Lasse skrev:Visst är det roligt med en svensk Whisky, och visst vill man att företaget skall lyckas och att whiskyn skall bli bra. Men just nu är den inte bra, den smakar illa. För tillfället så är Mackmyra bättre på marknadsföring än på att göra whisky. Vi får hoppas på några år till i faten så kanske den blir bättre!
Det jag menar är att när vi säger att Mackmyras whisky är dålig whisky, jämför vi med betydligt äldre whisky. Jag menar att vi bör jämföra preludium med andra preludium/unga whiskytappningar.
Nu är Mackmyra Preludium just en ung preludium och inte en +20 årig Port Ellen etc.
Som en försmak är det kanske till och med en fördel att få smaka på en whisky långt innan den är "mogen".
Det känns lite som om vi klankar ner på (liknelse) ett äppelkart och jämför med ett moget äpple.
Jämför istället ett kart mot ett annat.
Senast redigerad av Hakan G den tis nov 28, 2006 10:20 am, redigerad totalt 1 gång.
Håkan G skrev:Det jag menar är att när vi säger att Mackmyras whisky är dålig whisky, jämför vi med betydligt äldre whisky. Jag menar att vi bör jämföra preludium med andra preludium/unga whiskytappningar.
Nu är Mackmyra Preludium just en ung preludium och inte en +20 årig Port Ellen etc.
Som en försmak är det kanske till och med en fördel att få smaka på en whisky långt innan den är "mogen".
Det känns lite som om vi klankar ner på (liknelse) ett äppelkart och jämför med ett moget äpple.
Jämför istället ett kart mot ett annat.
Även som ung whisky betraktat är Mackmyra dessvärre dålig, jämför till exempel med indiska Amrut i ungefär samma ålder. Det skiljer en månfärd i kvalitet. Jämför med vilken ung skotte som helst
man ska förvisso inte anklaga Mackmyra för att försöka sälja gammal fin Port Ellen, men för mig handlar det om smakupplevelser och då är ålder och etikett oväsentliga, då finns bara bra och dålig whisky i olika grader.
Jenz Rönnow skrev:Mitt 2 åriga smakprov på min Port Charlotte har betydligt mer kompetens och är mer utveckat än de släppta Preludium buteljerna...
Men denna är rejält rökig, eller hur?
Mackmyra fatprover innan mogen ålder har samtliga elegant varit hemska, medan de rökiga varit drickbara redan vid 6mån... jag har i alla fall dragit slutsatsen att rökig råsprit döljer finklet bättre.
Sedan görs ju inte Port Charlotte av absoluta nybörjare heller... och kanske än pannformen och körtiden redan beprövad? Inte konstigt om de har alla rätt från start då...
Om Mackmyra är mer finklig så betyder det bara att den behöver längre tid (och mer sherry!) för att bli bra... skulle inte tro Macallans råsprit är någon hit precis.
Senast redigerad av Nattlorden den tis nov 28, 2006 1:29 pm, redigerad totalt 1 gång.