:

Yoichi 1989/2005 New Cask, For France, Warehouse #15, Cask #127032 OB 62,0% 89p

Millburn 35Y 1969/2005 UDRM 51,2% 91p

Attans lutfisk .

Jag hoppas du verkligen led....

Här blir det bara äppeljuice däremot.. Nästa helg blir det att fira! Då kan detta sjukhus dra åt helv***.. och en ljus framtid öppnar sig på en helt ny arbetsplats istället!

[MagnusH]

Här blir det bara äppeljuice däremot.. Nästa helg blir det att fira! Då kan detta sjukhus dra åt helv***.. och en ljus framtid öppnar sig på en helt ny arbetsplats istället!

ha ha det kändes på din text som att det var läge för att byta arbetsplats nu... Hoppas att "gräset är grönare..." på det nya stället

Har nyss avslutat med en arbetsgivare som oxså kunde dra åt ... så jag vet hur det känns! Men nu håller jag på att öppna eget istället, underbar känsla

Lycka till!