Detta med favoritdestillerier är svårt.....just här och nu har jag varma tankar för Highland Park, men det beror nog mer på Orkney, kulturen, människorna, historien osv än på whiskyn, som förvisso är briljant, absolut ett av de destillerier som kokar den bästa såsen.
Det går inte heller att komma undan att Banffs tragiska historia och dess förmåga att komma igen trots bomber, bränder och nedläggningar gör destilleriet till något alldeles speciellt. Uppenbarligen har de lagt whiskyn på grymt bra fat dessutom eftersom den är briljant nu på sin ålders höst.
Bästa destilleriet
-
RobertHalmstad
- Inlägg: 262
- Blev medlem: fre feb 02, 2007 1:04 pm
Bästa destilleriet
Jag har inte konsumerat tillräckligt med whisky för att ha en favorit här men jag undrar en sak. Är det bara jag som skulle hålla Laphroaig över Ardbeg? Visserligen har jag bara testat standardbuteljerna men där tycker jag Laphroaig är betydligt bättre. Är det kanske så att om man ger sig in på de mer exklusiva flaskorna att Ardbeg lyfter eller är det bara min smak som skiljer sig?
-
mejparn
- Inlägg: 4345
- Blev medlem: mån jan 30, 2006 9:18 am
Bästa destilleriet
RobertHalmstad skrev:Jag har inte konsumerat tillräckligt med whisky för att ha en favorit här men jag undrar en sak. Är det bara jag som skulle hålla Laphroaig över Ardbeg? Visserligen har jag bara testat standardbuteljerna men där tycker jag Laphroaig är betydligt bättre. Är det kanske så att om man ger sig in på de mer exklusiva flaskorna att Ardbeg lyfter eller är det bara min smak som skiljer sig?
Öppnade en tioårig Laffe här om dan, och den är ju i alla fall inte sämre än Ardbeg tio som du säger!
Har åxå tyvärr inte smakat till räkligt med varken gamla Ardbeg eller gamla Laffe!
Men det känns ju som Ardbeg höjs väl till skyarna ibland!
Kolla bara på ett så bra Desteleleri som Glenfarclas hur ofta hör man det i gämförelse till Ardbeg!
-
sigge
- Inlägg: 1189
- Blev medlem: ons mar 01, 2006 11:06 am
Bästa destilleriet
Hej!
Jag håller Laphroaig högst även om det är svårt att rangordna destillerierna. Framförallt för den från 31 åriga från 1974 OB som är den bästa jag smakat än så länge men även för deras 30 åring.
Som tvåa får jag nog säga Ardbeg som förmodligen jag hade satt högst om man ser antalet buteljer som är i topp mest med tanke på deras Single Casks som är underbara, jag tycker dessutom att Ardbeg inte har någon dålig buteljering som jag smakat.
På tredje plats får jag nog sätta både Highland Park för att den är så allaround samt Lagavulin för deras 30 åring som var briljant.
Mvh
Patrik
Jag håller Laphroaig högst även om det är svårt att rangordna destillerierna. Framförallt för den från 31 åriga från 1974 OB som är den bästa jag smakat än så länge men även för deras 30 åring.
Som tvåa får jag nog säga Ardbeg som förmodligen jag hade satt högst om man ser antalet buteljer som är i topp mest med tanke på deras Single Casks som är underbara, jag tycker dessutom att Ardbeg inte har någon dålig buteljering som jag smakat.
På tredje plats får jag nog sätta både Highland Park för att den är så allaround samt Lagavulin för deras 30 åring som var briljant.
Mvh
Patrik
-
emwiann
- Inlägg: 663
- Blev medlem: mån jul 11, 2005 2:40 pm
Bästa destilleriet
Det bästa destilleriet?
Det finns ju en trevlighetsaspekt. Personligheten hos de som rår om stället. Möjligheten till fin mat. Generoisiteten i Warehose. Nu tror jag ni förstår vart jag vill komma. Jo till Ardbeg. Att dom sen gör drickbar whisky gör ju inte saken sämre
Men det verkar ju vara alltför politiskt korrekt.
Så då säger jag Kilchoman också. Där får man ta ut en 50 cl prov när man smakar på sin tunna. (Vidarebefodra inte detta till aktteverket där) Dom har ett trevlig gård med delikatessbutik där man kan köpa röktt kött och Blackrock, och en svensk tjej i kafét. Illaluktande hästar och små finna potstills.
