Kilchoman Inaugural 100% Islay

[Tomtebloss]

Tjena är det någon som hänger med i turerna runt Inaugural,vad skiljer Inaugural från dom "vanliga "släppen trodde först att det var när 100% var från islay.

Men det finns släpp från 2009 Inaugural som inte verkar vara 100% islay.

Hoppas ni fattar vad jag menar.

[whiskystore]

Första släppet ( stora standard ) Inaugural 2009, 46% är givetvis en äkta Islay och det verkar vara på väg en till 3 åring på 50%, Kilchoman Inaugural 100% Islay, Pedda kan säkert berätta lite mer om den.

[Pedda]

Den första "Inaugural" som släpptes i September 2009 är gjord på malt (cirka 50 ppm) från Port Ellen Maltings. Vad jag har förstått så är inte all malt från Port Ellen Maltings från Islay, således är det inte "100% Islay" i priduktionsledet om man ska vara riktigt petig.

Den nya "Inaugural 100% Islay" är just Islay till 100%, dvs malten (Kilchomans egna) kommer från ön och den är dessutom mindre rökig, 24 ppm och detta är den "riktiga" Kilchoman vi får se nu, med en helt annan (och "egen") karaktär och ett snäpp bättre än tidigre.

[basbear]

Första släppet ( stora standard ) Inaugural 2009, 46% är givetvis en äkta Islay och det verkar vara på väg en till 3 åring på 50%, Kilchoman Inaugural 100% Islay, Pedda kan säkert berätta lite mer om den.

Hej!

Jag tog mig friheten att sno detta från Clydesdales hemsida:

Information: The ‘Inaugural 100% Islay Release’ will now be available. This will be bottled in our new bespoke bottle and a unique gift box. It is produced from barley, grown, malted, distilled, matured and bottled at the distillery. It is 3 years old, lightly peated and has been matured in first fill bourbon barrels.

We believe this is the first Islay Single Malt produced from barley grown, malted, distilled, matured and bottled on Islay for over 200 years and is a very special moment for everyone connected with the distillery.

The release will be vatted and reduced to 50% alcohol strenth on Islay using our exclusive Islay Water, before being bottled at the distillery.

basbear

[Tomtebloss]

Tack för svaren den ska bli spännande att prova.