Vad vet forumet om single grain whisky.
Vilka sorter är högklassiga och vilka är det inte?
Single grain
-
johan
- Inlägg: 1210
- Blev medlem: mån aug 09, 2004 12:50 pm
Single grain
Håkan G skrev:Vad vet forumet om single grain whisky.
Vilka sorter är högklassiga och vilka är det inte?
Jag har ingen större erfarenhet, men en mycket bra SG var Invergordon 65/04 från Duncan Taylor.
Den var så bra så jag skaffade ytterligare en flaska...
-
Mickeman
- Inlägg: 2199
- Blev medlem: tis maj 10, 2005 9:12 pm
Single grain
Svårt att säga eftersom det beror väldigt mycket på fatet.
De jag testat (Girvan, Aloha och Invergordon) har alla varit över 20 år gamla och mycket bra, men i den åldern har fatet stor betydelse och råspriten mindre.
Tyvärr inte testat någon yngre singel grainare.
Compass box ska ha en som heter Hedonism 43% som är en vatted grain från två stängda destillerier (Cambus & Caledonian) som fått bra kritik och kostar ca 45 £.
Vet även att pubkedjan the Bishop Arms har en egenbuteljerad Girvan som jag tror är något yngre. Inte testat den dock. Testa gärna på din närmaste Bishops pub och återkom med intryck och utvärdering.
De jag testat (Girvan, Aloha och Invergordon) har alla varit över 20 år gamla och mycket bra, men i den åldern har fatet stor betydelse och råspriten mindre.
Tyvärr inte testat någon yngre singel grainare.
Compass box ska ha en som heter Hedonism 43% som är en vatted grain från två stängda destillerier (Cambus & Caledonian) som fått bra kritik och kostar ca 45 £.
Vet även att pubkedjan the Bishop Arms har en egenbuteljerad Girvan som jag tror är något yngre. Inte testat den dock. Testa gärna på din närmaste Bishops pub och återkom med intryck och utvärdering.
-
beppe
- Inlägg: 621
- Blev medlem: ons aug 11, 2004 12:26 pm
Single grain
Instämmer med Johan angående Invergordon. Jag har smakat den första DT-buteljeringen: Invergordon, 36 y.o. "The Peerless" Duncan Taylor 1965 51.8% cask #15539. Jag gav den 91 poäng. En av de största positiva överraskningar jag varit med om under mina provningar.
Sedan har en på 38 år och tre olika 39-åringar släppts vad jag vet.
Sedan har en på 38 år och tre olika 39-åringar släppts vad jag vet.
-
Bunkermania
- Inlägg: 6572
- Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm
Single grain
Har provat 3 olika.
Alloa 1964, 40 år, 42,5% från Hart Bros var en superb chokladbomb - 93 p
North British, 12 år, 67,5% från Adelphi var oskså bra - 87 p
Girvan 1989, 15år , 60,5% från James MacArthur var helt OK och fick 83 p
Har ett smakprov på Invergordon 1964, 40 år från Dewar Rattray som jag ska testa mot Alloan ovan (som jag köpte hem några cl av från whiskymessen).
Återkommer när det testet är gjort.
Alloa 1964, 40 år, 42,5% från Hart Bros var en superb chokladbomb - 93 p
North British, 12 år, 67,5% från Adelphi var oskså bra - 87 p
Girvan 1989, 15år , 60,5% från James MacArthur var helt OK och fick 83 p
Har ett smakprov på Invergordon 1964, 40 år från Dewar Rattray som jag ska testa mot Alloan ovan (som jag köpte hem några cl av från whiskymessen).
Återkommer när det testet är gjort.
-
Fingal
- Inlägg: 78
- Blev medlem: mån okt 17, 2005 7:07 pm
Single grain
Jag har provat: Invergordon 10&12 åriga, de var helt OK, okomplicerad enkel smak av smörkola.
Waitrose 8 years singlegrain highland whisky var en sämre historia, lite smörkola men mest sprit i smaken.
Waitrose 8 years singlegrain highland whisky var en sämre historia, lite smörkola men mest sprit i smaken.
-
SIO
- Inlägg: 135
- Blev medlem: tor feb 12, 2004 12:47 pm
Single grain
Här är en Grain som jag tyckte var fantastisk.
När Grant Carmichael var hemma hos mig lät jag han testa blint.
Han såg mycket frågande ut efter första sippen, när jag
förklarade att det var en Grain sa han omedelbart att
den måste vara väl lagrad.
Här är ett klipp från deras sida.
Hedonism (Grain Whisky)
Type: Vatted Grain. 100% grain whisky made by blending single grain whiskies from different distilleries.
Tasting Notes: Elegant flavours of vanilla cream, toffee, coconut.
Lead Distilleries: Cambus, Caledonian, Cameron Bridge.
Casks: 100% first-fill bourbon barrels and first-fill American oak hogsheads.
Bottling Details: 43%, not chill filtered, natural colour.
My Tasting Notes: ?A rich, sweet, sexy style of whisky which you'll find is aptly named!"
Have you ever tasted really good grain whisky from Scotland?
Unless you've tried the stuff in the bottle to the left, you probably have not. Most people haven?t, even many serious whisky lovers. Almost no one bottles it!
