Glaskulor?

[Åke]

Naturligtvis har det testats hur PET-flaskor påverkar whisky. I I Russell "Whisky: Technology, Production and Marketing" refererar Ross Aylott till en undersökning från 1986, där whisky fyllts i 5 cl PET-flaskor och följts under en tvåårsperiod. Det visade sig att smakegenskaperna (sensory properties) var stabila medan alkoholstyrkan ökade p g a att vatten lättare kunde vandra ut genom flaskväggen än alkohol. Det gick att detektera ämnen från plasten i whiskyn, men på nivåer under ppb.

Åke

[Jenz Rönnow]

Mycket intressant information! Där ser man, glas är nog att föredra.

[Nattlorden]

Tack Åke.

[mange]

Det finns ju faktiskt whisky och sprit som är tappad i plastflaskor, taxfreeflaskor då vanligast 0,5 liters eller "innerficksstorlek". Även vissa minisar är omsluten av plast så det är nog inte så dåligt. Undersökningen som Ross Aylott refererar till är från 1986 och det har nog hänt en del i plastindustrin på dessa 18 åren kan tänkas. Men man ska skilja lite på plast och plast då kvaliten varierar även här så att jämföra vanliga PET-flaskor med campingdunkar (eller läs HB :wink: ) är inte helt rättvist.

Men jag själv föredrar glas då det känns liksom äkta.

Att det sen smakar godare från flaska jämfört med PET-flaska eller alu-burk är kanske nåt annat. Samma dryck borde ju smaka desamma. Kan det inte vara så att det är näsan som ställer till det genom att den uppfattar lite vad flaskan/burken luktar? Doft påverkar smak.

Visst, iskall SortGuld i flaska! Vad slår det?

[Bunkermania]

PÅ Vin o Ölgott på Lundavägen i Malmö kan man köpa 10, 20, 25 cl glasflaskor till lägre pris än Panduro Hobby. De har dem inte för fösäljning på Internet men på deras hemsida kan ni hitta e-mail adress och telefon nummer om ni är intresserade av att veta mer. Han sa att han har en hel katalog att beställa hem glasflaskor från så det finns nog en hel del olika att välja på.

http://www.vingott.se