whiskystore skrev:Det är inte sant, det var någon som skrev ungefär så i en whiskybok och sedan har en del författare som inte tagit till sig whisky på allvar uttryckt dessa åsikter som en sanning i sina whiskyböcker och det sprids sen av folk som inte har vare sig aning eller känsla för whisky, sanningen är att olika whisky tål lagringen olika och att det är fatet eller kvalitén på fatet som är avgörande, jag korkade upp en -36 Mortlach som var kanon, kring 90 p, den var iofs bara 45 år, Roger, Hasse med fler fick prova en -38 som var 70 år !! som smakade fräscht, ungt och gott, höga 90 till 94 p på den.
Men du har även rätt, i en del gamla whiskis så sitter träsmaken där.
Det där gamla skitsnacket om att whiskyn toppar kring 10-12 år är bara en marknadsföringsgroda.
Att lagra en tunna kostar x kronor per år räknat i fatkostnad, hyra, personal, osv, ju mer år desto större kostnad, dessutom så tar både änglarna och personalen en skvätt varje år ur faten ( de dunstar helt enkelt lite ) så ju äldre fatet blir desto mindre dricka blir det kvar så det är en ganska naturlig förklaring till varför äldre whisky blir dyrare.
Sedan passar ju givetvis marknadsfolket på att höja priset på äldre buteljeringar och ibland in absordumdum.
Skall du hitta prisvärd gammal whisky så har vi bland annat Gordon & McPhail som släpper fina Glen grants, Morthlachar, Strathilor och fler.
Lemmy skrev:Personligen tycker jag Strathisla 40y är MYCKET bra whisky så om inte 95p...sjukt nära i min trut!(94,9 kanske...) *ler* Strathisla 1969 och -67 likaså!!! (sistnämnda finns inte på SB längre)
Yoichi 20y dubbelt så god? Min trut håller inte med där heller...men de e ju som bekant "smaken e' som baken..." vi snackar ju rätt trevlig sås' i vilket fall!!
ynf'
tack för info om fat och år, så wood fatet tunnan e en mycket bra faktorn då måste japanerna vara på bra väg
Lemmy hur smakade Strathisla 40 ? chokoladig?