I believe that great grain whiskies from well chosen casks are the undiscovered treasures of Scotland?s whisky kingdom. That's why I created this whisky called HEDONISM!
HEDONISM is our award winning blend of grain whiskies. Stylistically, this is, (in my humble opinion), a beautiful drink: supple, silky, with elegant, rich flavours of vanilla, toffee, coconut and cocoa. It's also a rare whisky in that it's composed of the most perfectly mature casks of grain whisky we can find, and also because it always contains at least some component whiskies from Cambus. Cambus was sadly shut in the early 1990s, but is beloved by blenders for its soft, sweet style.
Grain whiskies have been made in Scotland going back to the early part of the 1800s. They are the elegant, almost feminine alter ego to Scotland?s malt whiskies. Most people think of them as the ?filler? whiskies in the well-known, commercial blends, but this is far from the whole story. Each grain whisky distillery in Scotland makes a distinctive spirit. And the best grain whiskies--from great casks--are some of the silkiest, sweetest, most mouth-wateringly delicious whiskies in the world.
HEDONISM is like nothing that's been bottled before in Scotland. No one has ever made a "vatted grain" (a blend of single grain whiskies from different distilleries) that shows off how delicious Scottish grain whiskies can be! It's a rare and seriously sexy style of Scotch whisky, unlike anything else on the market.
En fantastisk Grain !
Tycker jag !
Här är länken till deras sida.
http://www.compassboxwhisky.com/flash_index.html
När Grant Carmichael var hemma hos mig lät jag han testa blint.
Han såg mycket frågande ut efter första sippen, när jag
förklarade att det var en Grain sa han omedelbart att
den måste vara väl lagrad.
Här är ett klipp från deras sida.
Hedonism (Grain Whisky)
Type: Vatted Grain. 100% grain whisky made by blending single grain whiskies from different distilleries.
Tasting Notes: Elegant flavours of vanilla cream, toffee, coconut.
Lead Distilleries: Cambus, Caledonian, Cameron Bridge.
Casks: 100% first-fill bourbon barrels and first-fill American oak hogsheads.
Bottling Details: 43%, not chill filtered, natural colour.
My Tasting Notes: ?A rich, sweet, sexy style of whisky which you'll find is aptly named!"
Have you ever tasted really good grain whisky from Scotland?
Unless you've tried the stuff in the bottle to the left, you probably have not. Most people haven?t, even many serious whisky lovers. Almost no one bottles it!
I believe that great grain whiskies from well chosen casks are the undiscovered treasures of Scotland?s whisky kingdom. That's why I created this whisky called HEDONISM!
HEDONISM is our award winning blend of grain whiskies. Stylistically, this is, (in my humble opinion), a beautiful drink: supple, silky, with elegant, rich flavours of vanilla, toffee, coconut and cocoa. It's also a rare whisky in that it's composed of the most perfectly mature casks of grain whisky we can find, and also because it always contains at least some component whiskies from Cambus. Cambus was sadly shut in the early 1990s, but is beloved by blenders for its soft, sweet style.
Grain whiskies have been made in Scotland going back to the early part of the 1800s. They are the elegant, almost feminine alter ego to Scotland?s malt whiskies. Most people think of them as the ?filler? whiskies in the well-known, commercial blends, but this is far from the whole story. Each grain whisky distillery in Scotland makes a distinctive spirit. And the best grain whiskies--from great casks--are some of the silkiest, sweetest, most mouth-wateringly delicious whiskies in the world.
HEDONISM is like nothing that's been bottled before in Scotland. No one has ever made a "vatted grain" (a blend of single grain whiskies from different distilleries) that shows off how delicious Scottish grain whiskies can be! It's a rare and seriously sexy style of Scotch whisky, unlike anything else on the market.
En fantastisk Grain !
Tycker jag !
Här är länken till deras sida.
http://www.compassboxwhisky.com/flash_index.html
-
Benke Olsson
- Inlägg: 3810
- Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm
Single grain
Har (i kväll faktiskt) provat W. Grant & Son´s Blackbarrel 40%.
Den kan på intet sätt mäta sig med Aloah (som var superb), men är å andra sidan betydligt prisvänligare (289:- på S.B.). Det gemensamma drag man kan finna hos dessa två (ytterligheter) är nog den krämiga toffé-smaken, men Blackbarrel är ju mycket yngre och därmed också "råare" i smaken.
Den kan på intet sätt mäta sig med Aloah (som var superb), men är å andra sidan betydligt prisvänligare (289:- på S.B.). Det gemensamma drag man kan finna hos dessa två (ytterligheter) är nog den krämiga toffé-smaken, men Blackbarrel är ju mycket yngre och därmed också "råare" i smaken.
-
Martin Åström
- Inlägg: 582
- Blev medlem: tis aug 31, 2004 7:50 pm
Single grain
Någon som har några tipps om grain på db? 
-
Åke
- Inlägg: 739
- Blev medlem: mån apr 05, 2004 12:06 pm
Single grain
Här är ett tips om Cameron Brig: Ingen skada skedd om man låter den stå kvar på hyllan i affären.