Ölprovning (igen)

Användarens profilbild
Puttriken
Inlägg: 1067
Blev medlem: sön feb 22, 2009 8:51 pm

Ölprovning (igen)

Inlägg av Puttriken »

Vill ha 8 olika sorter. 4st som är lite lättare, typ lager, och 4st tyngre, ale, stout, osv. kravet jag har är att det ska inte vara

för mycket kaffe och lakritssmak. Dessutom vill jag att samtliga finns tillgängliga i det ordinarie sortimentent (så jag kan beställa styckvis).

Tack på förhand.
Användarens profilbild
heson
Inlägg: 95
Blev medlem: tor jan 27, 2011 5:50 pm

Ölprovning (igen)

Inlägg av heson »

Puttriken skrev:Vill ha 8 olika sorter. 4st som är lite lättare, typ lager, och 4st tyngre, ale, stout, osv. kravet jag har är att det ska inte vara

för mycket kaffe och lakritssmak. Dessutom vill jag att samtliga finns tillgängliga i det ordinarie sortimentent (så jag kan beställa styckvis).

Tack på förhand.



Nils oscar har inga kollikrav i beställningssortimentet. Har för mig att deras Imperial stout är ganska lätt, fyll på med Barley Wine och God lager.

Lägg till en eller två tjeckiska ljusa t.ex Krusovice eller Starobrno.

Användarens profilbild
Palmen
Inlägg: 234
Blev medlem: tor dec 02, 2010 3:57 pm

Ölprovning (igen)

Inlägg av Palmen »

4 lageröl (eller liknande)

VB, Australien, Ljus lager

Brewdog Zeitgeist, Skottland, Mörk lager

Spaten Oktoberfestbier, Tyskland, Oktoberöl (kan även bytas ut mot en vanlig Spaten)

Landsort Lager, Sverige, Ljus Lager

4 ale stout (eller liknande)

Sierra Nevada Pale Ale, USA, Pale Ale

Flying Dog Gonzo imperial porter, USA, Porter/Stout

Innis &Gunn, Skottland, Ale (finns även som Rum Cask)

Chimay blå, Belgien, Ale

Min tanke med denna uppställning är att försöka blanda olika sorters öl från olika delar av världen.

Nu blev det 2 från Skottland och USA men det kan inte hjälpas när de gör grymt bra öl.

Personligen skulle jag kanske ta färre lageröl och gå mer på Ale/IPA/Porter/Stout. Lageröl är inte jättekul rent generellt och många är väldigt lika. Nu när det är höst så brukar lite tyngre öl vara trevligt.

Gonzo Ipmerial Porter har inslag av kaffe, om det är för mycket eller inte får nog var och en bestämma
Användarens profilbild
Puttriken
Inlägg: 1067
Blev medlem: sön feb 22, 2009 8:51 pm

Ölprovning (igen)

Inlägg av Puttriken »

Tack för tipsen!