Japan + Peated?

[Leppek]

Hej

Letar efter smaskiga japaner, peated är ett+ ser även gärna inslag av rök om någon sitter på favoriter i denna kategori.

Alla tips välkomnas.. Yamazaki heavily peated är på ingång, vilken ska vara fin enl vissa källor. Och är den det så välkomnas ju givetvis liknande buteljer.

/Leps

[Norling]

Varför inte införskaffa en Chichibu Newborn 2009 heavily peated CS Mkt yngre (3 månader) & vildare än så kan nog inte en japansk whisky bli ...

[peatjunkie]

Et namn YOICHI

Geert

[Leppek]

Yes har kollat på dessa, gällar att få tag i bara:

Chichibu Newborn

Suntory Hakushu 12yo

Ichiro`s Malt King of Diamonds

Kariawuza 1986...

Distillers Cask

Hur är Nikka`s 20åring som finns på bolaget?

/Leps

[Lutfisk]

Yes har kollat på dessa, gällar att få tag i bara:

Chichibu Newborn

Suntory Hakushu 12yo

Ichiro`s Malt King of Diamonds

Kariawuza 1986...

Distillers Cask

Hur är Nikka`s 20åring som finns på bolaget?

/Leps

Yoichi 20 är helt fantastiskt.. Verkligen (censurerat)-fantastisk! Dock är det inte så stor röksmak i den. 12an och 15 är lite mera rökiga. Deras singlar är oftast rökiga och väldigt goda!

Hakushu 12yo. är icke rökig. Hakushu överlag är inte rökig men det finns några Heavily Peated där. Karuizawa är överlag en väldigt hård sherry-bomb med lite underliggande rök.

Chichibu varierar kraftigt i kvalite.. Cask 451 är ganska bra.

Yamazakis Heavily Peated serie är grym! Speciellt Cask 70047 men 70044/70048 är inte dumma heller.

Har samples på Yamazaki #70047 om du är intresserad.

[Norling]

Cask #452 av Chichibu är inte heller helt fel om man gillar en ung & livlig rökare. Yoichi-serien är betydligt mer mogen & balanserad och är ett måste om man ej smakat dem, särskilt 10:an & 12:an

[Leppek]

Tack för tips!

Jo har druckit Yoichi 10 och 12, riktigt goda därav funderingen på 20 visserligen är prislappen ett snäpp större.. men smakar det så..

/Leps

[Mickeman]

Beror på hur torvig den ska vara.

Kurre 1981 är den bästa japanen jag testat alla kategorier.

Rekomenderas varmt men räkna med 250€+ på WA för den.

[MacNilsson]

Beror på hur torvig den ska vara.

Kurre 1981 är den bästa japanen jag testat alla kategorier.

Rekomenderas varmt men räkna med 250€+ på WA för den.

I det här fallet är jag motvilligt beredd att ge Micke rätt, den är magisk, även 1971 går att tvinga i sig. Jag håller rent av 71 nån pinne över 81, men båda är yttersta världsklass i den ädla konsten att koka whisky.

[Leppek]

Låter smaskigt, tror dock inte att 250EUR räcker för 81-an och inte 400EUR för 71-an... hur är övriga 80-talare?

/Leps