Och det finns säker flera där ute som stött på liknande problem, eller idétorka.
Jag tänkte att denna tråden kunde samla ihop lite idéer och förslag vad gäller whiskyprovning.
Så har ni bra tips, posta dem här, så lär vi av varandra!!
Whiskyprovning
-
Bullie
- Inlägg: 3950
- Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am
Whiskyprovning
Ett problem som jag stött på när jag planerat en provning är vad jag ska ha för tema.
Och det finns säker flera där ute som stött på liknande problem, eller idétorka.
Jag tänkte att denna tråden kunde samla ihop lite idéer och förslag vad gäller whiskyprovning.
Så har ni bra tips, posta dem här, så lär vi av varandra!!
Och det finns säker flera där ute som stött på liknande problem, eller idétorka.
Jag tänkte att denna tråden kunde samla ihop lite idéer och förslag vad gäller whiskyprovning.
Så har ni bra tips, posta dem här, så lär vi av varandra!!
-
emwiann
- Inlägg: 663
- Blev medlem: mån jul 11, 2005 2:40 pm
Whiskyprovning
Några idéer som jag kört
Ardbeg (min bästa idé)
Highland Park (också mycket bra idé)
Laphroaig (Nästan lika bra idé som Ardbeg)
Campeltown (2 Springbank, Longrow, Glen Scotia o Hazleburn)
Islay (7 st blir jobbigt kanske, så ta bort laphroaig o Ardbeg o kör dom separat)
25-åriga från olika delar
Double matured från olika destillerier
Sherry cask från lika destillerier
Islands (Jura, Skye, Mull, Orkney, Arran)
Lowland (Auchentochan, S:t magdalene, Rosebank, Glenkinchie, Bladnoch)
Brora (70- och 80- tal... blir dyr)
Japansk Whisky
Amerikansk Whisky (skaffa en George T. Stagg fron TWE som avslutning, så att nåt blir gott)
Världswhisky (Tysk, Swissky, Checkisk, Turkisk...... )
sen får ni väl gå över till Konjak eller nåt
Ardbeg (min bästa idé)
Highland Park (också mycket bra idé)
Laphroaig (Nästan lika bra idé som Ardbeg)
Campeltown (2 Springbank, Longrow, Glen Scotia o Hazleburn)
Islay (7 st blir jobbigt kanske, så ta bort laphroaig o Ardbeg o kör dom separat)
25-åriga från olika delar
Double matured från olika destillerier
Sherry cask från lika destillerier
Islands (Jura, Skye, Mull, Orkney, Arran)
Lowland (Auchentochan, S:t magdalene, Rosebank, Glenkinchie, Bladnoch)
Brora (70- och 80- tal... blir dyr)
Japansk Whisky
Amerikansk Whisky (skaffa en George T. Stagg fron TWE som avslutning, så att nåt blir gott)
Världswhisky (Tysk, Swissky, Checkisk, Turkisk...... )
sen får ni väl gå över till Konjak eller nåt
-
Mickeman
- Inlägg: 2199
- Blev medlem: tis maj 10, 2005 9:12 pm
Whiskyprovning
Ojj!
Själv har jag inte tid att testa alla teman jag kommer på.
Här kommer några jag redan använt mig av.
Whiskytyper
Gå igenom och förklara olikheterna mellan olika whiskytyper och sedan testa dem.
Bourbon, Rye, Grain, Blend, Vatted malt, Singel malt.
All världens whisk(e)y
Prova whisky från olika länder och snacka om skillnader och likheter i ländernas whiskykultur.
(USA, Irland, Skottland, Japan etc.)
Skottlands whiskyregioner
Gå igenom skottlands whiskyregioner (Lowland, Campbeltown, Highlands (Speyside) samt Islay), vad som utmärker dem och vilka gemensamma nämnare maltwhisky från varje region har och provar fem sorter, en typisk whisky från varje region.
Amerikansk whiskey
Om den Amerikanska whiskyns historia och deras sorter och tillverkningsmetoder.
Testa en Bourbon, Rye, Corn, Wheat samt Barley whiskey.
Irish Whiskey
En tur till whiskeyns ursprungsland, Irland. En del historia, lite om den annorlunda tillverkningen samt en inblick i de olika Irländska whiskeytyperna. Från de karaktäristiskt milda till lite smakrikare sorter.
Japansk whisky
Samma som för Irish ovan.
Fatprovning
En djupdykning om trä, fattillverkning, olika fattyper samt fatlagring.
Testa därefter whisky som lagrats på färska fat, ex bourbon, ex sherry samt några olika finishar såsom portvin och madeira etc.
Vertikalprovning
Provning av singelmalter med olika åldrar från samma destilleri och det destilleriets historia och säregenheter.
