Jim Murray's Whisky Bible

JacobT · Inlägg av **JacobT** » tis maj 11, 2004 7:42 am

Jim Murray's Whisky Bible

Någon som köpt den här boken? Något att ha, eller har ni tips på någon annan bra bok där det finns taste nots m.m. till många andra whiskys?

Jenz Rönnow · Inlägg av **Jenz Rönnow** » tis maj 11, 2004 9:51 am

Tyvärr, jag tycker att det är vanskligt det där med smaknoter. Whiskyn som avsmakades kan ju vara en helt annan jämfört med den som du har i din flaska när du köpt den. Whisky är ju inte ett precist hantverk direkt.

Nattlorden · Inlägg av **Nattlorden** » tis maj 11, 2004 10:28 am

Jag har köpt den. Gillar att den har ett format som man kan enkelt ha med sig... Sedan som med alla testare, om det är tv- eller musik-kritiker eller hifirecensenter eller Jim Murray... så får man ju kalibrera sig själv mot honom. Kommer man fram till att man tycker ganska lika som honom, så kan man kanske våga lita på betygen... tycker man alltid tvärt om, så kan man ju köpa de han hatar...

Hittar man ingen metod att förhålla sig till hans tyckande - ja, då får man betrakta det som ett felköp och kränga boken vidare till nån whiskykompis. Har inte gått genom alla mina notes mot hans, men tycker det verkat vettigt tyckande hittils.

Pontus · Inlägg av **Pontus** » tis maj 11, 2004 10:33 am

Jag tycker att The Whisky Bilble är en bra bok. Den ger betyg 0-100 och kortfattade tasting notes för ca 2000 sorters whisky från hela världen. Trots det höga antalet är det många sorter som inte finns med. Jag testade att ha den med på taxfreeshopen på Heathrow och det var många sorter som jag inte kunde hitta i boken.

Boken innehåller inga bilder och inte heller någon utförlig information om detillerierna. Den är dock så liten att man kan ha den i fickan när man är ute för att handla whiksy eller på whiskyprovningar.

Michel Jacksons Malt Whisky Companion har precis kommit i en 5:te upplaga. Jag har beställt den men inte fått den än. Men de förra upplagorna har varit mycket bra. M.J. betygsätter också 0-100 och har bilder i sin bok på både flaskor och destillerier

Pontus · Inlägg av **Pontus** » tis maj 11, 2004 10:43 am

Både Murray och Jacksons böcker kan köpas på www.adlibris.se

M.J. Companion ISBN: 1405302348 227 kr

J.M. Whisky bible ISBN: 1844429911 158 kr

eller på www.amazon.co.uk och på andra ställen...

JacobT · Inlägg av **JacobT** » tis maj 11, 2004 10:53 am

Men om man vill testa något nytt, så är det trevlig med lite hints om vad whiskeyn smakar..

Nattlorden · Inlägg av **Nattlorden** » tis maj 11, 2004 10:53 am

Är det verkligen senaste versionen av Jackson då? Amazon uk har fortfarande min beställning restad....

Edit: Fick nu (12/5) mail från Amazon att den är på väg.

Pontus · Inlägg av **Pontus** » tis maj 11, 2004 11:49 am

Jag hoppas det är 5:e upplagan av Jackson jag beställt från www.amazon.co.uk. Det står upplaga 5 på bilden, utgivningsdag 6 maj 2004.

Jag beställde den i januari och nu lär den vara på väg att skickas till mig.

pasoleati · Inlägg av **pasoleati** » tis maj 11, 2004 1:11 pm

Som referens till egna smak/doftnoteringar fungerar Jim Murray's Whisky Bible utmärkt. Eftersom den är en liten och tunn pocketversion så kan den lätt tas med på resor. Jag har den alltid med mig när jag skall köpa whisky. En fördel eller nackdel (lite beroende på hur man ser på det) är att den kan stoppa impulsköp. Whisky-samlandet är ju inte den billigaste hobbyn precis. Det bästa med boken är ändå hans humoristiska sida. Att läsa 2000 whiskybedömingar kan tyckas vara lite tråkigt i längden, men han har verkligen lyckats få till "slutknorrar" på det mesta.

När det gäller smak och doftupplevelser av mat och dryck är vi alla individer med helt olika preferenser. Jim Murray må vara en whiskyexpert med flera tusen whiskysorter under bältet, men han är ju fortfarande bara en individ. Det verkar som om man antingen håller med honom i hans bedömningar eller så kan man tycka att han är helt fel på det.

Det som är lite oroande är ryktena om att han möjligtvis inte är helt objektiv i sin bedömning. Om det beror på att han kan få vissa fördelar från ett eller flera destillerier/buteljerare eller om det bara beror på att han just gillar en viss typ av whisky får vara osagt.

Åke · Inlägg av **Åke** » ons maj 12, 2004 2:16 pm

Jag har väl turen att vara relativt överens med Jim Murray i hans bedömningar, som i vissa fall går lite mot rådande trender, så jag gillar hans Bible. Sen tror jag att en del av hans omdömen inte alltid faller alla producenter på läppen, så det har kanske varit lite spänt där. Kampen mot färgad whisky tror jag dock att de flesta av oss är beredda att stödja. Michael Jackson tycker jag däremot mal lite väl mycket på tomgång och stryker lite för mycket medhårs. Skulle vara intressant med en tävling där man får gissa vilka destillerier hans tasting notes som passar ihop med. Lite stereotypt är det tycker jag.

whiskyforum