Whiskykunskap

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
rvh
Inlägg: 2191
Blev medlem: tis mar 15, 2005 8:43 pm

Whiskykunskap

Inlägg av rvh »

Roger skrev:Jag har läst att de änvänder Deanstons och Bunnahabhains lagerhus. Och i så fall ligger ju en del av faten på en ö.


Det skulle inte vara ologiskt om dom använder Bunnahabhain också, dom har ju samma ägare, men det är mer än vad jag vet.

Däremot vet jag att Arbeg lagrar sherry hogsheads från Bunnahabhain. Vem som äger dom vet jag däremot inte men gott var det :D Och Bruichladdich lagrar både Ardbeg och Lagavulin! :D :D

/Robban i Malmö
Roger
Inlägg: 1425
Blev medlem: fre dec 30, 2005 4:43 pm

Whiskykunskap

Inlägg av Roger »

Trots att jag inte riktigt kan ta åt mig hela äran till förra svaret så dunkar jag in en ny fråga.

Draven som blir kvar efter mäskning brukar ju gå till boskapsfoder.

Nu är kossor så skapta att de flesta föredrar orökt drav.

På Port Ellen maltings så gör man något med den kraftigt rökta draven för att göra det lite smakligare för dessa fyrfota vänner.

Vad då?
Användarens profilbild
rvh
Inlägg: 2191
Blev medlem: tis mar 15, 2005 8:43 pm

Whiskykunskap

Inlägg av rvh »

Roger skrev:Trots att jag inte riktigt kan ta åt mig hela äran till förra svaret så dunkar jag in en ny fråga.

Draven som blir kvar efter mäskning brukar ju gå till boskapsfoder.

Nu är kossor så skapta att de flesta föredrar orökt drav.

På Port Ellen maltings så gör man något med den kraftigt rökta draven för att göra det lite smakligare för dessa fyrfota vänner.

Vad då?


Det enda jag hittar är att kossorna på Islay inte har några problem med rökigheten medans kossorna på fastlandet (som får en del Islaydrav under sommarmånaderna då det inte går åt så mycket på Islay) däremot inte direkt gillar det. Annars vet jag inte. Blanda ut det med pot ale är ju inte möjligt och skulle knappast hjälpa. Gör dom pellets av det? Hmmm... Den här gången gav Google inga svar <_<

/Robban i Malmö
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap

Inlägg av Bullie »

De blandar en del melass i smeten innan de gör pellets av den... :D Så blir det lite sötsliskigt år fastlandskossorna...
Roger
Inlägg: 1425
Blev medlem: fre dec 30, 2005 4:43 pm

Whiskykunskap

Inlägg av Roger »

Bullie skrev:De blandar en del melass i smeten innan de gör pellets av den... :D Så blir det lite sötsliskigt år fastlandskossorna...


Sitter just nu och sniffar på pellets från Port Ellen...

Luktar faktiskt riktig gott!

Inte för att jag direkt kan känna doften av melass, men du har så rätt Bullie.

Din tur...
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap

Inlägg av Bullie »

Vilka fina bilder du haft med i dina frågor Robban! Ser fram emot bildspelet på träffen!

Här kommer en 'uppvärmningsfråga' så här på morgonkvisten.

Som ni alla vet så var Campbeltown en av de mest destilleritäta samhällena i Skottland vid 1900-talets början. Som kuriosa kan berättas ett redan innan 1800-talets början, så fanns ett förbund där, där de flesta av Campbeltowns dåtida destillerier var anslutna - ungefär som SWA idag - som lobbade hårt i den politiska världen. Min fråga nu är följande:

Hur många destillerier har det som mest funnits licenserat samtidigt i Campbeltown?
Roger
Inlägg: 1425
Blev medlem: fre dec 30, 2005 4:43 pm

Whiskykunskap

Inlägg av Roger »

Bullie skrev:Hur många destillerier har det som mest funnits licenserat samtidigt i Campbeltown?


Gissar på 28 st
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap

Inlägg av Bullie »

Roger skrev:Gissar på 28 st


Du har alldeles rätt broder. :D Totalt har det funnits 34 licenserade destillerier i Campbeltown. Efter 1930 fanns det bara 3. Källa i detta fall är bl a boken 'Scotch missed' av Brian Townsend.
Roger
Inlägg: 1425
Blev medlem: fre dec 30, 2005 4:43 pm

Whiskykunskap

Inlägg av Roger »

Ok, vi håller oss kvar i samma region.

Mejeriet i Campeltown var tidigare ett destilleri.

Vilket?
Användarens profilbild
rvh
Inlägg: 2191
Blev medlem: tis mar 15, 2005 8:43 pm

Whiskykunskap

Inlägg av rvh »

Roger skrev:Ok, vi håller oss kvar i samma region.

Mejeriet i Campeltown var tidigare ett destilleri.

Vilket?


Det har jag gått förbi och nog tyckte jag att det såg ut som ett destilleri alltid!! Men vad det hette... Alla namnen på de gamla destilleriernas portar är oläsliga :( Hmmm...

Burnside!!

/Robban i Malmö
Senast redigerad av rvh den tis jul 25, 2006 7:11 am, redigerad totalt 1 gång.