Martin-std skrev:Från Mackmyra har jag testat sådant som bara varit någon månader till det som är över 5 år (på småfat) och det är gigantisk skillnad i smak och upplevelse (precis som väntat).
Men varför släpper de bara skräp till allmänheten på SB då? Det är ju att tigga om att få skit. Genom att släppa urkass sprit på SB så har de nog lyckats jaga bort en hel del framtida konsumenter.
Pedda skrev:Men varför släpper de bara skräp till allmänheten på SB då? Det är ju att tigga om att få skit. Genom att släppa urkass sprit på SB så har de nog lyckats jaga bort en hel del framtida konsumenter.
Jag tycker faktikt det blir bättre och bättre...
Dagens släpp, Mackmyra special 04 var helt ok!
Och som Martin säger Bruks whiskyn är inte heller dum!
Pedda skrev:Men varför släpper de bara skräp till allmänheten på SB då? Det är ju att tigga om att få skit. Genom att släppa urkass sprit på SB så har de nog lyckats jaga bort en hel del framtida konsumenter.
Det vet jag inte, men jag anar att det är av ekonomiska skäl. Kolla med dem och se vad de säger om det. Du kan väl förmedla svaret till resten av oss.
Martin-std skrev:Det vet jag inte, men jag anar att det är av ekonomiska skäl. Kolla med dem och se vad de säger om det. Du kan väl förmedla svaret till resten av oss.
Jag är väl en av de som varit kritisk till Mackmyras tidigare hantering av oss fatägare, samt kvaliten på deras destillat.
MEN, jag har efter provsmakningar av senare destillat ändrat uppfattning, och Mackmyra har nu kommit en lång väg och deras destillat håller mycket bra klass.
Min rekommendation är Rökiga Receptet, på antigen sherry eller burbon. De tidigare destillaten blev inget vidare på sherrytunnorna, men de senare är kanon.
Vi buteljerar nu till september vårt 3 åriga Rök/Sherry/Häckeberga - det är riktigt bra kan jag säga
Pedda skrev:Men varför släpper de bara skräp till allmänheten på SB då? Det är ju att tigga om att få skit. Genom att släppa urkass sprit på SB så har de nog lyckats jaga bort en hel del framtida konsumenter.
Klockrent inlägg i kategorin "av tradition dissats".. för det där är ett oförtjänt och kategoriskt uttalande som jag vill påstå att inte stämmer det minsta. En Special oberoende av nummer kan jämföras med många Skotska "enkla" 10-12åriga single-malter och till och med slå dem på fingrarna. Det är stort jobbat av ett ungt svensk destillat, anser jag i min enkelhet i varje fall.
Angående tips på recept och fatkombination så tycker jag de flesta har sina poänger. Jag har provat ett 20-tal olika Reserve och till min förvåning så tillhör en rökig på svensk ek favoriterna, denna hade dock legat nästan 7 år på litet fat och var djupt mörkröd. Klart spännande var den och otroligt nog inte överlagrad. Annars verkar deras bourbon-lagringar generellt sett ge riktigt trevliga vaniljtoner.
Dock verkar kvaliteten på småfatena något skakig då en del tyvärr varit åt det kemiska tvåliga hållet, tveksamt om jag själv skulle våga investera i ett sådant fat.
mvh, Robert
Senast redigerad av robertk den tis maj 04, 2010 10:51 am, redigerad totalt 1 gång.
robertk skrev:Klockrent inlägg i kategorin "av tradition dissats".. för det där är ett oförtjänt och kategoriskt uttalande som jag vill påstå att inte stämmer det minsta. En Special oberoende av nummer kan jämföras med många Skotska "enkla" 10-12åriga single-malter och till och med slå dem på fingrarna. Det är stort jobbat av ett ungt svensk destillat, anser jag i min enkelhet i varje fall.
Så därmed är det per automatik bra sprit menar du..?
