Mackmyragrundare ny Gästrikeambassadör

[NyhetsRobot]

Mackmyra-grundaren Magnus Dandanell har i dag utsetts till matlandetambassadör av landsbyggdsminister Eskil Erlandsson.

I samband med det möte som landsbygdsminister Eskil Erlandsson anordnade för landets matlandetambassadörer i dag utsåg han Magnus Dandanell till Gästriklands matlandetambassadör. Magnus Dandanell är en av Mackmyras grundare och har sedan starten 1999 varit företagets vd.

– En fråga som jag tycker är viktig att föra fram som matlandetambassadör är att det för en liten aktör kan vara svårt med distribution och export. Jag tror på satsningar där många små företag fångas upp för att nå nya kunder. Det skulle ge en bättre utväxling samtidigt som man inte behöver släppa det hantverksmässiga, säger Magnus Dandanell, matlandetambassadör för Gästrikland.

– Det känns dessutom mycket hedrande, och jag ser det som ett bevis på att vi på Mackmyra lyckats bra i vår strävan att göra högkvalitativa drycker och att skapa nya spännande upplevelser, säger Magnus Dandanell.

Matlandetambassadörerna utses som en del i regeringens arbete för att nå visionen om att Sverige ska bli Europas nya matland. De är representanter för sina landskap som med engagemang och kunskap inom mat och turism ska inspirera till att utveckla Sverige som matland.

Magnus favoritmaträtt just nu är långsamgrillad hjortstek, som grillats under lock med rök från whiskyspån från använda ekfat. Under tillagningen, som tar tre timmar, serveras ett glas whisky.

Läs mer om ambassadörerna på www.regeringen.se/landsbygd

Läs den fullständiga artikeln på Mackmyras webbplats