Destillerier

Köpråd & tips avseende whisky.
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Destillerier

Inlägg av Bullie »

grundsund skrev:Enligt Royal Mile är det skrotat


Nja, det står inte att de skrotat det än. Det står att det är nedmonterat. 'Saving it from scrap' kan ju åsyfta en framtida skrotning... Finner fortfarande ingen annan referens som säger att det skulle vara skrotat.

Alla andra referenser säger att det är i malpåse.
grundsund
Inlägg: 175
Blev medlem: mån dec 27, 2004 12:03 pm

Destillerier

Inlägg av grundsund »

Bullie skrev:Nja, det står inte att de skrotat det än. Det står att det är nedmonterat. 'Saving it from scrap' kan ju åsyfta en framtida skrotning... Finner fortfarande ingen annan referens som säger att det skulle vara skrotat.

Alla andra referenser säger att det är i malpåse.


Okej det kanske inte skall klasas som rivet än, men såhär står det om Dumbartonområdet på The Whiskyguide

The Dumbarton grain distillery was closed and mothballed in 2002, with no plans to take up production in the future. The site is currently being dismantled and the buildings demolished. Reconstruction of the site includes plans by architects to build either housing or a large combustion plant.
Åke
Inlägg: 739
Blev medlem: mån apr 05, 2004 12:06 pm

Destillerier

Inlägg av Åke »

"Kinclaith was the last distillery in the city of Glasgow. It was built in 1957 to become part of a complex that already housed the Strathclyde grain distillery. The original owners were the American company Schenley, through their subsidiaries Seager Evans and Long John. When the latter was sold to Whitbread in 1975, Kinclaith was dismantled to make room for an extension to the grain distillery. The independant bottlers have stocks of Kinclaith.

© Michael Jackson 1994 "

http://www.dcs.ed.ac.uk/home/jhb/whisky/smws/210.html

Visst skulle "dismantled" kunna innebära att man plockar ut allt ur ett destilleri och arkiverar det för senare bruk, men har någon hört talas om att det går till på det viset? Jag tycker att den här diskussionen visar på de problem som det finns med att hålla en sådan här lista korrekt och uppdaterad.
Senast redigerad av Åke den sön jan 01, 2006 2:45 pm, redigerad totalt 1 gång.
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Destillerier

Inlägg av Bullie »

Åke skrev:Visst skulle "dismantled" kunna innebära att man plockar ut allt ur ett destilleri och arkiverar det för senare bruk, men har någon hört talas om att det går till på det viset? Jag tycker att den här diskussionen visar på de problem som det finns med att hålla en sådan här lista korrekt och uppdaterad.


????? :huh:

Men då stämmer ju det som står:

Stängt=Eftersom byggnaderna inte är rivna och pannorna kan finnas kvar.

Om det står Rivet=Byggnaderna är inte kvar, pannorna är förstörda/sålda/borta.

Om det står Malpåse=Möjlighet att destilleriet öppnar igen.
Åke
Inlägg: 739
Blev medlem: mån apr 05, 2004 12:06 pm

Destillerier

Inlägg av Åke »

Mothballed, dismantled, demolished. Malpåsen går att öppna. Ett avrustat destilleri kan förstås åter fyllas med utrustning, men kan vara knepigt om man exempelvis tömt det för att få plats med ett graindestilleris expansion. Graden av avrustning kan förstås också variera och förändras över tiden. Rivet däremot är förstås tyvärr rivet. Kollar man sedan på webben så kan det för samma destilleri förekomma mer än en klassificering. Källkritik blir nödvändig och kanske egen kunskapsinhämtning, dvs brev, samtal med ägaren, eget besök eller kontakt med trovärdig källa. Annars riskerar man ju bara att föra vidare felaktig information.
Användarens profilbild
Benke Olsson
Inlägg: 3810
Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm

Destillerier

Inlägg av Benke Olsson »

MM Johannes håller tydligen också på att uppdatera sin lista enl. det senaste nyhetsbrevet.

