Just nu drickes...

[Par Caldenby]

Hej "TomTopp" / Janne,

Angående Littlemill så har det framgått på andra ställen att jag har en tämligen fastcementerad motvilja mot den. Det är nog inte mer fel än vanligt på din 5 cl 8 yo, utan den bara är så kass, helt enkelt. Intressant som jämförelseobjekt och ett av de få destillerierna man faktiskt kan stå ut med att det inte längre är med oss.

Hade en gång för fyra-fem år sedan med en rätt så ung Littlemill från Signatory, vilken jag införskaffat för att representera Lowlands. Istället för en Bladnoch eller Rosebank...eftersom jag tänkte att "så kass som den vanliga 8 yo kan den ju bara inte vara och därför blir den nog en lätt och fräsch piece de resistance i den övriga uppsättningen av torvosande malt". Så fel jag hade. Den var den enda som inte blev urdrucken på den kvällen (stor provning) och jag hällde faktiskt ut det sista av den. Att Littlemill vad jag har hört brann ner är lite talande - whiskyn var/är lite åt det hållet, brännande.

/ Pär

[patrik]

Laphroaig 15 tillsammans med Saint Agur (ost). Var och en för sig är båda kanon men kombinationen får inte mycket mer än godkänt.

Däremot upptäckte jag något intressant ikväll, nämligen att vindruvor tycks "nollställa" smaksinnet ganska bra. Detta trots att både Saint Agur och Laphroaig är rätt så rika på smaker.

[mange]

Laphroaig 15 tillsammans med Saint Agur (ost). Var och en för sig är båda kanon men kombinationen får inte mycket mer än godkänt.

Däremot upptäckte jag något intressant ikväll, nämligen att vindruvor tycks "nollställa" smaksinnet ganska bra. Detta trots att både Saint Agur och Laphroaig är rätt så rika på smaker.

<{POST_SNAPBACK}>

Hmmm, låter som om att hon ville ha en ostbricka men ni fick göra en kompromiss. Eller så tog vinet slut!

Får man lite tastingnotes på osten?

[patrik]

Hmmm, låter som om att hon ville ha en ostbricka men ni fick göra en kompromiss. Eller så tog vinet slut!

<{POST_SNAPBACK}>

Det finns väl en liten gnutta sanning i din observation, men faktum är att Laphroaig och Saint Agur är en "rekommenderad" kombination.

Får man lite tastingnotes på osten?

<{POST_SNAPBACK}>

För att vara en blåmögelost är den krämig och ganska mild. Den smälter bra i munnen och fungerar lika bra med som utan kex.

[Robert Reinsson]

... i går "dök" jag ned i ett glas Ardbeg Verry Young "Commitee sampel" och laborerade med en del vatten och jag säger bara WOOOOWWWWW vilken resa!

Glaset luktade inte hallon efteråt när det var tomt...

Ardbeg har en ljus framtid om man får hålla på och köra enligt eget (Stuarts) huvud. ser frm mot den "nya" TEN vad det lider, 2007-2008.

[c70]

Onsdag kväll får väl bli några cl Talisker............

Thomas Hansen

Borås

[c70]

Ingen som dricker något på lördagar???

Jag börjar i alla fall med (en) Talisker........

Thomas Hansen

Borås

[sirj]

Ingen som dricker något på lördagar???

Jag börjar i alla fall med (en) Talisker........

Thomas Hansen

Borås

<{POST_SNAPBACK}>

Jodå, men än har jag inte kommit fram till malten. Just nu dricker jag en

mugg med kaffe, givetvis spetsad med lite starkare varor .

Jag återkommer ikväll med besked om malten

[Benke Olsson]

The Grand Bark.

Fy *** den var då ingen höjdare .

[sirj]

Jag återkommer ikväll med besked om malten 

<{POST_SNAPBACK}>

De blev en del Ardbeg 10, sitter nu och kastar mina blickar på

Lagga'n, den 12 åriga casken.