Destillerier

[Bullie]

Jag tänkte att det kunde vara kul att här presentera vilka destillerier som finns i Skottland. Det kanske kan vara bra att ha, när man vill hitta vilken region en whisky tillhör, eller om man vill veta om ett visst destilleri fortfarande producerar gottegott...

Jag har delat upp listorna i följande:

Speyside (Aktiva och inaktiva)

Highland (Aktiva och inaktiva)

Lowland (Aktiva och inaktiva)

Islands (Aktiva och inaktiva)

Islay (Aktiva och inaktiva)

Campbeltown (Aktiva och inaktiva)

Vad gäller de inaktiva destillerierna har jag bara tagit med dem som man normalt kan hitta på marknaden.

Hittar ni nåt galet får ni hojta till...

Om jag skrivit Stängt efter så har jag ännu inte funnit ut om de är i malpåse eller rivet.

Vet ni med er om något destilleri huruvida det är rivet eller bara i malpåse så hör av er, så kan listan hållas uppdaterad.

Destillerier i Speyside, Aktiva:

Aberlour

Allt-A-Bhainne (Låg i malpåse mellan 2002-2005)

Ardmore

Auchroisk (Singleton)

Aultmore

Balmenach

Balvenie

Benriach

Benrinnes

Benromach

Cardhu

Cragganmore

Craigellachie

Dailuaine

Dufftown

Glen Elgin

Glen Grant

Glen Moray

Glen Spey

Glenallachie

Glenburgie

Glendronach

Glendullan

Glenfarclas

Glenfiddich

Glenlivet

Glenlossie

Glenrothes

Glentauchers

Inchgower

Kininvie

Knockando

Knockdhu / An Cnoc

Linkwood

Longmorn

Macallan

MacDuff / Glen Deveron

Mannochmore

Miltonduff

Mortlach

Speyburn

Speyside / Drumguish

Strathisla

Strathmill

Tamdhu

Tomintoul

Tormore

Destillerier Speyside, Inaktiva:

Banff 1983 Rivet

Braes of Glenlivet / Braeval 2002 Malpåse

Caperdonich 2002 Malpåse

Coleburn 1985 Stängt

Convalmore 1985 Stängt

Dallas Dhu 1983 Stängt

Glen Keith / Glenisla / Craigduff 1999 Malpåse

Glencraig 1980-talet (ska försöka luska mer) Stängt

Glenglassaugh 1986 Malpåse

Imperial 1998 Malpåse

Mosstowie 1981 Stängt

Pittyvaich 1993 Rivet

Tamnavulin 1995 Malpåse

Highland Aktiva:

Aberfeldy

Balblair

Ben Nevis

Blair Athol

Brackla (Royal)

Clynelish

Dalmore

Dalwhinnie

Deanston

Edradour

Fettercairn (Old)

Glen Garioch

Glen Ord

Glencadam

Glengoyne

Glenmorangie

Glenturret

Loch Lomond/Croftengea/Craiglodge/Inchmurrin

Lochnagar (Royal)

Oban

Pulteney (Old)

Teaninich

Tomatin

Tullibardine

Highland Inaktiva:

Ben Wyvis 1977 Rivet

Brora 1983 Stängt

Glen Albyn 1983 Stängt

Glen Mhor 1983 Rivet

Glenlochy 1983 Stängt

Glenugie 1983 Stängt

Glenury Royal 1985 Stängt

Hillside / Glenesk 1985 Stängt

Lochside 1992 Stängt

Millburn 1985 Stängt

North Port / Brechin 1983 Stängt

Lowland Aktiva:

Auchentoshan

Bladnoch

Glenkinchie

Lowland Inaktiva:

Glen Flagler 1985 Stängt

Inverleven / Lomond 1991 Rivet (Åtminstånde delvis.)

Killyloch 1985 Rivet

Kinclaith 1975 Stängt

Ladyburn 1970 Stängt

Littlemill / Dunglass / Dumbuck 1994 Nerbrunnet/Rivet

Rosebank 1993 Stängt (Ombyggd till restaurang)

Saint Magdalene / Linlithgow 1983 Rivet (Delvis ombyggt till lägenheter.)

