Whiskykunskap

[Åke]

Det är ju bara att titta på bilden och låta ens snuskiga fantasi ta hand om saken så vet man...

Bu har vi varit (i frågorna) på Caol Ila. SOm är snyggt byggt med ett stort panorama fönster.

Det finns 2 destillerier till som är likadana, med stora panorama fönster. Vilka är de ?

Vet inte var gränsen går för "panoramafönster", men även Glen Ord har ju en vägg som till större delen består av fönster på sitt pannhus (förutom Clynelish och Teaninish).

[Per Eriksson]

Jag skall kika på Glen Ord.

Dock är de andra 3 byggda efter samma ritning (nästan) och samtidigt (nästan).

[Bullie]

Jag skall kika på Glen Ord.

Dock är de andra 3 byggda efter samma ritning (nästan) och samtidigt (nästan).

Vad har du för källa på det Per? Jag vet att de ser nästan likadana ut, men det är ju inget som garanterar samma byggherre... De är ju som du säger byggda under samma tidsera, vilket medför en ganska ful arkitektur - i mitt tycke - men jag har inte sett några uppgifter om att de skulle använt samma grundritning...

[Per Eriksson]

Vad har du för källa på det Per? Jag vet att de ser nästan likadana ut, men det är ju inget som garanterar samma byggherre... De är ju som du säger byggda under samma tidsera, vilket medför en ganska ful arkitektur - i mitt tycke - men jag har inte sett några uppgifter om att de skulle använt samma grundritning...

Guiden på Caol Ila samt destelleri chefen på Clynelish har berättat detta vid mina besök där.

[Pontus]

glenord.jpg

Glen Ord ser ju inte helt ut som Caol Ila men ganska nära ändå

Jag skall kika på Glen Ord.

Dock är de andra 3 byggda efter samma ritning (nästan) och samtidigt (nästan).

[Bullie]

Guiden på Caol Ila samt destelleri chefen på Clynelish har berättat detta vid mina besök där.

Jo, destillerichefen på Caol Ila berättade för oss också att de liknar varandra, eftersom de byggdes ungefär samtidigt, men inte att de skulle vara byggda efter samma ritning. Han sa ungefär 'man skulle kunna tro att..'

Sen fick vi också veta av personalen på ett destilleri att vi alltid skulle ta guidernas uppgifter med en nypa salt, eftersom det nästan aldrig går att ge ett exakt svar. Vilket vi också upptäckte när vi fick uppgifter om samma saker från flera anställda.

T ex så är storleken på en panna uträknad på uppskattade mått, inget vetenskapligt uträknat mått.

Är det någon som sett dessa ritningar och är det någon som vet vilka entreprenörerna är som byggde dem?

Har du svaret på det så har du en bra källa för denna fråga...

[Åke]

Ett par andra destillerier med mycket fönster på pannhusen är Aberfeldy och Aultmore.

[Åke]

Jo, destillerichefen på Caol Ila berättade för oss också att de liknar varandra, eftersom de byggdes ungefär samtidigt, men inte att de skulle vara byggda efter samma ritning. Han sa ungefär 'man skulle kunna tro att..'

Sen fick vi också veta av personalen på ett destilleri att vi alltid skulle ta guidernas uppgifter med en nypa salt, eftersom det nästan aldrig går att ge ett exakt svar. Vilket vi också upptäckte när vi fick uppgifter om samma saker från flera anställda.

T ex så är storleken på en panna uträknad på uppskattade mått, inget vetenskapligt uträknat mått.

Är det någon som sett dessa ritningar och är det någon som vet vilka entreprenörerna är som byggde dem?

Har du svaret på det så har du en bra källa för denna fråga...

Med den form som en panna har skulle det förstås bli en fruktansvärd massa mått för att beräkna en exakt volym. Det skulle förstås inte vara några problem idag, men med kladdpapper och blyertspenna var det säkert jobbigt. Antar att det heller inte är så viktigt med exakt volym. Däremot finns det en finess att alla utrustningsdelar är anpassade för att stämma överens med varandra.

Jag förstod inte frågan riktigt, men om det gäller pannorna kanske man kan gissa på Forsyths i Rothes.

[Bullie]

Jag förstod inte frågan riktigt, men om det gäller pannorna kanske man kan gissa på Forsyths i Rothes.

Nja, det var ingen fråga i sig, mer ett retoriskt inlägg för att illustrera problemet att ställa frågor där man fått uppgifterna från en guide på ett destilleri, då de uppgifterna oftast är tagna lite på en höft.

Själva meningen med ett frågetecken skall höra ihop med frågan om vem som ritade och byggde destillerierna i föregående fråga... Och om vi kan luska ut det, för det är inget jag överhuvudtaget tittat på och kan, så får vi en bra referens till just den föregående frågan.

[Per Eriksson]

Jag har ingen aning om vilka som byggde destillerierna. Men enligt vad jag hört så byggde man dem inte exakt lika utan efter samma grundritning för att spara pengar eftersom det var samma ägare då.

Både guiden på aol Ila och Destillerichefen på Clybelish sa precis lika, så det borde ju ligga en hel del sanning bakom det hela.