nr 1 och den bästa whisky som ni någonsin har smakat och som ni ger 100 poäng eller nästan 100 poäng

[Hakan G]

Precis, därför är jag något restriktiv med mina betyg, men inte bara därför, har man poängsatt över 2700 malter där de flesta är väldigt bra(testar i första hand äldre grejer, har nog ca 200 på 90+ eller mer)) med en range på 3-97p då har man lite mer att jämföra med. Första gången jag testade ardbeg provenance fick den 97p men då hade jag bara betygsatt ca 500 malter, efter att ha testat om den (när jag hade testat 1500 malter) ligger den på 95p och nästa gång jag testar om den lär den eventuellt halka ner en pinne(har ett smakprov liggande som jag ska ta mot lite andra Ardbeg från 70 talet.)

Jag kan bara hålla med. Jag hade en gång Springbank 32 på 99 poäng, men den halkar sakta men säkert ned på skalan. Nu är den ju otroligt god, men pendlar nu för mig mellan 94-95 poäng.

[Complex]

Glenmorangie Signet är för mig en 99 poängare.

Port Ellen The Octave 52,5% 99 poängare.

[basbear]

Dessa två sticker ut bland mina få samples.

Glenlivet, The 50Y 1959/2009 G&M 47,5% 96p

Caol Ila 17Y - 1991/2008 Authentic Collection Cad 54,4% 95p

[Sundbom]

Jag kan bara hålla med. Jag hade en gång Springbank 32 på 99 poäng, men den halkar sakta men säkert ned på skalan. Nu är den ju otroligt god, men pendlar nu för mig mellan 94-95 poäng.

Ja visst är det så. I mitt korta whiskyliv så har jag nu börjat sänka såser med flera referenser i smakbanken. Har inte sänkt någon av höjdarna ännu men många av standardsåserna har halkat ner i poängskalan.

[Rayn]

E150 tillför bittra smaker som snarare förstör än berikar

Sockerkulör bittert?

[MacNilsson]

Sockerkulör bittert?

Jo, bittert

[Herke]

Det bästa jag provat enligt mina noteringar är:

Glenfiddich Private Vintage 1955 OB #4221Butt 16August 2006 51år 52,6 97p

Glenfiddich Private Vintage 1959 OB #3934 Butt 9August 2006 47år 48,1 96p

[mejparn]

Jag kan bara hålla med. Jag hade en gång Springbank 32 på 99 poäng, men den halkar sakta men säkert ned på skalan. Nu är den ju otroligt god, men pendlar nu för mig mellan 94-95 poäng.

Jag blev faktiskt lite besviken på den efter alla lov ord...

[Rayn]

Jo, bittert

Ja där ser man, trodde det skulle ge någon slags söt bränd sockersmak, lite romliknande. Men nu förstår jag mer att tillsatsen av sockerkulör kan ändra smakprofilen negativt. Om den nu tillsätts i sådan mängd att smaken kommer igenom.

Förlåt för att jag drog iväg off-topic

Själv har jag ingen erfarenhet av whiskies med så höga poäng men kan tänka mig att det inte blir tillförlitligt om det inte är blindprovning. Lätt att stirra sig blind på den och den årgången från det fina och bland experterna (både självpåtagna och av andra utsedda) högt ansedda destilleriet.

[ardbeg67]

Sockerkulör bittert?

Prova Cu Dhub (från Speyside Distillery) vid tillfälle så får du en aning om smaken...