Islands Aktiva:

Arran

Highland Park

Jura

Scapa

Talisker

Tobermory / Ledaig

Islay Aktiva:

Ardbeg

Bowmore

Bruichladdich / Octomore

Bunnahabhain

Caol Ila

Kilchoman

Lagavulin

Laphroaig

Islay Inaktiva:

Port Ellen 1983 Stängt

Campbeltown Aktiva:

Glen Scotia

Kilkerran / Glengyle

Springbank / Longrow

1983 var ett mörkt år för whiskyn....

[Nattlorden]

Bra initiativ. Det enda som fattas är på de inaktiva om de är i malpåse eller rivna.

[Bullie]

Bra initiativ. Det enda som fattas är på de inaktiva om de är i malpåse eller rivna.

Kul att du tycker det. Jag ska lägga till stängningsdatum och annan kul information.

Jenz, vad säger du om att göra denna lista till ett 'pinned' ämne?

Kan kanske vara bra att ha snabb tillgång till?

[Bunkermania]

Kul att du tycker det. Jag ska lägga till stängningsdatum och annan kul information.

Jenz, vad säger du om att göra denna lista till ett 'pinned' ämne?

Kan kanske vara bra att ha snabb tillgång till?

Bra idé, både listan och pinned.

[Bullie]

Någon mer typ av info om destillerierna som skulle kunna vara intressant?

[robertk]

Någon mer typ av info om destillerierna som skulle kunna vara intressant?

Tjo!

Kort input..

Glencraig är ett "märke" som Glenburgie står bakom, tydligen med lomond-pannor, så nog inget eget destilleri.

Likaså med Mosstowie som Miltonduff står bakom.

Glen Mhor tillhör nog Speyside (inte Highlands).

Kininvie är förvisso ett destilleri men har aldrig buteljerats som single malt.

Royal Bracklatillhör nog Speyside (inte Highlands).

Glen Flagler stängde nog 1985.

[Bullie]

Tjo!

Kort input..

Glencraig är ett "märke" som Glenburgie står bakom, tydligen med lomond-pannor, så nog inget eget destilleri.

Likaså med Mosstowie som Miltonduff står bakom.

Glen Mhor tillhör nog Speyside (inte Highlands).

Kininvie är förvisso ett destilleri men har aldrig buteljerats som single malt.

Royal Bracklatillhör nog Speyside (inte Highlands).

Glen Flagler stängde nog 1985.

Både vad gäller Glen Mhor och Royal Brackla vill jag nog hävda att de är Highlands... Mhor ligger väster om Inverness och Brackla väster om Findhorn river. Så de är inte Speysides i min geografi. Inte smakmässigt heller. Men det är nog en fråga om definition. Vissa sätter dem som Spey... Ska man hårddra det så är det väl egentligen bara de som tar sitt vatten från river Spey (och biflöden) som är Speyside...

Visserligen har inte Kininvie buteljerats som single malt OB, men det är ett eget destilleri...

Vad gäller Glen Flagler så finns pannorna kvar, mig veterligen. Var har du funnit att den sista destilleringen skedde -85? Troligtvis skedde den tidigare, enligt de källor jag läst.

Eftersom Glencraig använde annan typ av pannor så bör det räknas som en egen destillering.

(Se även Killyloch och Glen Flagler.)

Vad gäller Mosstowie / Miltonduff kan jag inte svara på just nu....

[robertk]

Både vad gäller Glen Mhor och Royal Brackla vill jag nog hävda att de är Highlands... Mhor ligger väster om Inverness och Brackla väster om Findhorn river. Så de är inte Speysides i min geografi. Inte smakmässigt heller. Men det är nog en fråga om definition. Vissa sätter dem som Spey... Ska man hårddra det så är det väl egentligen bara de som tar sitt vatten från river Spey (och biflöden) som är Speyside...

Visserligen har inte Kininvie buteljerats som single malt OB, men det är ett eget destilleri...

Vad gäller Glen Flagler så finns pannorna kvar, mig veterligen. Var har du funnit att den sista destilleringen skedde -85? Troligtvis skedde den tidigare, enligt de källor jag läst.

