Sneglat in mig lite på en Krohn Colheita 1961 men vill även ha tips på yngre viner man kan lägga i hyllan för lagring 5-10 år.
Vad säger ni?
Portvin
-
Lutfisk
- Inlägg: 2989
- Blev medlem: lör aug 22, 2009 3:48 pm
Portvin
Tar gärna emot lite goa tips om härliga Portviner som finns där ute.. De får gärna finnas lättillgängliga på vårat monopol..
Sneglat in mig lite på en Krohn Colheita 1961 men vill även ha tips på yngre viner man kan lägga i hyllan för lagring 5-10 år.
Vad säger ni?
Sneglat in mig lite på en Krohn Colheita 1961 men vill även ha tips på yngre viner man kan lägga i hyllan för lagring 5-10 år.
Vad säger ni?
-
Martin-std
- Inlägg: 1218
- Blev medlem: lör jan 14, 2006 10:56 pm
Portvin
Om det ska vinna på lagring bör du välja ett Vintage Port. Ett sådant portvin utvecklas ju vidare i flaskan och tjänar på lagringen.
Vilka som kommer smaka bra om 5-40 år är svårt att svara på, men de som belönats med utnämningen Vintage Port bedöms vara bra att lagra och dricka om många år.
http://www.ivp.pt
Vilka som kommer smaka bra om 5-40 år är svårt att svara på, men de som belönats med utnämningen Vintage Port bedöms vara bra att lagra och dricka om många år.
http://www.ivp.pt
-
Tollig
- Inlägg: 436
- Blev medlem: sön maj 06, 2007 10:51 am
Portvin
Lutfisk skrev:Tar gärna emot lite goa tips om härliga Portviner som finns där ute.. De får gärna finnas lättillgängliga på vårat monopol..
Sneglat in mig lite på en Krohn Colheita 1961 men vill även ha tips på yngre viner man kan lägga i hyllan för lagring 5-10 år.
Vad säger ni?
Vintage Port behöver alltsom oftast mer än 10 års lagring