paer skrev:Här var det ingen större fart på't
Vad är skillnaden mellan Lomondpannor och vanliga "lökpannor"? Den konstruktionsmässiga skillnaden är det som avses.
För att få helt rätt så ska man även tala om Varför? d.v.s. vad tusan skulle Lomondpannan vara bra för?
(Pluspoäng om man nämner vilket destilleri som ännu har Lomondpanna, och "plusplus" om man nämner varför det egentligen inte är en Lomondpanna. Trippelplus om man kan vilken "koncern" det var som höll på med Lomondpannor, och kvadratplus om man kan namnet på gubben som experimenterade fram den?))
En Lomondpanna har till skillnad från en vanlig "lökpanna" en cylindrisk hals med tre plattor som kunde vridas från horisontellt till vertikalt. De kunde även kylas med vatten. Allt detta för att göra det möjligt att göra flera olika destillat från en och samma panna.
Idag finns det bara Lomondpanna på Scapa samt en modifierad historia på Loch Lomond. Pannan från Inverleven står idag i ett förrråd på Bruichladdich och ska så småningom tas i bruk i Port Charlotte.
Idag saknar alla kvarvarande lomondpannor de vridbara kylplattorna i halsen (med reservation för Loch Lomond vars panna jag inte helt har koll på) och då kanske inte ska räknas som äkta lomondpannor.
Det var Alistair Cunningham (med assistens av Arthur Warren) hos Hiram Walker som 1955 utvecklade Lomondpannan.
