Benke Olsson skrev:Vad är ditt intryck Lasse? Tänkte ge mej på den i morgon.
Blir väl lite fågelskådning kan man tänka .
Ja, vad ska jag säga? Jag tyckte den var väldigt kantig, omogen, smakade i min gom fotfarande en del new make, men så är den ju så ung. Jag tyckte inte den var god, men satte 74p. Tycker det är svårt att sätta poäng på så unga whiskies, ska man bedöma den efter samma mall som andra, eller ska speciell hänsyn tas till att den är så ung? Behållningen låg för min del i att få chansen att prova detta nya destilleri, och det är jag glad för. Tack Gunnar
Edit: Tror mig förresten ha provat ett cask sample tidigare, men vet inte om den var gammal nog att kallas whisky.
Senast redigerad av LasseL den fre jan 06, 2012 5:15 pm, redigerad totalt 1 gång.
LasseL skrev:Ja, vad ska jag säga? Jag tyckte den var väldigt kantig, omogen, smakade i min gom fotfarande en del new make, men så är den ju så ung. Jag tyckte inte den var god, men satte 74p. Tycker det är svårt att sätta poäng på så unga whiskies, ska man bedöma den efter samma mall som andra, eller ska speciell hänsyn tas till att den är så ung? Behållningen låg för min del i att få chansen att prova detta nya destilleri, och det är jag glad för. Tack Gunnar
Edit: Tror mig förresten ha provat ett cask sample tidigare, men vet inte om den var gammal nog att kallas whisky.
Tack för omdömet.
Håller med om att det är svårt att bedöma ungdomarna, men viss newmake är ju bättre än annan. T.ex. är Smögens väldigt fruktig och fin, medans Laphroaigs är vedervärdig. Provade en gång Kilchoman och Laffe new make h.t.h och Kilchoman vann hur lätt som helst. Men en Laffe CS är ju fantastiskt god och en gammal sherrylagrad Laffe kan slå det mesta på fingrarna, så man vet aldrig vad det ska bli förrän det är färdigt s.a.s.
Håller med om att det är svårt att bedöma ungdomarna, men viss newmake är ju bättre än annan. T.ex. är Smögens väldigt fruktig och fin, medans Laphroaigs är vedervärdig. Provade en gång Kilchoman och Laffe new make h.t.h och Kilchoman vann hur lätt som helst. Men en Laffe CS är ju fantastiskt god och en gammal sherrylagrad Laffe kan slå det mesta på fingrarna, så man vet aldrig vad det ska bli förrän det är färdigt s.a.s.
Precis! Så det svåra är om man ska bedöma efter hur det smakar nu, eller hur man tror att det kommer att bli, eftersom det känns att potential finns.
LasseL skrev:Precis! Så det svåra är om man ska bedöma efter hur det smakar nu, eller hur man tror att det kommer att bli, eftersom det känns att potential finns.
Nu har jag också provat och precis som du, så satte jag 74p. Betyget måste ju sättas på det man provar och inte vad det kan komma att bli.
Tror nog att det finns potential att det blir bra grejor om en 7-8 år. Huvudsaken är att de inte snålar på fatkvaliteten.
Benke Olsson skrev:Nu har jag också provat och precis som du, så satte jag 74p. Betyget måste ju sättas på det man provar och inte vad det kan komma att bli.
Tror nog att det finns potential att det blir bra grejor om en 7-8 år. Huvudsaken är att de inte snålar på fatkvaliteten.
Hur i ....... kan ni sätta 74p på sånt skräp, jag sätter samma poäng på denna treåring som på newmaken (den är ju lagrad tre år på ståltank) min poäng tiogradiga skalan 0p= ca 50p, drack en halv centiliter resten gick i vasken
Lazze skrev:Hur i ....... kan ni sätta 74p på sånt skräp, jag sätter samma poäng på denna treåring som på newmaken (den är ju lagrad tre år på ståltank) min poäng tiogradiga skalan 0p= ca 50p, drack en halv centiliter resten gick i vasken
tur att smaken är som ...., klöven
Tack Gunnar för att vi fick tillfälle att smaka
hehe, nu snackar vi, jag tycker att många är så artigt korrekta ( det är iofs inget fel ) det var rent skräp, efter sippen så gick det resterande i vasken, huvva.
whiskystore skrev:hehe, nu snackar vi, jag tycker att många är så artigt korrekta ( det är iofs inget fel ) det var rent skräp, efter sippen så gick det resterande i vasken, huvva.
Inte gott. Inte gott alls.. Men fortfarande intressant!