För alla er som tycker om att läsa om whisky, men inte riktigt vet vad böckerna heter, så vill jag tipsa om den mest kompletta litteraturlistan som finns, vad gäller whiskyböcker.
Det är den kunnige och beläste whisky-experten Ulf Buxrud som har sammanställt (och förmodligen läst) hela listan:
Ulf Buxrud's Bibliotek
Böcker om whisky.
-
Bunkermania
- Inlägg: 6572
- Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm
Böcker om whisky.
Kan komplettera listan med den jag läser just nu.
David Stirk, The destilleries of Campbeltown, the rise and fall och the whisky capital of the world.
David Stirk, The destilleries of Campbeltown, the rise and fall och the whisky capital of the world.
-
emwiann
- Inlägg: 663
- Blev medlem: mån jul 11, 2005 2:40 pm
Böcker om whisky.
Bunkermania skrev:Kan komplettera listan med den jag läser just nu.
David Stirk, The destilleries of Campbeltown, the rise and fall och the whisky capital of the world.
Din bok finns med Magnus.
Ulf är lite stursk när han skriver: IF YOU DO NOT FIND THE TITLE HERE, YOU CAN BE SURE IT IS NOT QUALIFIED TO BE LISTED. Så kom inte och säj att böcker existerar som inte finns med på Ulf Buxruds lista!!!
-
Bunkermania
- Inlägg: 6572
- Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm
Böcker om whisky.
emwiann skrev:Din bok finns med Magnus.
Ulf är lite stursk när han skriver: IF YOU DO NOT FIND THE TITLE HERE, YOU CAN BE SURE IT IS NOT QUALIFIED TO BE LISTED. Så kom inte och säj att böcker existerar som inte finns med på Ulf Buxruds lista!!!
Var som vanligt för snabb i kommentaren. Den stod ju under böcker han inte har. Alltid nåt. Jag har en bok so han saknar. Intressant bok är det också men inte helt lätt att läsa då en del är gamla dokument skrivna på en gammaldags engelska och det är inte så lätt att hänga med i.
-
Bullie
- Inlägg: 3950
- Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am
Böcker om whisky.
Bunkermania skrev:Intressant bok är det också men inte helt lätt att läsa då en del är gamla dokument skrivna på en gammaldags engelska och det är inte så lätt att hänga med i.
Det är väl ändå tur att det är whisky vi tycker om, så att de flesta böckerna är skrivna på engelska! Tänk om det var cognac eller grappa man var tokig i!!? Då skulle man ju vara tvungen att lära sig franska eller italienska!
-
Åke
- Inlägg: 739
- Blev medlem: mån apr 05, 2004 12:06 pm
Böcker om whisky.
Stirks bok är naturligtvis en som man måste ha, men den är rätt träig och kanske lite för mycket dokumentsamling och för lite analys. Sen hatar jag att läsa kursiv text, som det finns hur mycket av som helst i boken. Om det ändå hade ingått i grundutbildningen för grafiska formgivare att läsbarheten för kursiv text är helkass. OK för några rader som markering - men inte sida upp och sida ner!
-
Bullie
- Inlägg: 3950
- Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am
Böcker om whisky.
Dags att liva upp den här tråden tycker jag. Inte nog med att det är trevligt att läsa böcker, det är dessutom väldigt trevligt att ta en dram när man läser böcker, och då helst böcker om whisky.
Här är några rekommendationer på finfina whiskyböcker:
Alfred Barnard - The Whisky Distilleries of United Kingdom
En bok skriven i slutet av 1880-talet och som man kan kalla whiskyns bibel.
Herr Barnard reste runt med tåg och droska för att besöka ALLA på den tiden aktiva destillerier. Boken innehåller väldigt målande beskrivningar just destillerierna och landskapen runt dem. En otroligt lärorik reseberättelse helt enkelt.
Per Ellsberger - Skotsk Whisky
Den första riktigt beskrivande boken om whisky på svenska. Här finns allt du kan tänka dig av information om historia, tillverkning, destillerier, hur/var/när osv. Uppföljare på väg under 2006....
Allen Andrews - The Whisky Barons
En underbar beskrivning av de herrar som på slutet av 1800-talet och början av den 19:e århundradet skapade whiskyboomen. Baronerna av blended whisky. Underhållande beskrivningar av storheter som t ex James Buchanan, Tommy Dewar och Peter Mackie. Deras historia och whiskyns väg till berömmelse.
David Daiches - Scotch Whisky It's past and present
Redan på 60-talet skrevs denna bok, som diskuterar de saker vi diskuterar än idag. Vatted malts, korkar, förvaring, skatter osv. Men också den sociologiska och ekonomiska historien tas upp på ett mycket intressant sätt. Rekommenderas till er som är intresserade av just den historiska biten...
Andrew Jefford - Peat Smoke and Spirit
Tycker du om whiskyn från Islay? Då måste du nästan läsa denna bok. All väsäntlig information om sju av de åtta aktiva destillerierna finns med här. Det som inte står med är knappt värt att veta. Även otroliga och roliga berättelser om själva ön finns med. Djurlivet på Islay, befolkningens historia och öns geografi. Allt står i denna bok...