Det finns ju en trevlighetsaspekt. Personligheten hos de som rår om stället. Möjligheten till fin mat. Generoisiteten i Warehose. Nu tror jag ni förstår vart jag vill komma. Jo till Ardbeg. Att dom sen gör drickbar whisky gör ju inte saken sämre
Men det verkar ju vara alltför politiskt korrekt.
Så då säger jag Kilchoman också. Där får man ta ut en 50 cl prov när man smakar på sin tunna. (Vidarebefodra inte detta till aktteverket där) Dom har ett trevlig gård med delikatessbutik där man kan köpa röktt kött och Blackrock, och en svensk tjej i kafét. Illaluktande hästar och små finna potstills.
Senast redigerad av emwiann den tor nov 01, 2007 10:06 pm, redigerad totalt 1 gång.
-
perand
- Inlägg: 707
- Blev medlem: tis okt 31, 2006 7:33 pm
Bästa destilleriet
mejparn skrev:Men det känns ju som Ardbeg höjs väl till skyarna ibland!
Kolla bara på ett så bra Desteleleri som Glenfarclas hur ofta hör man det i gämförelse till Ardbeg!
Mina smaklökar säger att problemet med Glenfarclas är att det inte ligger på Islay eller Orkney.
Och ska jag ha en mindre rökig whisky tar jag hellre en Rosebank. Speyside i gemen ger mig inget.
Men de flesta Ardbeg från 74, 75, 77 är helt lysande (inte alla), prova nån så kommer du kanske att hålla med oss.
-
mejparn
- Inlägg: 4345
- Blev medlem: mån jan 30, 2006 9:18 am
Bästa destilleriet
Då får jag väl kontra lite igen då! 
Värst vad alla gillar "bara" Islay whisky då!
Har varit på Islay nu 2 gånger på mindre än 2 år det är kalas men det finns ju massa go whisky från andra regioner åxå?
Och så om man skall hylla nått desteleri för bra service på Islay så är det bara ett som håller världs klass enligt mig (där behandlar dom alla gäster lika gör dom tydligen inte över allt) och det är Bowemore! Får väl försöka få tag på lite "billiga" 74 or då!
Värst vad alla gillar "bara" Islay whisky då! Har varit på Islay nu 2 gånger på mindre än 2 år det är kalas men det finns ju massa go whisky från andra regioner åxå?
Och så om man skall hylla nått desteleri för bra service på Islay så är det bara ett som håller världs klass enligt mig (där behandlar dom alla gäster lika gör dom tydligen inte över allt) och det är Bowemore! Får väl försöka få tag på lite "billiga" 74 or då!
-
Mattias
- Inlägg: 5819
- Blev medlem: fre mar 09, 2007 6:30 pm
Bästa destilleriet
Tydligen ligger man lite 'main stream' när Ardbeg ligger varmast om hjärtat, som bästa destilleriet. Sedan finns det ju så klart fler destillerier som har väldigt bra 'sås' som herr Nilsson gärna uttrycker sig, ex.vis Banff och Rosebank. Men ska man välja ett, så måste jag ändå säga Ardbeg.
-
Tollig
- Inlägg: 436
- Blev medlem: sön maj 06, 2007 10:51 am
Bästa destilleriet
Mortlach, tätt följd av Port Ellen, Rosebank och St. Magdalene. Till stor del baserat på någon vag känslomässig anknytning.... Men Mortlach F&F är ju bara hur god som helst...
-
ardbeg67
- Inlägg: 4730
- Blev medlem: mån sep 25, 2006 5:14 pm
Bästa destilleriet
Bästa destilleri: Lagavulin Distillery, Islay
Motivering: Äkta vara, dvs inte så kommersiellt som många andra. Här litar man på sin whisky och på sitt kunnande. Många tycker att personalen är ogästvänlig och arrogant. Men jag har aldrig blivit bemött på det sättet. Här finns dock en underfundig humor och en äkthet. Är man vetgirig får man svar på alla frågor. Det får man inte på alla andra destillerier ...
Bäst maltwhisky: Ardbeg, Brora, Lagavulin, Laphroaig, Port Ellen, Talisker, m. fl.
Motivering: Lång ...
Motivering: Äkta vara, dvs inte så kommersiellt som många andra. Här litar man på sin whisky och på sitt kunnande. Många tycker att personalen är ogästvänlig och arrogant. Men jag har aldrig blivit bemött på det sättet. Här finns dock en underfundig humor och en äkthet. Är man vetgirig får man svar på alla frågor. Det får man inte på alla andra destillerier ...
Bäst maltwhisky: Ardbeg, Brora, Lagavulin, Laphroaig, Port Ellen, Talisker, m. fl.
Motivering: Lång ...