Just nu drickes...

Inlägg av **ardbeg67** » mån mar 17, 2008 9:11 am

Körde en sampleprovning med unga rökare under lördagen enligt nedan:

Ballechin OB #2, Madeira, 5 år --> 73 p. (kryddig gummirök, mera gummi, ni som provat vet, ettrig, om all denna gummi inte var där så ...)

Celp, Single Islay Spirit, The Ultimate Whisky Company, The seaweed experiance, ca 6 år --> 77 p. (häftigt ljusgrön, kryddighet och sälta men också lite sirapssötma i doften, smaken har mentholrök men också lite fruktighet, röken växer sig starkare i e-smaken men inte godare)

Port Charlotte, Alchemist, 2002-2007, 5 år --> 78 p. (fruktrök, sött äpple, renhet, sälta, lite kort och torr e-smak)

Port Charlotte OB PC5, 2001-2006, 5 år --> 84 p. (tung mörk kryddsötma, häst och läder samt rök, ungdomen visar sig främst i e-smak)

Port Charlotte OB PC6, 2001-2007, 6 år --> 83 p. (som ovan fast lite sötare och lite mindre rök, lite mera mogen men faktiskt totalt sett inte godare)

Kul att prova ljusgrön "whisky"! Sedan kan ni lita på att PC säkert blir en bra rökare med lite mera ålder. Bara kvalitén på lagringsfaten bibehålls. Ganska stor skillnad mellan PC Alchemisten och de två egna. Var 2001 ett bättre år eller är det kvalitén på faten som skiljer så pass mycket? Vad gäller Edradour och dess whisky, så kvarstår min skepsis till kvalitén på den. Det var lääänge sedan jag smakade något gott därifrån.

Inlägg av **Mattias** » mån mar 17, 2008 5:59 pm

Dags att bänka sig framför dumburken för lite hockeydramatik. Till detta blir det en dram Ardbeg Uigeadail.

mosson · Inlägg av **mosson** » mån mar 17, 2008 6:29 pm

Bunkermania skrev:Den är ju väldigt speciell med sin mättade sherry och en hel del svaveltoner. Inte alla som går igång på det lika mycket som jag. Själv håller jag den väldigt högt, men smaken är ju olika och tur är det.

Instämmer angående Talisker 20 1981

Jag sätter den också väldigt högt (bland det godaste jag druckit) men håller med om att den är speciell och att om man inte gillar "mättad sherry" (och nöt!!) så blir den svår (jag älskar senap också)

AndreasBorg · Inlägg av **AndreasBorg** » mån mar 17, 2008 7:06 pm

Bruichladdich Redder Still CS, 1984/2007, 23y, 50.4% - OB

Doft: Fruktig, choklad, citron, rosor, jordgubbar och plommon.

Smak: Vanilj, honung, frukt, citron, russin och svagt kanel.

Eftersmak: Medellång, ganska söt och fruktig.

Poäng: 87p

Inlägg av **GunnarN** » mån mar 17, 2008 7:45 pm

mosson skrev:Instämmer angående Talisker 20 1981

Jag sätter den också väldigt högt (bland det godaste jag druckit) men håller med om att den är speciell och att om man inte gillar "mättad sherry" (och nöt!!) så blir den svår (jag älskar senap också)

Talisker 20 1981 platsar lätt på min topp 5, jag tycker också att den är en av de bästa jag provat hittills. Men jag är ju ganska såld på det där med sherry

Butta · Inlägg av **Butta** » mån mar 17, 2008 8:15 pm

GunnarN skrev:Talisker 20 1981 platsar lätt på min topp 5, jag tycker också att den är en av de bästa jag provat hittills. Men jag är ju ganska såld på det där med sherry

Ja, visst är det märkligt. De två som Ardbeg67 nämnde, Lagavulin 21 och Karuizawa 1981 hör till de absolut bästa jag har smakat hittills. Sherry faller mig alltså generellt i smaken.

Inlägg av **Lazze** » mån mar 17, 2008 8:34 pm

Bunkermania skrev:Skicka den till mig så ska jag njuta av varenda droppe!

Jag kan också ta emot den, bland det bästa som finns

perand · Inlägg av **perand** » mån mar 17, 2008 9:23 pm

Bruichladdich 3D3 Norrie Campbell

Rosebank 17yo 1990 Coopers choice

Bunkermania · Inlägg av **Bunkermania** » mån mar 17, 2008 10:13 pm

Lite goda samples ikväll:

Glenfiddich Cask 28563 NA 1973 NA 47% OB for LMDW Speyside 83 Vanilj, honung, örter

Clynelish NA 1992 2007 59% The Whisky Society Highland 84 Malt, toffee, kryddig, gräs

Breath of Islay Cask 5347 14 1992 2007 57% Adelphi Islay 90 Bacon, rök, torv, sälta, rostat bröd

Glenrothes Rum Butt 16 1990 2007 57% Cadenhead Speyside 88 Russin, choklad, apelsin

Och helgen slank följande ner:

Glenfiddich 8 8 NA 80's 43% OB Speyside 77 Spritig, citrus, lite malt

Deanston Malt 8 8 NA 80's 40% OB Highland 79 Citrus, krita, honung

Longmorn Cask BBR016 NA 1988 2006 46% Berry's Own Speyside 82 Kryddig, citrus, vanilj

Bladnoch Cask DL3027 14 1991 2006 50% Old Malt Cask Lowland 80 Örter, kryddig, pepprig

Springbank Cask 589, sherry cask 10 1996 2007 51,5% Exclusive Malts Campbeltown 82 Brända mandlar, sherry, aningen tändsticksplån

Clynelish Cask 8250 10 1996 2007 60% Adelphi Highland 85 Kola, sälta, gröna äpplen. Gräs

Highland Park Cask 1913 18 1989 2007 53,5% Dewar Rattray Islands 88 Vaniljkola, honung, lite torv

Port Ellen Cask 2471 25 1982 2007 51% Old Bothwell Islay 90 Rök, sälta, tång

Inlägg av **ardbeg67** » tis mar 18, 2008 9:32 am

Njöt igår av FBK-segerns sötma med annat njutbart:

Ardbeg 1977 (bottlekill) --> 90 p. (en L2'a alltså 24-25 år, eftersmak och balans i balans

)

Ardbeg LOTI L6 (bottlekill) --> 95 p. (två poäng bättre än L7, doften och eftersmaken är dess storhet, jagar nu LOTI < L6)

Karuizawa 1981-2007 #103 (samplekill) --> 93 p. (minus en poäng i går pga viss torrhet i e-smak, men vadå det är ändå en stor whisky, två helrör på väg)