Eftersom Glencraig använde annan typ av pannor så bör det räknas som en egen destillering.

(Se även Killyloch och Glen Flagler.)

Vad gäller Mosstowie / Miltonduff kan jag inte svara på just nu....

Jo, de där regionerna är luriga men ditt resonemang köper jag! Vi får ta och skicka lite mail till bl a Whiskyguiden och be dem styra upp .

Bl a Buxrud nämner 85 som året för Glen Flaglers stängning, undrar om jag inte hittat det någon annanstans också men hittar inte referensen nu :/.

Om Glencraig ska räknas som destilleri så har nog listan lite problem skulle jag tro =], nåja, bl a Ellsberger räknar dem iaf till sina "moder-destillerier" om vi nu ska låta nån sann guru säga sitt. Finns ganska många "märken" out there där destillerier experimenterat med olika pannor och konfiguration av dem. Bl a alla dem som Loch Lomond gör (Croftengea, Craiglodge, Inchmurrin, Glen Douglas mfl).

[Bullie]

Bl a Buxrud nämner 85 som året för Glen Flaglers stängning, undrar om jag inte hittat det någon annanstans också men hittar inte referensen nu :/.

Låter som en bra referens. Då ska jag ändra i listan till ett fast år.

Om Glencraig ska räknas som destilleri så har nog listan lite problem skulle jag tro =], nåja, bl a Ellsberger räknar dem iaf till sina "moder-destillerier" om vi nu ska låta nån sann guru säga sitt.

Nja, jag har låtit guruna tala nog tror jag... De flesta uppgifter jag gått efter i denna lista, kommer från Malt Maniacs, The Whisky Portal, The Edinburgh Whiskytour och Michael Jackson....

Varför både Mosstowie och Glencraig är med i 'stängda' destillerier är att pannorna på båda destillerierna är borttagna och demolerade/sålda. Annars ser du i listan om ett destilleri producerar fler whiskytyper, t ex Springbank/Longrow.

[robertk]

Låter som en bra referens. Då ska jag ändra i listan till ett fast år.

Nja, jag har låtit guruna tala nog tror jag... De flesta uppgifter jag gått efter i denna lista, kommer från Malt Maniacs, The Whisky Portal, The Edinburgh Whiskytour och Michael Jackson....

Varför både Mosstowie och Glencraig är med i 'stängda' destillerier är att pannorna på båda destillerierna är borttagna och demolerade/sålda. Annars ser du i listan om ett destilleri producerar fler whiskytyper, t ex Springbank/Longrow.

Hm! Kul detta, nu ska jag rota i hyllan .

Enligt thewhiskyportal om Glenburgie: "Also known as Glenburgie-Glenlivet Distillery, Glenburry Distillery, Grange Distillery and Kilnflat Distillery. An extra pair of Lomond stills operated 1958-1981 was known as Glencraig Distillery." Klassar Glencraig som ett "brand".

Enligt Michael Jacksons "Stora boken om Whisky": "Den produceras i Lomondpannon som andramärke i Glenburgie". Den finns ej som egen malt i hans bibel.

Enligt Johannes (MM): "Glencraig was the name given to the malt that was produced by a set of 'Lomond' stills within the Glenburgie distillery."

I Per Ellsbergers "Skotsk Whisky" under Glencraig: "Se Glenburgie-Glenlivet Distillery". Han skriver där om att de pannorna använde samma mäsk men fick ett eget namn efter direktören där, Willie Craig. Osv.

Enligt Ulf Buxrud: "Glenburgie is made in regular stills, Glencraig was made in lomond stills on the Glenburgie premises."

Nåja. De får kanske finnas med som eget destilleri i listan, fastän de inte är det, men då ska alla andra "brands" också vara där och det vill vi nog inte. Exempelvis just Croftengea, Inchmoan, Glen Douglas, Craiglodge. Även Lomond borde vara med (görs av Inverleven i Lomond-pannor), sen kanske även Glenisla (Glen Keith), Craigduff (Strathisla), Dunback & Dunglass (Littlemill). Och varför inte Bruichladdichs olika versioner.. exempelvis den nya är ju trippel-destillerad. Osv osv.

mvh, navelskådaren Robert