Sherry
Djupdykning i sherry lagrad whisky där även sherry provas.
Lär er mer om sherry och följ dofterna och smakerna från sherryn till whiskyn.
Torv
Gå in på torvens betydelse för whisky på djupet och testa fem malter med olika grader och djup av effekter från torvrök.
Ålder
Prova helt olika malter i ungefär samma ålder.
10, 20 eller 30 åringar och tala om de gemensamma nämnare en whisky i en viss ålder har.
Buteljerare
Tala om olika oberoende buteljerare och testa en sort från varje.
Alternativt tala djupare om en enskild buteljerare och testa sorter endast från denna.
Stängda destillerier
Tala om whiskyns historia och varför vissa destillerier lagts ner och prova bra (kanske en dålig för att påvisa att vissa destillerier som stängts hade sämre whisky) malter från stängda destillerier.
Detta kan göras hur dyrt som helst eller billigare med destillerier som stängts under 80 & 90 - talet.
Best of malts
Plocka fram stora plånboken och låt resten av världen smaka på de allra bästa malterna du hittat under din färd i whiskyns buteljeringar.
Hoppas att några av teman ovan fungerar.
Glöm inte att jag nu då har rättigheterna för att använda ovan teman skicka mig en dram av varje sort som testas till mig som betalning.
Själv har jag inte tid att testa alla teman jag kommer på.
Här kommer några jag redan använt mig av.
Whiskytyper
Gå igenom och förklara olikheterna mellan olika whiskytyper och sedan testa dem.
Bourbon, Rye, Grain, Blend, Vatted malt, Singel malt.
All världens whisk(e)y
Prova whisky från olika länder och snacka om skillnader och likheter i ländernas whiskykultur.
(USA, Irland, Skottland, Japan etc.)
Skottlands whiskyregioner
Gå igenom skottlands whiskyregioner (Lowland, Campbeltown, Highlands (Speyside) samt Islay), vad som utmärker dem och vilka gemensamma nämnare maltwhisky från varje region har och provar fem sorter, en typisk whisky från varje region.
Amerikansk whiskey
Om den Amerikanska whiskyns historia och deras sorter och tillverkningsmetoder.
Testa en Bourbon, Rye, Corn, Wheat samt Barley whiskey.
Irish Whiskey
En tur till whiskeyns ursprungsland, Irland. En del historia, lite om den annorlunda tillverkningen samt en inblick i de olika Irländska whiskeytyperna. Från de karaktäristiskt milda till lite smakrikare sorter.
Japansk whisky
Samma som för Irish ovan.
Fatprovning
En djupdykning om trä, fattillverkning, olika fattyper samt fatlagring.
Testa därefter whisky som lagrats på färska fat, ex bourbon, ex sherry samt några olika finishar såsom portvin och madeira etc.
Vertikalprovning
Provning av singelmalter med olika åldrar från samma destilleri och det destilleriets historia och säregenheter.
Sherry
Djupdykning i sherry lagrad whisky där även sherry provas.
Lär er mer om sherry och följ dofterna och smakerna från sherryn till whiskyn.
Torv
Gå in på torvens betydelse för whisky på djupet och testa fem malter med olika grader och djup av effekter från torvrök.
Ålder
Prova helt olika malter i ungefär samma ålder.
10, 20 eller 30 åringar och tala om de gemensamma nämnare en whisky i en viss ålder har.
Buteljerare
Tala om olika oberoende buteljerare och testa en sort från varje.
Alternativt tala djupare om en enskild buteljerare och testa sorter endast från denna.
Stängda destillerier
Tala om whiskyns historia och varför vissa destillerier lagts ner och prova bra (kanske en dålig för att påvisa att vissa destillerier som stängts hade sämre whisky) malter från stängda destillerier.
Detta kan göras hur dyrt som helst eller billigare med destillerier som stängts under 80 & 90 - talet.
Best of malts
Plocka fram stora plånboken och låt resten av världen smaka på de allra bästa malterna du hittat under din färd i whiskyns buteljeringar.
Hoppas att några av teman ovan fungerar.
Glöm inte att jag nu då har rättigheterna för att använda ovan teman skicka mig en dram av varje sort som testas till mig som betalning.
-
Lasse
- Inlägg: 347
- Blev medlem: fre mar 19, 2004 3:34 pm
Whiskyprovning
Istället för regionerna så kan man också ta smaktyperna (enligt maltmaniacs). Då blir det en "soft lowland", en "classic speysider", en "sherrid speysider", en "coastal island" och en "peated islay". Eller varför inte prova trippeldestillerade lowlands mot trippeldestillerade Irländare?