Se länk: Malt Maniacs, han beskriver det som:

" Like finishing the distillery profiles in the DD section, for example.

I really want to wrap up all remaining profiles by the end of this year.

A mighty task (I'll need to finish an average of at least one distillery

every week), so I decided to motivate myself by challenging the other

maniacs to try and keep up with my alphabetical race through Scotland. "

Håller vi på att "uppfinna hjulet" på två ställen :unsure: ?

Det är ju inte lite arbete det är frågan om :rolleyes: .
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Destillerier

Inlägg av Bullie »

Åke skrev:Kollar man sedan på webben så kan det för samma destilleri förekomma mer än en klassificering. Källkritik blir nödvändig och kanske egen kunskapsinhämtning, dvs brev, samtal med ägaren, eget besök eller kontakt med trovärdig källa. Annars riskerar man ju bara att föra vidare felaktig information.


Det är därför jag bl a inte ändrat för Inverleven ännu. De flesta sidor och information jag hittat säger att Inverleven endast är i malpåse. Jag har hämtat information från de mest trovärdiga sidorna, där jag, där det skiljer från de olika sidorna tagit informationen som finns att tillgå på de flesta av dem och håller högst trolighet. Jag vill gärna se information dokumenterat på fler sidor än en, och gärna på, vad jag anser, trovärdiga och seriösa sidor.

Om det sedan blir ett mindre fel eller två, det får vi väl skylla på den mänskliga faktorn.

Än en gång, denna lista har jag publicerat av flera skäl, det främsta att vi här på forumet snabbt skall se vilket distrikt en whisky kommer från och huruvida destilleriet är verksamt eller inte.

Sen kan man lägga vilka värderingar man vill över detta. Om ni inte tycker att listan är användbar, då är det bara att inte använda den. Den fyller de enklaste behoven. Så om de flesta anser att listan är felaktig, så tar jag bort den. Jag anser dock att i princip all fakta i listan är korrekt, om än inte till 100% verifierad.

Bengt-Åke Olsson skrev:Håller vi på att "uppfinna hjulet" på två ställen :unsure: ?


Absolut inte Bengt-Åke. Den massiva mängd information Johannes vill förmedla är inte tanken här. ;)

Detta är ju i första hand en 'snabblista' :)
Åke
Inlägg: 739
Blev medlem: mån apr 05, 2004 12:06 pm

Destillerier

Inlägg av Åke »

Lite aktuell status för Dumbarton/Inverleven:

http://www.hiddenglasgow.com/forums/viewto...der=asc&start=0

Knappast plats för någon malpåse där...
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Destillerier

Inlägg av Bullie »

Åke skrev:Lite aktuell status för Dumbarton/Inverleven:

http://www.hiddenglasgow.com/forums/viewto...der=asc&start=0

Knappast plats för någon malpåse där...


Nej, det kan man inte påstå... Tyvärr... :(

Tack för tipset. Nu kommer det att ändras.
Åke
Inlägg: 739
Blev medlem: mån apr 05, 2004 12:06 pm

Destillerier

Inlägg av Åke »

En uppdatering av läget för Rosebank:

Sorry to say that Rosebank Distillery stopped operating in 1993. United

Distillers made a strategic decision to focus on Glenkinchie as their classic

Lowland malt, notwithstanding a widespread view that Rosebank was a

better whisky.

The site has laid vacant for a number of years, but was eventually bought by

British Waterways who have promoted the current development. There is

now no prospect of the distillery being reopened, although at least most of

the buildings will be retained. The stills and other equipment will form a

feature within the proposed pub/restaurant.

Sorry to have to pass on this sad news!

Alistair Shaw.

Falkirk Council Development Services

Abbotsford House

David's Loan

Falkirk FK2 7YZ

Tel. 01324 504739

Fax 01324 504747

e-mail alistair.shaw@falkirk.gov.uk