Tjo!
Enligt artikeln på:
http://www.norran.se/sektion_c.php?id=4445...avdelning_2=124 står vårt luktsinne på topp vid 35 års ålder samt börjar försämras avsevärt från 50 års ålder för män medans kvinnors börjar försämras avsevärt först vid 70 års ålder.
Även på
http://www.telge-whisky-sallskap.se/Report..._17april_05.htm finns en intressant artikel. Denna är knuten till en whiskyprovning. Är det någon här på forumet som måhända var på denna provning och kan berätta mer?
Kvinnor har en del bättre förutsättningar då de har fler luktreceptorer.
Sedan gäller det ju att bygga upp sitt doftminne så att man associerar rätt doft med rätt ämne och även kan klä den i ord.
Har haft en del doftassociationsprovningar och det är mycket lärorikt.
Man har fyra malter (helblint) av helt skild karaktär och får sedan jämföra dofterna från malterna med tjugo - trettio ämnmen med dofter som brukar finnas i whisky. Man prickar av på en lista vilka dofter/ämnen som finns i whiskyn och lär sig även att koppla samman en specifik doft med ett visst ämne.
Sedan får deltagarna lämna lokalen varefter man flyttar runt ämnerna (som legat i exakt likadana behållare typ mörka glasburkar). Nu skall deltagarna göra om övningen men de ska inte titta ner i burkarna när de doftar. Och till sist gissar man sig fram till vilka malter det kan vara.
Mycket kul och lärorik övning även om den tar tid att arangera och kräver rätt stor lokal.