Tilltugg till din dram?

MacNilsson · Inlägg av **MacNilsson** » fre mar 17, 2006 1:13 pm

hmmm....själv föredrar jag att hugga framför att tugga på hustrun...och hon på mig dessvärre...oftast om allt för dyra Internetköp....Nåja, kunde varit värre, en kille i klubben har gjort en deal med sin donna. Hon lovar att inte gnälla när han köper whisky, så länge han lägger samma summa i semetserkassan....Han reser jämt, stackarn!

Tycker ni ska pröva denna livsfarligt läckra och busenkla höjdare....sprängfylld med afrodisiaka, försiktighet anbefalles.

Chokladmousse med Macallan

smält 250 g bra choklad (minst 70 %, ej över 80 %)

rör ner sex äggulor och ett par matskedar Macallan (eller vad ni vill..ni fattar, va)

Vispa sex äggvitor, rör ner hälften i chokladblandningen så allt blandar sig. Vänd sedan försiktigt ner resten av äggvitorna. Servera med lättvispad grädde.

Till detta rekommenderas allt utom Bannf

Melin · Inlägg av **Melin** » fre mar 17, 2006 1:31 pm

MacNilsson skrev:Till detta rekommenderas allt utom Bannf

Varför är Bannf svartlistad?

whiskylover · Inlägg av **whiskylover** » fre mar 17, 2006 1:52 pm

Stillton inrullad i Gravadlax med lite gravlaxsås.

Är kanon med whisky tycker jag.

/Tappen

MacNilsson · Inlägg av **MacNilsson** » fre mar 17, 2006 2:38 pm

Melin skrev:Varför är Bannf svartlistad?

Oss emellan Melin....jag driver en kampanj som går ut på att jag ska få ha alla restrerande fat Banff för mig själv. Det går sådär dessvärre.

Per Eriksson · Inlägg av **Per Eriksson** » fre mar 17, 2006 2:40 pm

Melin skrev:Är inte Haggis obligatoriskt?

Haggis. Då skall man hälla på lite Lagavulin ovanpå på tallriken. Mums

Melin · Inlägg av **Melin** » fre mar 17, 2006 2:45 pm

MacNilsson skrev:Oss emellan Melin....jag driver en kampanj som går ut på att jag ska få ha alla restrerande fat Banff för mig själv. Det går sådär dessvärre.

Det var ju bra att det var så. Jag trodde för ett ögonblick att jag var tvungen att hälla ut min UDRM Bannf.

Bullie · Inlägg av **Bullie** » fre mar 17, 2006 4:35 pm

MacNilsson skrev:Oss emellan Melin....jag driver en kampanj som går ut på att jag ska få ha alla restrerande fat Banff för mig själv. Det går sådär dessvärre.

Bara jag får en tre-fyra pavor kan du få resten...

Mats.... · Inlägg av **Mats....** » fre mar 17, 2006 8:58 pm

Om ni inte har provat rökt ål med äggröra och en rökig whisky till det så måste ni prova det.. Finns inget bättre...

Annars är schweitser nöt vansinnigt gott till whisky tycker jag

kertoblo · Inlägg av **kertoblo** » ons mar 22, 2006 2:51 pm

Det finns en mörk choklad som heter Michel Cluizel / Concepcion. Från en plantage i Venezuela.

Testa den till din favoritwhisky och du är såld...

Inlägg av **Benke Olsson** » ons jul 12, 2006 5:28 pm

Whille skrev:Varför inte ta en bira emellan vinet och whiskyn?

Vill bara förmedla en helt ny upplevelse.

Min underbara hustru hade varit och handlat och hittat en mörk choklad från Anthon Berg, som deklarerades som

"This chocolate is for the true chocolate explorer since it is distinctly different from the others whith very powerful flavour of smoked peat and malt."

Den heter NEW GUINEA och ingår i serien "Chocolate origins" med 72% cacao. En riktig höjdare, som jag provade istället för att neutralisera gommen med öl efter en middag med vin.

Funkar helt perfekt

och den spär ju dessutom inte på ruset som en öl skulle ha gjort.

Var visst köpt på ICA

.