Michael Jackson - Complete Guide to Single Malt Scotch
En guide till alla destillerier och smaknoteringar på 1000-tals whiskies. Kommer ut i ny utgåva regelbundet. Är nu uppe i 5:e utgåvan. Kul att bläddra i när man står i whiskybutiken eller när man ska välja en dram i baren...
Så ta nu och häll upp en dram, och sjunk in i böckernas förlovade värld.
Efter hand skall jag lägga till fler böcker i denna lista. Jag har läst ett tiotal böcker till, varav några var bra och andra var mindre bra. Det finns många böcker som liknar varandra, men de flesta kan alltid ge någonting nytt.
Jag läser just nu Per Caldenbys nysläppta bok...
Här är några rekommendationer på finfina whiskyböcker:
Alfred Barnard - The Whisky Distilleries of United Kingdom
En bok skriven i slutet av 1880-talet och som man kan kalla whiskyns bibel.
Herr Barnard reste runt med tåg och droska för att besöka ALLA på den tiden aktiva destillerier. Boken innehåller väldigt målande beskrivningar just destillerierna och landskapen runt dem. En otroligt lärorik reseberättelse helt enkelt.
Per Ellsberger - Skotsk Whisky
Den första riktigt beskrivande boken om whisky på svenska. Här finns allt du kan tänka dig av information om historia, tillverkning, destillerier, hur/var/när osv. Uppföljare på väg under 2006....
Allen Andrews - The Whisky Barons
En underbar beskrivning av de herrar som på slutet av 1800-talet och början av den 19:e århundradet skapade whiskyboomen. Baronerna av blended whisky. Underhållande beskrivningar av storheter som t ex James Buchanan, Tommy Dewar och Peter Mackie. Deras historia och whiskyns väg till berömmelse.
David Daiches - Scotch Whisky It's past and present
Redan på 60-talet skrevs denna bok, som diskuterar de saker vi diskuterar än idag. Vatted malts, korkar, förvaring, skatter osv. Men också den sociologiska och ekonomiska historien tas upp på ett mycket intressant sätt. Rekommenderas till er som är intresserade av just den historiska biten...
Andrew Jefford - Peat Smoke and Spirit
Tycker du om whiskyn från Islay? Då måste du nästan läsa denna bok. All väsäntlig information om sju av de åtta aktiva destillerierna finns med här. Det som inte står med är knappt värt att veta. Även otroliga och roliga berättelser om själva ön finns med. Djurlivet på Islay, befolkningens historia och öns geografi. Allt står i denna bok...
Michael Jackson - Complete Guide to Single Malt Scotch
En guide till alla destillerier och smaknoteringar på 1000-tals whiskies. Kommer ut i ny utgåva regelbundet. Är nu uppe i 5:e utgåvan. Kul att bläddra i när man står i whiskybutiken eller när man ska välja en dram i baren...
Så ta nu och häll upp en dram, och sjunk in i böckernas förlovade värld.
Efter hand skall jag lägga till fler böcker i denna lista. Jag har läst ett tiotal böcker till, varav några var bra och andra var mindre bra. Det finns många böcker som liknar varandra, men de flesta kan alltid ge någonting nytt.
Jag läser just nu Per Caldenbys nysläppta bok...
-
Bullie
- Inlägg: 3950
- Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am
Böcker om whisky.
Någon som har några fler bra tips på läsvärda whiskyböcker? Gärna med en kort kommentar... 
-
Mickeman
- Inlägg: 2199
- Blev medlem: tis maj 10, 2005 9:12 pm
Böcker om whisky.
Whisky: Technology, Production and Marketing edited by Inge Russell.
Något dyr, ca 1 000 Kr, men bra.
Ingår som kurslitteratur på kemist linjen med inriktning på bryggeri och destilleri på Glasgow universitet.
Tar upp whisky produktion och marknadsföring ur en teknisk & kemisk synvinkel.
Finns på: http://www.adlibris.se/product.aspx?isbn=0126692025&s=1
/
Något dyr, ca 1 000 Kr, men bra.
Ingår som kurslitteratur på kemist linjen med inriktning på bryggeri och destilleri på Glasgow universitet.
Tar upp whisky produktion och marknadsföring ur en teknisk & kemisk synvinkel.
Finns på: http://www.adlibris.se/product.aspx?isbn=0126692025&s=1
/
Senast redigerad av Mickeman den lör jun 03, 2006 2:27 pm, redigerad totalt 1 gång.
-
Per Eriksson
- Inlägg: 3929
- Blev medlem: mån mar 06, 2006 6:56 pm
Böcker om whisky.
Bullie skrev:Någon som har några fler bra tips på läsvärda whiskyböcker? Gärna med en kort kommentar...
Whisky yearbook.. Mycket bra med nya fakta om destillerierna. Annars tycker jag att Ellsbergers bok är mycket bra men lite gammal. Jag har dock inte läst Pär Caldenbys bok