Var på denna mycket trevliga provning som ägde rum på Berns i Sthlm i går kväll. Förutom provningsledare Aflodahl så närvarade Gerry Tosh från destilleriet, bägge mycket talföra och roliga att höra på. Först serverades ett smakprov på rådestillatet och sedan följde provningen.
Det som serverades var:
Highland Park 12 Years
Highland Park 15 Years
Highland Park Capella (en mix av 12-åring och 21-åring)
Highland Park 18 Years
Highland Park 25 Years
Highland Park Special Bottling (som var ett smakprov ur ett 20-årigt fat som fortfarande ligger kvar i HP:s lagerhus)
Favoriten blev 18-åringen, följd av "Specialaren" och på tredje plats kom Capellan. (det var omröstning efter provningen)
Min egen slutsats, då jag tidigare bara smakat 12-åringen så var det roligt att smaka flera. Jag kommer nog att inhandla 18-åringen som ju ligger mycket bra till prismässigt. Specialaren, single-casken var annars min favorit, men det återstår och se om den blir möjlig att inhandla.